ปลาแซลมอนในซอสครีม - รักษาสำหรับนักชิม

ที่คุณรู้ว่าปลาแซลมอนที่เรียกว่าพระราช ดังกล่าวชื่อเล่นเคารพเธอได้รับไม่เพียง แต่สำหรับลักษณะสวยงามและขนาดที่น่าประทับใจ แต่ยังสำหรับรสชาติที่ดีเยี่ยมและคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ประโยชน์หลักของปลานี้มาก่อนชนิดอื่น lasosevyh คือการถือจำนวนเงินที่น่าประทับใจของเมลาโทนิซึ่งจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับการฟื้นฟูของเซลล์ของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดและเพื่อให้แน่ใจว่าแข็งแรงสุขภาพการนอนหลับ

อีกองค์ประกอบสำคัญ - เป็นกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลในการปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงานของสมองและอัตราการเผาผลาญในร่างกาย นอกจากนี้กรดไขมันไม่อิ่มตัวให้แน่ใจว่าการพัฒนาทางกายภาพปกติของเด็ก นอกจากนี้พวกเขามีความจำเป็นสำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจาก โรคอัลไซเม และการขาดเลือด และไม่นานที่ผ่านมานักวิทยาศาสตร์ค้นพบผลประโยชน์ของส่วนนี้เกี่ยวกับสภาพของผิว โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาให้ความสามารถของผิวในการต่อต้านรังสีอัลตราไวโอเลตที่เป็นอันตราย ดังนั้นแฟน ๆ ของกันแดดไม่สามารถจะกลัวจากการเผาไหม้หรือผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ ถ้าอาหารของพวกเขาจะถูกนำเสนอปลาแซลมอน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของปลานี้ที่ขาดไม่ได้ในอาหาร ดังนั้นแม้จะเป็นชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของปลาแซลมอนกินสัปดาห์ละครั้งอิ่มตัวร่างกายกับทุกแร่ธาตุที่จำเป็นและวิตามิน แต่ก็ควรจะจำได้ว่าปลาจะต้องจัดทำอย่างถูกต้องเพื่อรักษาส่วนประกอบที่มีประโยชน์ มันจะไม่แนะนำให้ทอดในกระทะตั้งแต่การรักษาความร้อนจะถูกจัดสรรส่วนใหญ่ของสารก่อมะเร็ง - การสารที่เป็นอันตรายความสามารถในการก่อให้เกิดโรคมะเร็ง แต่ต้มนึ่งหรือปลาแซลมอน zapechnaya ในซอสครีมยังคงมีสารอาหารทั้งหมด

เมื่อซื้อปลาควรให้ความสนใจไปยังสถานที่ของการเพาะปลูกของตน ดังนั้นบุคคลที่อาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมทางน้ำธรรมชาติจะมีสุขภาพดีมากขึ้นและดังนั้นจึงมีประโยชน์มากขึ้น บ่อเทียมมักปลาแซลมอนที่เลี้ยงด้วยสารเคมีต่างๆซึ่งเพิ่มน้ำหนักของเนื้อปลาและเพิ่มความสว่าง ในคำอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์นี้จะนำมาซึ่งอันตรายมากกว่าประโยชน์

เมื่อปลาจะถูกเลือกและซื้อเมื่อเขากลับมาถึงบ้านก็ควรจะล้างด้วยน้ำสะอาดและการตัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันเดียวกัน ในการปรุงอาหารปลาแซลมอน จัดเก็บระยะยาวในตู้เย็นจะเสียมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะสูตรของการเตรียมการเป็นอย่างมากที่ง่ายและสะดวก

ปลาแซลมอนในซอสครีม

เหตุการณ์ที่เกิดขึ้น:

• ปลาแซลมอน - 400 กรัม
• ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ,.
• เนยแข็ง - 50 กรัม
• หัวหอม - 1 หัว
• สีเขียวสด
• มายองเนส
• เกลือและพริกไทย

ตัดปลาเป็นชิ้นขนาดใหญ่ถูแต่ละเกลือและพริกไทยดำ ห่อชิ้นอลูมิเนียมฟอยล์และสถานที่บนแผ่นอบ วางในเตาอบที่ 220 องศาเป็นเวลา 10 นาที ในขณะที่เพลิดเพลินกับซอสปรุงอาหาร การทำเช่นนี้เพิ่มชีสขูดครีมหอมสับ, ผักชีฝรั่งและมายองเนสผสมให้เข้ากัน นำกระทะจากเตาอบที่ตัดฟอยล์ด้านบนและเทน้ำปลาปรุงสุก ใส่อบอีก 10 นาที ปลาแซลมอนพร้อมใน ซอสครีม เสิร์ฟที่โต๊ะด้วยสมุนไพรและผักสด

ปลาที่มีเห็ด

ส่วนผสม:

• ปลาแซลมอน - 400 กรัม
• หัวหอม - 1 หัว
• เห็ด - 200 กรัม
• ครีม - 200 มิลลิลิตร
• ผักชีฝรั่ง
• แป้งสาลี
• เกลือ
• น้ำมันพืช
• พริกไทยดำ
• น้ำมะนาว

ตัดถูปลาด้วยเกลือและพริกไทย เพื่อให้ปลาแซลมอนครีมซื้อรสชาติกลั่นเทเห็นแก่ตัวด้วยน้ำมะนาว วางในจานอบ greased เพื่อเตรียมความพร้อมและส่งในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 220 องศา

เพื่อเตรียมความพร้อมผัดซอสหอมสับเพิ่มการขออนุญาตเห็ดและปรุงอาหารร่วมกันเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นคนในส่วนผสมที่คู่ของช้อนชาแป้งอย่างรอบคอบทุกผสม ถัดไปเทครีมนำไปต้มให้เพิ่มสมุนไพร, เกลือและพริกไทยซอสมากขึ้นแล้วไม่กี่นาที

ใส่ปลาบนจานและเท ซอสเห็ด ซอสแซลมอนครีมดังกล่าวทำหน้าที่เป็นอาหารจานแยกต่างหาก