ที่บ้านในการปรุงอาหารที่มีเนื้อนักหนา?

นักหนากับเนื้อ, ทำด้วยมือของเขาเองมักจะเปิดออกฉ่ำกลิ่นหอมและอร่อย มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าการจัดทำอาหารจานนี้ไม่ได้ใช้ออกจากแม่บ้านเวลามากเกินไปดังนั้นจึงเป็นที่มากมักจะทำขนมอย่างรวดเร็วในภายหลัง

สูตร chebureks กับเนื้อ: ภาพถ่ายและขั้นตอนตามคำแนะนำขั้นตอน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เกลือเสริมไอโอดีน - 2 บดทับ (แป้ง);
• ไข่ไก่ขนาดกลาง - 3 ชิ้น.
• แป้งสาลี - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจ (เพื่อเพิ่มความสูงชันของการทดสอบ);
• เยื่อกระดาษของเนื้อสด - 450 กรัม
• น้ำมันพืช - ดุลยพินิจ (สำหรับทอด);
• เกลือเสริมไอโอดีน - ช้อนชาไม่สมบูรณ์ (สำหรับการกรอก);
• พริกไทย - ตัวเลือก;
• หัวหอมและลูกศรสีเขียว - อยู่กับดุลยพินิจของ (สำหรับการกรอก)

กระบวนการของการนวด

ความคิดเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารที่มีเนื้อนักหนา? เพื่อเริ่มต้นการนวดแป้งอย่างทั่วถึง การทำเช่นนี้คุณต้องการที่จะแยกชาม 3 ฟองเพิ่มให้กับพวกเขา 2 บดทับ เกลือเสริมไอโอดีน และแป้งสาลี อันเป็นผลมาจากการผสมที่คุณควรจะเป็นพื้นฐานของทั้งเกี๊ยวที่ แป้งเสร็จแล้วควรจะอยู่ในถุงและออกจากกันไม่กี่ชั่วโมง

ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของการบรรจุ

นักหนากับเนื้อได้อย่างดีจากเนื้อหมูเนื้อวัวและเนื้อแกะ แต่เราตัดสินใจที่จะซื้อสำหรับอาหารทอด 450 กรัมเนื้อลูกวัวสด มันควรจะล้างให้สะอาดทำความสะอาดของภาพยนตร์และหลอดเลือดดำแล้วหั่นเป็นชิ้นและบดในเครื่องปั่น (คุณสามารถอยู่ในเครื่องบดเนื้อ) เพื่อนักหนากับเนื้อเปิดออกมามีกลิ่นหอมมากขึ้นในการสับยังแนะนำให้เพิ่มสีเขียวสับและหัวหอม หลังจากนั้นทั้งสองผลิตภัณฑ์ต้องรวมผสมและพื้นดินรสพริกไทยดำและเกลือ

หลักสูตรการก่อตัว

แป้งสำเร็จรูปมีความจำเป็นต้องได้รับการออกจากถุงหยิกออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของมันและม้วนเป็นวงกลมมีเส้นผ่าศูนย์กลาง 15 เซนติเมตร (โรยด้วยแป้งไม่อั้น) ถัดไปครึ่งหนึ่งของอ่างเก็บน้ำที่จะใส่ 2 ช้อนขนมหวาน สับละเอียดแจกจ่ายและจากนั้นครอบคลุมส่วนที่สองของการสนับสนุนและการแก้ไขปัญหาขอบโดยวิธีการของปลั๊กหรืออุปกรณ์พิเศษสำหรับ chebureks ที่เกิดขึ้นในทำนองเดียวกันทุกผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปอื่น ๆ

การรักษาความร้อน

นักหนากับเนื้อจะต้องเตรียมในน้ำมัน นี้ต้องที่จะใช้กระทะใส่ไว้ในความร้อนสูงเพิ่มปริมาณที่เพียงพอของน้ำมันพืชและดีอุ่นขึ้น จากนั้นในน้ำมันเดือดเบา ๆ วาง 2-3 เคลื่อนไหวกึ่ง เมื่อส่วนล่างของพวกเขาถูกปกคลุมด้วยนักหนาขอบทองควรจะเปิดใช้ส้อมหรือแหนบ แล้วจานที่จะแนะนำให้ใส่ในกระชอนและกีดกันไขมันทั้งหมด

ที่ถูกต้องเสิร์ฟ

นักหนาควรจะทำหน้าที่สำหรับอาหารค่ำร้อนกับซอสมะเขือเทศและชาหวาน ของโปรดโดยเฉพาะคือว่าจานทอดนี้มีปริมาณแคลอรี่สูงดังนั้นจึงมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีการอดอาหาร นอกจากนี้ chebureks ไขมันไม่ควรมีส่วนร่วมในคนที่มีปัญหาใด ๆ กับกระเพาะอาหารตับตับอ่อนหรือลำไส้