ตั๊กแตนเหงือกถั่ว

ต้นไม้ Carob เป็นของ ครอบครัวถั่ว เติบโตในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน, อียิปต์และอินเดีย มันเป็นพืชป่าดิบหลายคนพิจารณาศักดิ์สิทธิ์เพราะมีคุณสมบัติที่หายากบาง ในพระคัมภีร์ carob เรียกว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ค่าในลำต้นหรือใน มงกุฎต้นไม้ จะไม่เริ่มต้นแมลงที่เป็นอันตรายซึ่งเป็นเหตุผลที่จะเชื่อว่ามันมีความบริสุทธิ์และความบริสุทธิ์ มันบุปผาในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งเป็นสิ่งที่หายากพืชทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ถั่วพัฒนาจากดอกตัวเมียพวกเขาจะมีสีน้ำตาลและความยาวของพวกเขาคือ 12 เซนติเมตร นอกจากนี้เมล็ดต่อฝักมีเยื่อฉ่ำประกอบด้วยส่วนใหญ่ของน้ำตาล

ที่ยอดเยี่ยมถั่ว carob คุณสมบัติที่พวกเขามักจะมีน้ำหนักเดียวกัน 0.2 กรัมซึ่งเป็นเหตุผลที่ในสมัยโบราณที่พวกเขาถูกนำมาใช้เป็นตัวชี้วัดของน้ำหนัก (กะรัต) เป็นโลหะมีค่าและหิน

ของเนื้อผลไม้ที่ถูกสร้างเหงือกกระทิงซึ่งเป็นที่แพร่หลายในหลายพื้นที่

คุณสมบัติที่มีประโยชน์

ส่วนประกอบที่มีอยู่ในผลไม้ของต้นไม้ carob ที่ได้ถูกนำมาใช้ในการแพทย์และในการปรุงอาหาร ในบรรดาสารอาหารและแร่ธาตุครอบครองพิเศษวิตามิน B สถานที่และแร่ธาตุเช่นโพแทสเซียมและแคลเซียม นอกเหนือจากผลไม้เหล่านี้ประกอบด้วยประเภทต่างๆของน้ำตาล, แทนนินและสารอินทรีย์, โปรตีน, เพคตินและแป้ง แทนนิน ผลประโยชน์ในการย่อยอาหารและพวกเขารักษาองค์ประกอบของเชื้อแบคทีเรียที่ดีที่สุดของจุลินทรีย์ในลำไส้ ตั๊กแตนถั่วเหงือกเป็นสารออกฤทธิ์ของยาเสพติดจำนวนมากในการรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของระบบทางเดินอาหารที่เพื่อป้องกันการโจมตีของโรคอุจจาระร่วงและลดอาการคลื่นไส้ ตัวแทนดังกล่าวอาจถูกนำมาใช้ในเด็กเพราะพวกเขาไม่ได้มีผลกระทบใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในร่างกาย

ใช้ในการปรุงอาหารและอุตสาหกรรมอาหาร

ที่ได้รับจากผลไม้เหงือกถั่วตั๊กแตนใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารเติมแต่งอาหาร (E410) มันเล่นบทบาทของสารให้ความหวาน, โคลงและข้นหนืดและช่วยให้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายเช่นไอศครีมเชอร์เบทหรือช่วยป้องกันการก่อตัวของผลึกและให้น้ำหนักที่เพิ่มมากขึ้นในอุณหภูมิ ในการผลิตหมากฝรั่งขนมแป้งภูมิต้านทานความนุ่มนวลและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสดอยู่เป็นเวลานานและง่ายต่อการตัดก็ไม่ได้แตกสลายและไม่ได้รับเก่า ร่วมกับอาหารเสริมอื่น ๆ ตั๊กแตนเหงือกถั่วแร่คุณสมบัติใหม่, สารดังกล่าวรวมถึงต่อไปนี้: เพคตินเหงือกกระทิงและ แซนแทนกัม ที่อาศัยอยู่ในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนถั่วปรุงอาหารร้อนไข้หวัดใหญ่ดื่มเพื่อลิ้มรสมันคล้ายกับโกโก้

ใช้ในเครื่องสำอาง

สารสกัดจากผงและเหงือกกระทิงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตเครื่องสำอาง ผงทำหน้าที่เป็นตัวแทนหนาและให้ความหนืดของสินค้าที่ต้องการ สารสกัดและเหงือกมีคุณสมบัติเปียกที่ดีและรักษาความชุ่มชื้นพวกเขานุ่มและผิวชุ่มชื้น นอกจากนี้ยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจะดิ้นรนกับสิวและช่วยขจัดสารพิษก็มีการกระตุ้นและผลกระทบการปฏิรูปให้แรงผลักดันให้การเจริญเติบโตของเซลล์ใหม่