ซุปโซบะอร่อยกับลูกชิ้น

ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารค่ำ - เป็น ซุปโซบะ กับลูกชิ้น อาหารรสชาติเหมือนทั้งเด็กและผู้ใหญ่

สูตรแรก

น้ำซุปนี้จะสุกประมาณสิบนาที ดังนั้นเพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้เจ้าของจะประหยัดเวลาและใช้มันในการทำงานบ้านอื่น ๆ หลังจากการปรุงอาหารสารพัดปล่อยให้ยืนอีกสิบห้านาที เสิร์ฟพร้อมกับครีม, หัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่ง

เพื่อเตรียมความพร้อมน้ำซุปที่คุณต้องการ:

• พริกหยวก
• สองหัวหอม (หนึ่งไปลงในน้ำซุปและอื่น ๆ - ในการบรรจุ)
• แก้วบัควีท
• ลิตรสองและครึ่งหนึ่งของน้ำ
• แครอท
• สองกลีบกระเทียม
• ไข่
• 400 กรัมของเนื้อดิน
• เกลือ
• สมุนไพร (ผักชีกระเทียม) เพื่อลิ้มรส
• ช้อนโต๊ะพริกขี้หนู
• 200 กรัมของมะเขือเทศ

การเตรียมอาหาร

ซุปควรจะจัดทำลำดับต่อไปของการกระทำ:

1. ล้างโซบะเทน้ำ
2. จากนั้นเพิ่มความหอมทั้ง ใส่จานที่ผ่านความร้อนปานกลาง
3. ถูแครอทขูด แล้วส่งในกระทะ
4. ตัดพริกเป็นชิ้น หลังจากเพิ่มหม้อ ต้มน้ำซุปควรจะอยู่ในความร้อนต่ำ
5. มะเขือเทศล้างสับเล็ก ๆ น้อย ๆ แล้วโยนมะเขือเทศลงในกระทะ
6. หอมสับเพิ่ม (หั่น), ไข่, เกลือ, พริกไทยและพริกขี้หนูหวาน แล้วม้วนลูกชิ้น ส่งพวกเขาไปในน้ำซุป เจ็ดนาทีต้มโซบะ ซุปลูกชิ้น แล้วปิดไฟ

โดยไม่ต้องซุปมันฝรั่ง

เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณต้องการ:

• 300 กรัมของเนื้อสับ (เนื้อหมูเนื้อวัว)
• ผักใบเขียว
• หนึ่งแครอท
• สี่ช้อนโต๊ะบัควีท
• เครื่องเทศ

ซุปโซบะกับลูกชิ้น: สูตรทำอาหารขั้นตอน

จานโดยไม่ต้องเพิ่มมันฝรั่งจะกระทำได้เร็วยิ่งขึ้น:

1. เทลงในกระทะน้ำ ใส่ลงบนกองไฟ นำไปต้ม
2. ในช่วงระยะเวลาของการสับลูกชิ้นม้วนนี้ (ขนาดของพวกเขาควรสอดคล้องกับขนาดของวอลนัท)
3. แล้วสับแครอทลงไปในก้อน, ผักชีฝรั่ง - ประณีต
4. กระเทียมถูบนกระต่ายขูด
5. ล้างโซบะ
6. รอให้น้ำเดือด แล้วโยนลูกชิ้น (หนึ่ง)
7. ลดความร้อนเพิ่ม lavrushku และพริกไทย
8. หลังจากสิบนาทีจะโยนลูกชิ้นโซบะ, เครื่องเทศ, แครอท, เกลือ เทลงในวางมะเขือเทศ ต้มยี่สิบนาที
9. สองสามนาทีจนสุกเพิ่มสมุนไพรและกระเทียม หลังจากการเปิดปิดเตาซุปโซบะกับลูกชิ้นครอบคลุมฝา ปล่อยให้มันชง จากนั้นทำหน้าที่

multivarka จาน

วิธีการปรุงอาหาร บัควีท multivarka ซุป? ใครจะบอก นี้ถือว่าอร่อยเป็นที่ดีสำหรับอาหารมื้อเย็นอาหาร การรับประทานอาหารมันคุณจะไม่กู้คืน เสิร์ฟน้ำซุปด้วยสมุนไพรแห้งและ croutons

เพื่อเตรียมความพร้อมจานที่คุณต้องการ:

• หัวหอม
• พริกไทยดำ
• แครอท
• สี่ร้อยกรัมของเนื้อดิน
• หนึ่งโซบะ multistakan
• ห้ามันฝรั่ง
• หนึ่งช้อนโต๊ะเกลือ
• สามศิลปะ ช้อนโต๊ะน้ำมันดอกทานตะวัน
• Lavrushka (3-4 ชิ้น)
• เครื่องทำน้ำอุ่น (สองลิตร)

การเตรียมอาหารใน multivarka

ขั้นตอนที่จำเป็นสำหรับการเตรียมความพร้อมของน้ำซุปที่ต่อไปนี้:

1. ครั้งแรกที่รวบรวมทุกองค์ประกอบ ปอกเปลือกหัวหอมแครอทและมันฝรั่ง
2. หลังจากสับหั่นหัวหอม
3. สับแครอทในกระต่ายขูด (ขนาดใหญ่)
4. แล้วเทลงในถ้วยน้ำมันพืช (3 ช้อนโต๊ะ. L. ) ใส่แครอทและหัวหอมหั่นฝอย ทอดห้านาทีเลือก "ร้อน" โหมดจนเป็นสีน้ำตาลทอง
5. ตัดมันฝรั่งลงไปในก้อน
6. รับการบรรจุ เช็ดมือของคุณด้วยน้ำจึงจะไม่ติด ม้วนลูกชิ้น
7. ย้ายไปที่ขอบของผักย่างใส่ในชามของลูกชิ้น ทอดพวกเขาในทุกด้าน แล้วปิดฝา
8. ล้างโซบะใต้ก๊อกน้ำ ใส่ร่วมกับมันฝรั่งหั่นบาง ๆ
9. จากนั้นใส่เกลือ (ช้อนโต๊ะ), ใบกระวานพริกไทย
10. เทน้ำร้อนเพื่อแถบบน แล้วปิดฝา
11. เปิดโหมด "ซุป" 60 นาที

หลังจากการปรุงอาหารให้ชงจานภายใต้ฝา แล้วเทลงในชามโรยด้วยสมุนไพร

ข้อสรุป

ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงน้ำซุปโซบะกับลูกชิ้น เราหวังว่าสูตรที่มีการกล่าวถึงในบทความที่คุณจะชอบและคุณสามารถทำอาหารจานนี้ที่บ้าน