ชีส zrazy ตัวเลือกการปรุงอาหาร

zrazy คืออะไร? นี้อร่อยอาหารประจำชาติลิทัวเนียซึ่งเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่ศตวรรษที่สิบสี่ คือเนื้อ tselnomolotoe ใด ๆ ที่อัดแน่นไปด้วยไข่และผัก zrazy ทั่วไปในประเทศยูเครน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาค Volyn ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของลิทัวเนีย), เบลารุส ในวันที่อาหารจานนี้เป็นที่นิยมมากในร้านอาหารนานาชาติและห้องครัวที่มีจำนวนมากของตัวเลือกที่แตกต่างกัน เพื่อเตรียมความพร้อม zrazy เหมาะสมเช่นแครอท, หัวหอม, กะหล่ำปลี, ไข่, ผักกาด, มันฝรั่ง, และบางครั้งก็ธัญพืชใด ๆ ในระยะสั้นผลิตภัณฑ์อาหารใด ๆ ที่อยู่ในห้องครัว

จุดเด่นการปรุงอาหาร: ความยืดหยุ่นและความเร็วขององค์ประกอบความสามารถในการเปลี่ยนองค์ประกอบ คุณสมบัติเหล่านี้มีส่วนร่วมในการแพร่กระจายของจานไกลเกินลิทัวเนีย

ในบทความนี้เราจะมาพูดคุยเกี่ยวกับ วิธีการเตรียม zrazy ชีส ในจานนี้คุณสามารถใช้ใด ๆ ชีสแข็ง สอดคล้อง

ชีส zrazy

สำหรับการเตรียมอาหารที่อร่อยและมีอย่างนี้คุณจะต้องการเพียง 50-60 นาที และถ้าเรามีความพร้อมทำมันฝรั่งบดแล้วเวลาที่จะใช้แม้แต่น้อย

ใช้เวลาสามมันฝรั่งขนาดใหญ่หนึ่งไข่ 100 กรัมชีส, แป้ง, น้ำมันพืช, กระเทียม, ขมิ้นแป้งเกลือ

มันฝรั่งสะอาดล้างและปรุงอาหารจนนุ่ม เทน้ำออกทั้งหมดเพิ่มขมิ้น, เกลือ, น้ำซุปข้นและทุก potolchite

รอจนซอสเย็นใส่สองช้อนโต๊ะของแป้งไข่และคลุกแป้งมันฝรั่ง ชีสถูสอดคล้องมั่นคงในกระต่ายขูดขนาดเล็ก

เพิ่มไข่แดงกระเทียมสับเกลือและผสม บรรจุพร้อม

โรยตารางหรือคณะกรรมการตัดแป้ง ทำให้แป้งเค้กมันฝรั่ง ในแต่ละสถานที่เค้กในช่วงกลางของชาช้อนไส้ชีส

รูปแบบ zrazy ออกจากไส้ในช่วงกลางของผลิตภัณฑ์ เมื่อทำทุก zrazy มันฝรั่ง ม้วนพวกเขาในแป้ง (สามารถอยู่ในขนมปัง) ตอนนี้ทอดในน้ำมันพืชทั้งสองด้าน

zrazy เสิร์ฟพร้อมกับครีมมะเขือเทศหรือซอสเห็ด, มายองเนส คุณสามารถโรยด้วยสมุนไพรและ ชีสขูด

เคล็ดลับ: โรยด้วยชีสก่อน zrazy ร้อนแล้วมันละลายที่ดีจะมีผลต่อรสชาติและลักษณะของอาหาร

เนื้อ zrazy กับชีสและสมุนไพร

เตรียมหมูสับ, เนื้อวัว, ไข่, ขนมปังในนม, หอมทอด, เกลือ, เครื่องเทศ
สำหรับการกรอกที่ใช้ชีส planed, เขียว, ช้อนครีมเปรี้ยว

ทำให้ tortillas ใส่บรรจุอย่างระมัดระวังห่อ

ทอดผ่านความร้อนสูงจนเป็นสีน้ำตาลเพิ่มกระทะและกลับไปที่เตาอบ

zrazy กับชีสและมะเขือเทศ

เตรียมความพร้อม 800 กรัมของเนื้อหมูสองชิ้นขนมปังขาวหนึ่งหัวหอม, หนึ่งกานพลูของกระเทียมไข่ 200 กรัม ชีสดัตช์, 150 กรัมแฮมหนึ่งช้อนโต๊ะมะเขือเทศแห้งสามช้อนโต๊ะน้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งสับพริกไทยเกลือ
สลายขนมปัง สับกระเทียมปอกเปลือกและหัวหอม ผสมกับเนื้อขนมปังไข่เกลือและพริกไทย

ตะแกรงชีส มะเขือเทศตากแห้ง และชิ้นบาง ๆ แฮม ผสมในภาชนะชีสกับแฮม, มะเขือเทศ, ผักชีฝรั่งและพริกไทยดำ

ของมวลเนื้อสร้างเค้ก ใส่แต่ละบรรจุ (กลาง) เชื่อมต่อภูมิภาค ตอนนี้พับบนแผ่นอบและส่งในเตาอบ

ไก่กับชีส zrazy

เพื่อเตรียมความพร้อม zrazy เช่นนี้คุณจะต้องมีชั้นกิโลกรัมสับไก่ไข่สองฟองหนึ่งหลอด 100 มล. ของนมและ 200 กรัมแครกเกอร์บด 150 กรัมชีส, โหระพาในรูปแบบแห้งพริกเกลือ 150 กรัมน้ำมันพืชสำหรับทอด

ในเนื้อวัวเพิ่มไข่, หัวหอมสับ 100 กรัมของบิสกิต, นม, เครื่องเทศและผสมอย่างทั่วถึง

รูปแพนเค้กสับที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 8 ซม. อยู่ในใจกลางของชั้นวางช้อนชาชีสขูดและขอบหยิกเป็น ให้มือ zrazy รูปไข่และแล้วม้วนไว้ในขนมปังและทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลทอง

zrazy เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องปรุงของผักสด

กินมันฝรั่งชีส zrazy ในร้อนและเย็นลงในรัฐ