ค๊อกเทลซี สลัดและอาหารอร่อยอื่น ๆ

อาหารทะเลในการปรุงอาหารรัสเซียจะกลายเป็นที่นิยมมากขึ้น เมื่อไม่นานที่ผ่านมาปรากฏตัวในห้องครัวอาหารทะเลของเราและวิธีการปรุงอาหารสูตรสำหรับความหลากหลายของอาหารกับพวกเขาและคนอีกจำนวนมากที่ปรากฏ: สลัดร้อน ขนมพิซซ่า

ในการขายของกุ้งปลาหมึกหอยปลาหมึกมักจะมาในรูปแบบแช่แข็ง เหล่านี้อาจเป็นแพคเกจของแต่ละบุคคลของแต่ละผลิตภัณฑ์หรือเตรียมไว้แล้วส่วนผสมของอาหารทะเลที่แตกต่างกัน วาไรตี้มักจะประกอบด้วยเดียวกันดังกล่าวข้างต้นผลิตภัณฑ์ มันถูกเรียกว่า "ค๊อกเทลน้ำทะเล" สลัดได้เกือบจะกลายเป็นบังคับสำหรับตารางเทศกาลดั้งเดิม

สลัดญี่ปุ่น

ใช้ชุดปกติของผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแช่แข็ง (กุ้งหอยปอกเปลือก "แหวน" ปลาหมึกและปลาหมึก - 500 กรัม) ต้มสองนาทีในน้ำเดือดเราจะโยนกลับในกระชอน หุงข้าวร่วน (หุงข้าวถ้วยในลิตรของน้ำ)

สับกระเทียม (2-3 กลีบขนาดใหญ่) ทอดในน้ำมันพืชเพิ่มซอสถั่วเหลือง (1-2 ช้อนโต๊ะ)

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปทุกชนิด (ค๊อกเทล, ข้าว, ซอส) ระบายความร้อนผสมและเพิ่มน้ำผลไม้หนึ่งมะนาว

ไม่มีข้อมูลที่แน่นอนว่าในญี่ปุ่นกินสุกตรง ผสมอาหารทะเล สลัดนี้สามารถที่หลากหลายโดยการเพิ่มจำนวนเล็ก ๆ ของผักนึ่ง - ผักชีฝรั่งพริกฟักทอง

ค๊อกเทลอาหารทะเล, สลัด, อาหารจานหลักของมันหรือ อาหารจานเย็น พิซซ่าบรรจุ - ทั้งหมดซึ่งอาจจะเป็นรสชาติที่มีความหลากหลายมากและไม่ต้องทำซ้ำถ้าส่วนผสมของอาหารทะเลที่ทำขึ้นเองเปลี่ยนอัตราส่วนสัดส่วนของพวกเขาแล้วเพิ่มอื่น ๆ ที่ไม่ธรรมดาของพวกเขา ผลิตภัณฑ์ ยกตัวอย่างเช่นเนื้อหอยเชลล์ปูกระป๋องในที่สุดไม้ปู

สลิมมิ่งและการรับประทานอาหารมักจะแนะนำให้ผสมอาหารทะเล วิธีการเตรียมมันเป็นอาหารจานแยกต่างหากที่แตกต่างกันที่ง่ายที่สุดและสูตรแคลอรีต่ำสามารถใช้ได้สำหรับแม้แต่การปรุงอาหารสามเณร

ผสมอาหารทะเลดอง

ใน Ready Mix ทั้งหมดของส่วนผสมของอาหารที่มีอยู่แล้ว แต่ถ้าไม่ได้แล้วเราต้องสองเสิร์ฟกุ้งปอกเปลือกและหอยแมลงภู่ (200 กรัม) ปลาหมึกและปลาหมึก (100 กรัม) ในน้ำเดือดปรุงอาหารทุกองค์ประกอบของค๊อกเทลไม่เกินสองนาที

สำหรับดองผสมน้ำมันมะกอก (ไตรมาสถ้วย) ช้อนชาของน้ำส้มสายชูไวน์น้ำผลไม้หนึ่งมะนาว, เกลือ, สีแดงและหยิกพริกไทยดำ ในแก้วหรือ kremanku ใส่อาหารทะเลที่ปรุงสุกเทน้ำดองเหนือพวกเขาตกแต่งด้วยมะนาวฝาน

จานต่อไปซึ่งเรานำเสนอในการปรุงอาหารเสมออัศเจรีย์ลืมตัว "วิธีอร่อย!" แม่ครัวอาหารทะเลผสมเป็นกลั่นฝรั่งเศสมั๊ยคือ 15 นาที แต่ก็แทบจะไม่สามารถเรียกว่าการบริโภคอาหาร

มั๊ยซีฟู้ด

เราต้องการบรรจุภัณฑ์ของเครื่องดื่มค็อกเทลทะเล (500 กรัม) สองช้อนโต๊ะแป้งสาลี 200 กรัมครีมไขมันเล็กน้อยเนย 100 กรัมเนยแข็งขูดพริกไทยดำใบไม้ 3-5 ใบสองขนาดกลางหัวหอม, ลูกจันทน์เทศขูด .

ในน้ำเดือดใส่เกลือด้วยเครื่องเทศ (พริกไทยและใบกระวาน) ต้มอาหารทะเลไม่เกินสองนาทีแล้วระบายน้ำส่วนเกิน

ละลายในกระทะเนยและทอดหอมสับในนั้น ต้มกุ้งหอยปลาหมึกปลาหมึกแนบไปกับหัวหอมผัดและเพิ่มครีม เมื่อส่วนผสมเดือดลบจากความร้อน เพิ่ม ลูกจันทน์เทศ

โรยจานชีสขูดและใส่ในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลายี่สิบนาที เมื่อมีเปลือกสีทอง Julienne ของเราพร้อม

ผลิตภัณฑ์ที่ดี - ผสมอาหารทะเลแช่แข็ง สลัดหรืออาหารอันโอชะจากมันสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยากมาก