ข้าวโพดกระป๋อง: แคลอรี่, b / w / Y, ประโยชน์และอันตราย

กินข้าวโพดเป็นอาหารที่ตั้งขึ้นมานานแล้ว หากคุณเชื่อว่าการขุดค้นทางโบราณคดีอายุของพืชเป็นประมาณสิบสองพันกว่าปี ครั้งแรกเริ่มที่จะปลูกฝังชาวเม็กซิกันและต่อมาขอบคุณกะลาสี-ค้นพบ, เมล็ดของมันจะกระจายไปทั่วโลก พืชโบราณนี้ได้อย่างรวดเร็วตกหลุมรักทั่วทุกมุมโลกและสำหรับเหตุผลที่ดี เธออย่างน่าอัศจรรย์รวมที่ละเอียดอ่อนรสหวานเล็กน้อยชุดที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุความสามารถที่ดีที่จะเปียกโชกและความคล่องตัวในการปรุงอาหาร ซังสดต้มและอบเช่นเดียวกับการแช่แข็งและบรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาว ในประเทศของเรามากที่สุดของปีมีอากาศหนาวเย็นและการเติบโตของพืชตลอดทั้งปีเป็นไปไม่ได้ ในฤดูหนาวผลิตภัณฑ์สดแทนข้าวโพดกระป๋อง เนื้อหาแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของมันด้วยวิธีการของการประมวลผลนี้ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงในทางปฏิบัติที่ช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับรสชาติและการใช้เมล็ดพันธุ์หวานฉ่ำตลอดทั้งปี

ค่าพลังงานของข้าวโพด

องค์ประกอบที่โดดเด่นของข้าวโพดคืออะไร? ธัญพืชของวัฒนธรรมนี้มีคุณค่าทางชีวภาพและทางโภชนาการสูง จะถูกดูดซึมได้อย่างง่ายดายโดยร่างกายและช่วยในการเปิดใช้งานกระบวนการแลกเปลี่ยน สุขภาพที่ดีมีชีวิตชีวาเพิ่มภูมิคุ้มกันและป้องกันคุณสมบัติ - ทั้งหมดโบนัสเหล่านี้สามารถหาได้โดยการใช้งานปกติของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ยังมีการอิ่มตัวอย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ทำร้ายร่าง แต่อย่างไรก็ตามหลายคน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งการทำตัวให้ผอม) ที่เกี่ยวข้องกับคำถามที่ว่าค่าพลังงานที่แตกต่างกันซังข้าวโพดสดและกระป๋อง แคลอรี่ครั้งแรกเป็นเรื่องเกี่ยวกับ 123 กิโลแคลอรีในขณะที่สอง - เกี่ยวกับ 119 เพราะนี่คือการประมวลผลจะอิ่มตัวด้วยน้ำโดยเล็กน้อย "เจือจาง" เนื้อหาของ b / Y / X (โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรต) ดังนั้นในข้าวโพดสดประมาณ 4.1 กรัมของโปรตีนและ 2.3 กรัมของไขมัน ข้าวโพดกระป๋อง, ซึ่งเป็นแคลอรี่ต่ำมีตัวเลข 3.9 และ 1.3 ตามลำดับ แต่คาร์โบไฮเดรตในมันบางมากขึ้น แต่เพียงเล็กน้อยเท่านั้น

วิตามินและแร่ธาตุองค์ประกอบของข้าวโพด

แยกกันก็ควรจะกล่าวเกี่ยวกับวิตามิน พวกเขาในการเพาะเลี้ยงเป็นจำนวนมาก ผู้นำคือกลุ่ม B (มากที่สุดเท่าที่ 8 ชนิด) ในระหว่างที่ถูกครอบงำโดยโคลีน (B4) นอกจากนี้ยังมีวิตามินเช่น A, E, C, และอื่น ๆ หลายคนในที่มีวิตามินซีกรดธรรมชาติข้าวโพดแมกนีเซียมโพแทสเซียมและเหล็ก ในกรณีนี้สดเมล็ดข้าวโพดสุกไม่ได้ด้อยไปที่ธนาคาร แคลอรี่ - ไม่ได้เป็นสิ่งเดียวที่ทำให้ผลิตภัณฑ์นี้ในระหว่างการเก็บรักษานาน วิตามินยังถูกทำลายจริงและทำให้ฤดูหนาวสามารถเตรียมได้จากเมล็ดสีเหลืองหวานรสชาติไม่เพียง แต่ยังมีประโยชน์ในร่างกาย แต่มีจุดสำคัญ - คุณจะต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม, การศึกษาอย่างรอบคอบแพคเกจ

วิธีที่จะทำให้ทางเลือกที่เหมาะสม?

การเลือกในการจัดเก็บให้แน่ใจว่าจะมองหาเมื่อข้าวโพดทำ หากฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาวเมล็ดไม่ได้อ่อนเยาว์และสดใสและมีแนวโน้มมากที่สุดแห้งต้มแล้วป่าสงวน ยังมองไปที่โครงสร้างที่มันไม่ได้มีสารที่เป็นอันตรายใด ๆ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่เนื้อหาสอดคล้องกับ GOST

ดีที่สุดคือการเลือกคนใดคนหนึ่งแบรนด์ที่คุณมีความสะดวกสบายทุกประการและมักจะซื้อมัน นี้จะหลีกเลี่ยงความผิดหวังและความล้มเหลวที่ไม่จำเป็นการใช้จ่าย ยกตัวอย่างเช่น ข้าวโพด "Bonduelle" กระป๋องแคลอรี่ซึ่งเป็นประมาณ 120 แคลอรี่มีมานานแล้วในตลาดและให้บริการที่มีคุณภาพสูงอย่างต่อเนื่องที่ราคาเฉลี่ย ลองสายพันธุ์ที่แตกต่างกันไม่กี่ของแบรนด์สินค้าและให้คุณเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคุณ

"ตลก" กับแคลอรี่

โดยวิธีการที่คุณควรจะชี้แจงขนาดเล็ก - เนื้อหาแคลอรี่ข้าวโพดต้มอาจจะแตกต่างกันขึ้นอยู่กับความหลากหลาย หมายถึง (และมากที่สุด) - 100-125 กิโลแคลอรี แต่มีสายพันธุ์ที่มีทั้ง 50-70 และ 200-300 กิโลแคลอรี ดังนั้นค่าเหล่านี้จะแตกต่างกันในรูปแบบกระป๋อง ไม่ต้องตกใจถ้าคุณเห็นค่าพลังงานน้อยเกินไปหรือสูงมากบนฉลาก - แล้วนี่คือการจัดเรียงของข้าวโพดโดยเฉพาะอย่างยิ่ง เพียงแค่เลือกสิ่งที่เหมาะกับคุณที่สุด

และไม่ว่าจะมีอันตราย?

คำไม่กี่คำควรจะจ่ายและอันตรายที่เป็นไปได้ของสินค้า โดยทั่วไปข้าวโพดช่วยให้ร่างกายดีเพียง แต่บางคนใช้มันไม่คุ้มค่า ดังนั้นจึงอาจทำให้เกิดท้องอืดโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับปัญหาทางเดินอาหาร อนึ่งข้าวโพดกระป๋องผลกระทบนี้ไม่ได้ นอกจากนี้ยังมีความระมัดระวังควรจะรักษาด้วยผลิตภัณฑ์นี้กับคนที่มีการแข็งตัวของเลือดไม่ดีและการเกิดลิ่มเลือด มิฉะนั้นก็จะได้รับประโยชน์เท่านั้น

ข้อสรุป

ในบทความนี้เราพบว่าเช่น ข้าวโพดต้ม กระป๋องเนื้อหาแคลอรี่จะแตกต่างกันขึ้นอยู่กับความหลากหลาย โดยเฉลี่ยอย่างไรก็ตามค่าพลังงาน 120 กิโลแคลอรีและองค์ประกอบอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จะถูกเก็บเป็นระหว่างการปรุงอาหารและในระหว่างการบรรจุกระป๋อง สิ่งที่สำคัญ - ต้องเลือกข้าวโพดและกินในระดับปานกลาง