อาหารและเครื่องดื่ม, ขนมหวาน
ขนมอร่อยกับราสเบอร์รี่
ผลไม้ส่วนเกินสามารถเปิดเสมอหรือแยมผลไม้แช่อิ่ม แต่มีตัวเลือกที่น่าสนใจอื่น ๆ อีกมากมาย! ยกตัวอย่างเช่นขนมกับราสเบอร์รี่ อาหารรูปภาพในบทความนี้จะสร้างแรงบันดาลใจให้คุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกแสนอร่อยและการเลือกของสูตรอาหารเพื่อประหยัดเวลา
ชีสกระท่อมและราสเบอร์รี่ขนม
ขนมหวานกับราสเบอร์รี่และชีสกระท่อม มันมีหลายร้อยสายพันธุ์ ตัวเลือกที่ง่ายที่สุด: ผสมสองส่วนของชีสกระท่อมกับส่วนหนึ่งของราสเบอร์รี่ใส่น้ำตาลลงไปผัดและโรยด้วยถั่วหรือช็อคโกแลตขูด
แต่ทำไมไม่ใช้เวลาน้อยมากและไม่ได้ปรุงอาหารขนมกับราสเบอร์รี่, crumbs เวเฟอร์และ ลูกนมเปรี้ยว?
ส่วนผสม: polstakana ราสเบอร์รี่ 120 กรัมเต้าหู้ 3 ขนาดเล็กเวเฟอร์ชนิด "Artek" 3 ช้อนโต๊ะนมข้น, ช็อคโกแลตและใบสะระแหน่สำหรับการตกแต่ง
อุปกรณ์และเครื่องใช้ในครัว: ตะแกรงขูดหรือเครื่องปั่น, แว่นตาโปร่งใส
- อย่างทั่วถึงบดชีสด้วยส้อมและถูผ่านตะแกรง เพิ่มนมข้นและผสม ส่วนผสมที่ไม่ควรจะเป็นของเหลว
- สับเวเฟอร์ใช้กระต่ายขูดหยาบ คุณสามารถใช้เครื่องปั่น แต่ให้แน่ใจว่าจะไม่ได้รับมีขนาดเล็กเกินไป - ไม่จำเป็นต้องให้ช็อคโกแลตจากแป้ง
- เท crumbs เวเฟอร์ในสองแก้ว ด้านบนด้วยราสเบอร์รี่เพื่อให้แก้วที่เต็มไปด้วยประมาณสองในสาม
- เช็ดมือในน้ำต้มรูปแบบเม็ดเล็ก ๆ ของนมเปรี้ยวและวางบนชั้นของราสเบอร์รี่
- ตกแต่งขนมช็อคโกแลตละลายและมิ้นท์
"Snowballs" ด้วยซอสราสเบอร์รี่
ขนมเมอแรงค์ราสเบอร์รี่สำหรับแฟน ๆ
ส่วนผสม: ครึ่งถ้วยราสเบอร์รี่ 1 ไข่หนึ่งในสามของแก้วนม 10 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
อุปกรณ์และเครื่องใช้ในครัว: เครื่องซักผ้าหม้อหุงปั่น
- เลือกไม่กี่ราสเบอร์รี่และการตั้งสำรอง ส่วนที่เหลือของบดใส่ในกระทะขนาดเล็กเพิ่ม 8 ช้อนโต๊ะน้ำตาลและใส่ส่วนผสมบนไฟ ผัดนำไปต้มให้ลบจากความร้อนและปล่อยให้เย็นซอสราสเบอร์รี่
- ตีโปรตีน โฟมค่อยๆเพิ่มที่เหลืออีกสองช้อนโต๊ะน้ำตาล
- นำนมไปต้มและลดความร้อนที่ต่ำ
- Scoop dessertspoon มวลโปรตีนและวางก้อนที่เกิดขึ้นในนมเดือด ในทำนองเดียวกันการถ่ายโอนไปยังมีส่วนผสมของสารตกค้างโปรตีนนม
- เมื่อลูกได้ลดลงไปที่ด้านล่างที่พวกเขาต้องการที่จะเปิดมากกว่าและปรุงอาหารสำหรับไม่กี่นาทีอีก
- พร้อม "สโนว์บอล" กระจายออกไปบนจานและเทซอสราสเบอร์รี่ก่อนหน้านี้การเพิ่มผลเบอร์รี่ก่อนหน้านี้รอการตัดบัญชี
ราสเบอร์รี่ช็อคโกแลตและครีม
ส่วนผสม: 150 กรัมของราสเบอร์รี่ 100 กรัมของ ช็อคโกแลต, แก้ว 30-35% ครีม 25 กรัมเนย, ผงน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะใบสะระแหน่ถั่วสำหรับการตกแต่ง
อุปกรณ์และเครื่องใช้ในครัว: เตา, เครื่องปั่น, หม้อแก้วโปร่งใส
- ราสเบอร์รี่บดช้อนและสถานที่ในแก้วเพื่อเติมหนึ่งในสาม
- ใส่ที่ด้านบนของใบสะระแหน่ราสเบอร์รี่
- ปัดครีมกับน้ำตาลและกรอกแก้วผสมนี้ถึงสองในสาม
- ใส่ครีมที่เหลือลงในกระทะใส่ในไฟและนำไปต้ม เพิ่มช็อคโกแลตและคนจนกว่าจะมีการละลาย นำน้ำหนักจากความร้อนใส่เนยผสมอย่างทั่วถึง, อนุญาตให้เย็น แล้วใส่ส่วนผสมลงในแก้วเติมที่สามเป็นครั้งสุดท้าย
- ตกแต่งขนมด้วยใบสะระแหน่และถั่ว ส่งในตู้เย็นสำหรับครึ่งชั่วโมง
เครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำของนมเปรี้ยวและราสเบอร์รี่
ต้องการรักษาน้ำนมราสเบอร์รี่ที่มีเพียง 95 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม?
ส่วนผสม: 100 มล. นม 5 ช้อนโต๊ะ 9% ครีมเปรี้ยวนม 200 มล., 3 ช้อนชาน้ำมะนาว 4 ช้อนชาน้ำตาลทราย
เครื่องครัวและอุปกรณ์: ผสม, เครื่องกรองน้ำ, แว่นตาโปร่งใส
- ราสเบอร์รี่ผสมกับน้ำมะนาวและน้ำตาลผง ปัดผสมและส่วนผสมแห้งแล้วผ่านตะแกรง
- ทั้งสองแก้ววางบนช้อนโต๊ะครึ่งหนึ่งของน้ำซุปข้นที่เกิด
- ซากของราสเบอร์รี่น้ำซุปข้น, ปัดครีมนมและอบหมัก
- อย่างรอบคอบเทส่วนผสมน้ำซุปข้นน้ำนมราสเบอร์รี่ในถ้วย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาจะไม่ได้ผสม
- ตกแต่งใบสะระแหน่ขนมและราสเบอร์รี่
สมูทตี้ของราสเบอร์รี่และฟักทอง
ขนมหวานกับราสเบอร์รี่ที่มีสูตรที่แสดงด้านล่างค่อนข้างผิดปกติ แต่ง่ายต่อการเตรียมความพร้อมและจานตัวเองเป็นคลังเก็บของวิตามิน
ส่วนผสม: 200 กรัมราสเบอร์รี่ 500 กรัมฟักทอง, 65 มล. ของน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวอบเชย 2 บดทับพื้นดิน
อุปกรณ์และเครื่องใช้ในครัว: เครื่องปั่น, แว่นตา
- ทำความสะอาดฟักทองจากเปลือกหั่นเป็นชิ้นและสถานที่ในเครื่องปั่น นอกจากนี้ยังใส่ราสเบอร์รี่, น้ำผึ้ง, อบเชยและน้ำมะนาว
- ปัดส่วนผสมจนเรียบ
- เทส่วนผสมลงในชามหรือแก้ว โรยหน้าด้วยผลเบอร์รี่, ใบสะระแหน่ถั่ว
โจ๊ก semolina กับราสเบอร์รี่
อย่าหัวเราะนี้ไม่ได้เป็นชนิดของล่อที่มี plagued คุณในระดับอนุบาล ขนมนี้กับราสเบอร์รี่และไม่ละอายใจที่จะใช้สำหรับตารางเทศกาล คุณสามารถเรียกมันมูสด้วยความแม่นยำ
ส่วนผสม: 300 กรัมของครีมราสเบอร์รี่ 100 มล. 4 ช้อนโต๊ะ semolina, 200 กรัมน้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะผงน้ำตาล 600 มิลลิลิตรของน้ำ
อุปกรณ์และบนโต๊ะอาหาร: หม้อหุงผสมหรือเครื่องปั่น, ตู้เย็น, kremanki, กระทะ, ตะแกรงหรือผ้ากอซ
- Mash ราสเบอร์รี่ด้วยส้อมแล้วความเครียดผ่านตะแกรงหรือผ้าที่จะได้รับน้ำผลไม้ คุณควรจะได้รับประมาณครึ่งถ้วย
- เทน้ำเข้าไปในกระทะนำกลับมาบดราสเบอร์รี่ วางอยู่บนกองไฟนำไปต้มและให้ปรุงอาหารสำหรับ 3-5 นาที
- สายพันธุ์น้ำซุป กากจะถูกโยนออกไปและในของเหลวใส่น้ำตาลให้กลับไปที่ความร้อนและเดือดอีกครั้ง
- เพิ่ม semolina และคนปรุงโจ๊กเป็นเวลา 15 นาที
- นำพุดดิ้งจากความร้อนและรอจนกว่าจะเย็นลง
- เทราสเบอร์รี่น้ำผลไม้ใน semolina และชนะทั้งหมดผสมจนมวลจะเพิ่มขึ้นและจะไม่ได้รับความสอดคล้องของวุ้น ผสมทำให้เทลงในชามไอศครีม แต่ไม่ล้น แต่ออกจากห้องเล็ก ๆ สำหรับครีม Take away ในตู้เย็นจะแข็ง
- ก่อนเสิร์ฟชักครีมกับน้ำตาลไอซิ่ง จะเป็นการดีที่พวกเขาควรจะข้น
- ใส่ครีมกับน้ำตาลเพื่อระบายความร้อนชั้นที่สองราสเบอร์รี่ semolina
- ราสเบอร์รี่ตกแต่งขนมหรือมะพร้าว
ขนมราสเบอร์รี่กับครีม
ขนมหวานกับราสเบอร์รี่และครีม - อีกหนึ่งทางเลือกที่หลากหลาย วิธีที่ง่ายที่สุดที่จะสนุกกับการรวมกันที่คล้ายกัน: วิปครีมกับน้ำตาลใส่ในราสเบอร์รี่สดชามไอศครีมและครอบคลุมกับวิปปิ้งครีม
แต่มันก็เป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารบางอย่างเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ซับซ้อนมากขึ้น ยกตัวอย่างเช่น ขนมอิตาเลี่ยน Semifreddo
ส่วนผสม: 500 มล. ของครีม 35%, 5 ไข่ 200 กรัมน้ำตาลทราย 11 กรัมน้ำตาลวานิลลาสีส้มหรือมะนาวแยม ราสเบอร์รี่จะดีกว่าเพื่อเพิ่มรสชาติ
อุปกรณ์และเครื่องใช้ในครัว: เตาหม้อผสม, อบ (อบ แต่มีอะไรที่เราจะไม่ได้!)
- ผสมไข่ในหม้อน้ำตาลและวานิลลา วางส่วนผสมในอ่างน้ำและแส้สำหรับ 5-8 นาทีจนส่วนผสม posvetleet ไม่เพิ่มปริมาณ จากนั้นนำออกจากห้องอาบน้ำน้ำ
- ในขณะที่ไข่ผสมเย็น, ปัดครีมจนตั้งยอดที่มีเสถียรภาพ
- เชื่อมต่อทั้งสองฝูงและเบามาก แต่อย่างทั่วถึง
- เพิ่มการผสมราสเบอร์รี่: ทั้งหมดหรือก่อนบดเบอร์รี่บด - ตามคำขอ
- ภาพในรูปแบบที่มีการติดฟิล์ม ที่ด้านล่างวางจำนวนเล็ก ๆ ของแยมราสเบอร์รี่และเพิ่มบางส่วน แพร่กระจายไปที่ด้านบนของราสเบอร์รี่และมวลครีม
- คลุมด้วยฟอยล์แบบฟอร์มและส่งไว้ในตู้เย็นไม่กี่ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟกลับรูปร่างบนจานที่มีขนาดใหญ่ Semifredo หั่นเป็นชิ้นส่วน
เค้กราสเบอร์รี่โดยไม่ต้องอบ
หากทุกชนิดของขนมไม่ได้ให้กำลังใจ แต่ต้องการบางสิ่งบางอย่างเช่นเค้กหรือเค้กลองขนมกับราสเบอร์รี่โดยไม่ต้องอบ ตัวอย่างเช่นผู้ที่จะทำในแก้วที่มีการใช้คุกกี้
หรือนี่คือเค้ก
ส่วนผสม: 200-300 กรัมของราสเบอร์รี่ 12 ชิ้นคุกกี้ "นมอบ" 250 กรัมของชีสกระท่อมธนาคารแห่งนมข้น, ช็อคโกแลตขูดมิ้นท์และวอลนัทสำหรับการตกแต่ง
อุปกรณ์และเครื่องใช้: จานใหญ่
- 6 ชิ้นคุกกี้ออกมาวางบนจานและป้ายนมข้น
- ในขณะที่บิสกิตแช่ผสมส่วนที่เหลือของนมข้นกับชีสนมเปรี้ยว
- เบาไขมันคุกกี้ฝังได้รับครีม ด้านบนกับครึ่งหนึ่งผลเบอร์รี่โดยการวางไว้ในระยะทางขนาดเล็กจากแต่ละอื่น ๆ แล้วเสื้อครีมราสเบอร์รี่อย่างกว้างขวาง
- ที่ชั้นของขนมขบเคี้ยวอื่นและครอบคลุมกับครีมที่เหลือ
- ตกแต่งเค้กราสเบอร์รี่ช็อคโกแลตขูดถั่วและใบสะระแหน่ จะแนะนำให้ให้เค้กที่จะใส่อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงเพื่อที่จะไปแช่น้ำ
หวังว่าบทความที่ได้รับแรงบันดาลใจให้คุณ! ทานให้อร่อยนะ
Similar articles
Trending Now