ไม่ว่าจะเป็นโปรตีนที่ไม่ดีสำหรับคุณ?

วิธีใดก็ตามของการรับประทานอาหารหรือเลือกคนที่เขาจะถูกเรียกว่าจังหวะที่คุ้นเคยและทั่วทุกคำ "อาหารที่" นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์ให้เห็นว่าคุณภาพของสินค้าและอาหารส่วนใหญ่ขึ้นอยู่ไม่เพียง แต่ในสุขภาพของร่างกายทั้งหมด แต่ยังเป็นรัฐที่ดีของอวัยวะแต่ละบุคคลเช่นเดียวกับ สุขภาพทางจิตวิทยา ดังนั้นอำนาจจะต้องมีความสมดุลและมีเพียงพอโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตและวิตามินและแร่ธาตุ

ดังนั้นส่วนเกินขององค์ประกอบเฉพาะอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพไม่น้อยกว่าข้อเสีย และถ้าเกี่ยวกับอันตรายของไขมันมากเกินไปและการบริโภคคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่แล้วเขียนมากการอภิปรายเกี่ยวกับว่าโปรตีนที่เป็นอันตรายไปเพื่อให้ห่างไกล

ทำไมฉันต้องการโปรตีน

เมื่อเราพูดถึง อาหารที่สมดุล มันไม่ได้เป็นเพียงเกี่ยวกับคุณภาพของอาหารที่บริโภค แต่ยังเกี่ยวกับการเคารพสิทธิของพวกเขาสมดุล ยกตัวอย่างเช่นในสามองค์ประกอบหลัก - โปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตมันเป็นตามลำดับ 1: 1: 4

เท่าที่เห็นจากไฟฟ้าลัดวงจรนี้ในอาหารประจำวันของโปรตีนเป็นหนึ่งในหกของอาหารทั้งหมด นี่คือความจริงที่คนทั่วไปและช่วยให้เขากินทุกองค์ประกอบที่จำเป็นจากอาหาร แต่เพื่อที่จะเรียนรู้วิธีโปรตีนเป็นอันตรายก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเข้าใจกลไกของการกระทำของพวกเขา

ถ้าคนที่เป็นธุระในการเล่นกีฬาที่ต้องใช้เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในมวลกล้ามเนื้อ - ออกกำลังกาย, Powerlifting หรือเพาะกาย - ปริมาณของโปรตีนในอาหารของเขาเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและถึง 30-35% ของปริมาณรวมของอาหาร เพราะมันเป็นพื้นฐานของโปรตีนสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ

เช่นความไม่สมดุลเป็นธรรมชาติไม่เพียง แต่สามารถเพิ่มประสิทธิภาพการกีฬา แต่ในเวลาเดียวกันบ่อนทำลายสุขภาพ ดังนั้นคุณควรตรวจสอบอย่างละเอียดไม่ว่าจะเป็นโปรตีนที่เป็นอันตรายแน่นอน

อย่างไรโปรตีน

โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ - นี่คุณสามารถบอกนักเพาะกายที่ต้องการใด ๆ แต่กี่ของพวกเขารู้ว่าเขาบริโภคโปรตีนไม่ได้ทำงานเป็นวัสดุก่อสร้าง เพราะร่างกายของมนุษย์มันเป็นแยกครั้งแรกใน "อิฐ" - กรดอะมิโนและหลังจากที่สารโปรตีนที่เกิดขึ้นบนพื้นฐานของพวกเขาซึ่งจะมีส่วนร่วมในการสร้างกล้ามเนื้อแข็งแรง

กล้ามเนื้อของตัวเองอยู่บนพื้นฐานของ "ปะรอยแตก." นั่นคือเป็นนักกีฬาในช่วงแรงดันยอดสร้างกล้ามเนื้อความเครียดที่เกิดขึ้นในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ microcracks ปรากฏว่าในช่วงที่เหลือและโปรตีนแพทช์สารประกอบในขณะที่เพิ่มมวลและปริมาณของพวกเขา นั่นคือสิ่งที่นักเพาะกายที่ต้องการโปรตีน

นอกจากนี้ก่อนที่เราจะพูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่เป็นอันตรายไม่ว่าจะเป็นโปรตีนที่จำเป็นต้องรู้ที่เคยได้รับมันในปกติไข่อาหาร, นม, เนื้อหรือปลาจะถูกดูดซึมโดยร่างกายไม่ได้อยู่ที่ 100% ในเวลาเดียวกันเป็นโปรตีนเสริมพิเศษดูดซึมได้เกือบสมบูรณ์

โปรตีนที่เป็นอันตราย

เพื่อให้เข้าใจใด ๆ โปรตีนข้อห้ามสำหรับคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีความจำเป็นที่จะต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสุขภาพของเขา เพราะเราแต่ละคนสามารถแพ้ของแต่ละบุคคลบางประเภทของโปรตีน มักจะส่งผลให้เกิดอาการแพ้บนผิวหนังและในความผิดปกติของลำไส้

นอกจากนี้การบริโภคโปรตีนมากเกินไปที่จะเพิ่มผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนกีฬาหรือลดน้ำหนักโดยการเปลี่ยนไขมัน อาหารโปรตีนที่ มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีไตวายและบางชนิดอื่น ๆ ของโรคไต

ความสนใจโดยเฉพาะควรจะจ่ายให้คนบน โปรตีนถั่วเหลือง ซึ่งเป็น โปรตีนผัก กำเนิดและไม่ได้มีทุกอย่างที่จำเป็นสำหรับชีวิตของเอนไซม์ของร่างกาย แต่ที่สำคัญที่สุดก็อาจรวมถึง phytoestrogens สารเหล่านี้คล้ายกับสโตรเจน - ฮอร์โมนเพศหญิงและสามารถก่อให้เกิดอันตรายกับมนุษย์

ไม่ว่าจะเป็นโปรตีนในกรณีอื่น ๆ ก็ไม่เป็นที่รู้จักที่เป็นอันตราย เพื่อให้ห่างไกลเขาไม่ได้แสดงให้เห็นถึงผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์กับการใช้งานเป็นเวลานาน ถึงแม้ว่าในกรณีใด ๆ ก่อนที่จะเริ่มการใช้วัตถุเจือปนอาหารใหม่ที่ดีกว่าครั้งแรกปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญที่เหมาะสม