โภชนาการและอาหารหลังการผ่าตัดลำไส้

เหตุผลในการดังกล่าวเป็นรูปแบบที่รุนแรงของการรักษาเป็นจำนวนมาก และคำถามเดียวกัน - อำนาจหลังการผ่าตัดลำไส้ - ต้องเผชิญกับผู้ป่วยทุกราย

ระยะเวลาการให้อาหาร 3

ช่วงแรกเป็นเวลาสองหรือสามวันทันทีหลังการผ่าตัด อาหารวันนี้เป็นที่รุนแรงที่สุด

ช่วงที่สอง - ตั้งแต่ 4 ถึง 5-7 วันหลังจากการผ่าตัด ระยะเวลาของช่วงเวลานี้ขึ้นอยู่กับกระบวนการกู้คืนของผู้ป่วย

ยุคที่สาม - จาก 7 วัน 30-40-TH หลังจากการดำเนินการ ที่ใหญ่ที่สุดและมากที่สุดร้ายกาจเพราะผมต้องการที่จะมีทุกอย่าง แต่ทั้งหมดในขณะที่มันเป็นไปไม่ได้

ผลิตภัณฑ์ที่ไม่อนุญาตหลังการผ่าตัดลำไส้

1. แอลกอฮอล์
2. ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่สดใหม่โดยเฉพาะอย่างยิ่งการอบ
3. เนื้อสัตว์ไขมัน
4. อาหารที่มีจำนวนมากของเกลือและเครื่องเทศและทุกประเภทของการสูบบุหรี่
5. น้ำนมดิบ (โฮมเมด) นมไขมันและผลิตภัณฑ์นมชีส
6. คมชัดและโจ๊กถั่วพาสต้า
7. ผักรวมทั้งดิบ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับกะหล่ำปลีมะเขือเทศหน่อไม้ฝรั่ง)
8. เห็ด
9. ถั่ว
10. ซุปไขมัน นมเย็นและถั่วซุป
11. โกโก้, กาแฟ, น้ำองุ่นอัดลมและเครื่องดื่มแช่เย็น

ช่วงแรก

อาหารหลังการผ่าตัดลำไส้อยู่ภายใต้กฎระเบียบที่เข้มงวด

ช่วงเวลานี้เป็นสิ่งที่ยากที่สุดสำหรับผู้ป่วย การใช้พลังงานในวันนี้ควรจะยกเลิกการโหลดสูงสุดที่ระบบทางเดินอาหาร นี้จะกระทำด้วยเหตุผลหลายประการ:

1. ลดกิจกรรมเคลื่อนไหวของลำไส้เช่นเดียวกับในการย่อยอาหารที่เป็นของแข็งและไขมันลำไส้แข็งขันย้าย
2. ฟังก์ชั่นการลดการหลั่ง น้ำดีและเอนไซม์ที่สามารถละลาย เย็บ ซึ่งจะซ้อนทับบนลำไส้ หากคุณเกิดการละลายเย็บแล้วเริ่มเยื่อบุช่องท้อง เงื่อนไขนี้เป็นอันตรายต่อชีวิตของผู้ป่วยและระยะเวลาของกระบวนการกู้คืนที่เพิ่มขึ้นหลายต่อหลายครั้ง แต่เนื้อเยื่อเยื่อเมือกในมนุษย์รักษาธรรมได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นหลังจากที่ 3-4 วันในกรณีของดีได้รับอนุญาตให้ปล่อยตัวอาหาร

อาหารทุกมื้อในวันนี้จะต้องเป็นของเหลวหรือเจลเหมือนอบอุ่นไม่เค็มและปริมาณไม่เกินหนึ่งถ้วยในช่วงเวลา คุณต้องกิน 7-8 ครั้งต่อวัน

ในวันแรกเป็นกฎที่ผู้ป่วยอยู่ในห้องไอซียูภายใต้การจับตามองของหน่วย ใน 10-12 ชั่วโมงแรกเขาไม่สามารถกินหรือดื่มอะไร แต่โดยทั่วไป มีความอยากอาหารไม่มี ในผู้ป่วยที่ตัวเอง - ทั้งหมดเจ็บและง่วงนอนจากการดมยาสลบ ดังนั้นดูเหมือนว่าให้กับผู้ป่วย

แต่นี้มีคำอธิบายที่แตกต่างกัน แพทย์ในระหว่างการดำเนินงานและหลังจากที่มีการฉีดเข้าเส้นเลือดดำโซลูชั่นแช่ที่กินร่างกาย ต้องขอบคุณแก้ปัญหาเหล่านี้ในชั่วโมงแรกของผู้ป่วยไม่ได้สัมผัสกับความหิว

หลังจาก 10-12 ชั่วโมงผู้ป่วยจะได้รับอนุญาตให้ดื่มของเหลวเท่านั้น การรับประทานอาหารของผู้ป่วยมีความหลากหลายของผลไม้เครื่องดื่มชาสมุนไพรและ ซุปมิโสะผัก อนุญาตให้นำน้ำซุป แต่เพียงครึ่งหนึ่ง ปริมาณรวมของของเหลวควรมีอย่างน้อย 2 ลิตร ในตอนท้ายของวันแรกที่คุณสามารถกินผลไม้เยลลี่

ในวันที่สองหลังจากการผ่าตัดการรับประทานอาหารของผู้ป่วยสามารถนำความหลากหลายมากขึ้นของของเหลว แนะนำไขมันต่ำเนื้อน้ำซุปไก่สามารถ เยลลี่ผลไม้และน้ำผลไม้ยินดีที่จะแตกต่างกันไปเมนูหลังการผ่าตัดลำไส้ คุณสามารถเพิ่มน้ำมันลงไปในเนื้อและข้าวน้ำ (ถ้าคุณไม่ได้ข้าว Crepe)

จากการรับประทานอาหารวันที่สามหลังจากการผ่าตัดลำไส้ช่วยให้เตร่ - ในสภาวะปกติของสุขภาพ - ถึงเหลว (เช็ด) ของธัญพืชเนื้อสัตว์และตีให้เป็นฟองปลาไข่ลวก

โดยขณะนี้ผู้ป่วยจะเล่นออกความอยากอาหาร แต่คุณจำเป็นต้องเก็บไว้ อาหารที่ไม่ได้แตกต่างกันมากจากวันก่อนหน้า คุณสามารถเพิ่มครีมไขมันต่ำและลดความหลายหลากของอาหารได้ถึง 6 ครั้งต่อวัน

ด้วยผลิตภัณฑ์นมหมักจะต้องถูกต้อง หากก่อนหน้านี้ผู้ป่วยที่มีการแพ้นมลึกแม้จะอยู่ในวัยเด็กของฉัน แต่ตอนนี้ไม่ได้เป็นเวลาสำหรับการทดลอง อาหารหมักดองสามารถก่อให้เกิดผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ ยกตัวอย่างเช่นโยเกิร์ตที่มีไขมันสูงหรือนมอาจทำให้เกิดอาการท้องอืดนมหมักอบบางคนกระตุ้นให้เกิดอาการท้องผูก แก้ไขชีสบางครั้ง ปรากฏการณ์ทั้งหมดเหล่านี้เป็นที่ไม่พึงประสงค์สูง แต่ถ้าผู้ป่วยยังไม่ได้ดูการตอบสนองที่ก่อนหน้านี้ไม่เพียงพอที่จะนมและผลิตภัณฑ์นมหลังการผ่าตัดเขาอาจจะดื่มมันได้อย่างปลอดภัย

หากการขยายตัวของการรับประทานอาหารของผู้ป่วยที่มีอาการปวดท้องอืดคลื่นไส้อาเจียนเป็นลมท้องเสียหรือท้องผูกที่คุณควรกลับไปสู่เมนูก่อนหน้า

ช่วงที่สอง

ด้วยการที่ดีในช่วง ระยะเวลาหลังการผ่าตัด 3-4 ชั่วโมงผู้ป่วยถูกโอนไปยังหอผู้ป่วยทั่วไป อาหารหลังการผ่าตัดลำไส้ยังคงเป็นที่อ่อนโยนสำหรับลำไส้ แต่เธอก็มีความหลากหลายมากขึ้นและค่อยๆเริ่มโหลดลำไส้อาหารแข็งมากขึ้น

อนุญาตให้เข้าไปในซีเรียต่อไปนี้: ข้าวสาลีข้าวโอ๊ตข้าว semolina ของพวกเขาสามารถปรุงโจ๊กน้ำลื่นไหล นอกจากนี้คุณยังสามารถจัดทำด้วยธัญพืชเหล่าซุปเมือกในน้ำซุปเนื้อ ความหลากหลายเมนูปลาและตีให้เป็นฟองเนื้อไอน้ำ ไข่เจียวโปรตีน และคุณสามารถเพลิดเพลินไปกับมูสหวานและไขมันต่ำผลิตภัณฑ์นม

แต่ถ้ารัฐของผู้ป่วยสุขภาพไม่ดี, อาหารหลังการผ่าตัดลำไส้จะเริ่มมีอาการของการปรับปรุงยังคงเหมือนเดิม ในเวลานี้แพทย์คาดหวังว่าผู้ป่วยเก้าอี้อิสระ

ยุคที่สาม

ในหลักสูตรปกติของโรคสำหรับ 7-10 วันหลังจากการดำเนินการของผู้ป่วยที่จัดขึ้นออกจากโรงพยาบาล

มันจะดูเหมือนว่าจุดสิ้นสุดของอาหารทั้งหมด แต่ไม่มีความจำเป็นที่จะต้องปฏิบัติตาม ... อาหารอีกอย่างน้อย 2-3 สัปดาห์

อาหารหลังการผ่าตัดลำไส้ในงวดถัดไป การตั้งค่าควรจะให้อาหารนึ่ง ปริมาณไขมันของน้ำซุปและซุปต่ำอื่น ๆ ระวังกับผักและผลไม้ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการท้องอืดมากเกินไป! สามารถบริหารงานได้อย่างปลอดภัยทุกผลิตภัณฑ์นมจากวันที่ 14 หลังจากการดำเนินการ และที่สำคัญที่สุด, เก้าอี้ที่ควรจะเป็นปกติและการกระทำของการถ่ายอุจจาระได้ง่ายขึ้น

สูตรหลังการผ่าตัดลำไส้

ซุปปลิ้นปล้อน

แต่น่าเสียดายที่ครูไม่มากรู้วิธีการปรุงอาหารนั้น และเสียงไม่อร่อย แต่มีการเตรียมไว้สำหรับสูตรนี้คุณจะกลายเป็นแฟนของจานนี้ ในน้ำเดือด (1 ลิตร) เท 2-3 ช้อนโต๊ะของข้าวโอ๊ต ปรุงอาหารจนสลายตัวสมบูรณ์ของสะเก็ดประมาณ 1 ชั่วโมง จากนั้นกรอง แต่ไม่ได้เช็ด

ในช่วงแรกหลังจากการดำเนินการเกลือเล็กน้อยและกิน ในช่วงที่สองหลังจากการผ่าตัดคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมไข่นม และในยุคที่สามคุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งเล็ก ๆ น้อย ๆ , แครอทขูดและต้มอีกครั้ง ถัดไปผ่านตะแกรง - และแล้วน้ำซุปอร่อยมากขึ้นเตรียมปลิ้นปล้อน

เนื้อสัตว์หรือปลาsoufflé

เพื่อเตรียมความพร้อมที่จำเป็น 100 กรัมเนื้อสับ ในกรณีของเราก็ควรจะสับเนื้อไม่ติดมันหรือปลา หนึ่งไข่แดง 20-30 มล. ของนมและช้อนชา semolina ผสมทั้งหมดให้เพิ่มไข่สีขาว

ผสมทำให้ถูกวางลงบนแผ่นอบและอบในเตาอบสำหรับ 15-30 นาทีจนสุก นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสอง

Bon Appetit และฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว!