เบียร์ unpasteurized: การใช้งานและอายุการเก็บรักษา

เบียร์ unpasteurized เรียกว่า "ชีวิต". มันไม่ได้เปรียบเทียบกับพาสเจอร์ไรส์ เบียร์นี้ไม่ผ่านการใด ๆ ในขั้นตอนของการกรองและการทำให้บริสุทธิ์ ด้วยเหตุนี้มันมีชีวิตชั้นเล็ก ๆ โดยทั่วไปเบียร์นี้ขายได้ทันทีหลังจากที่มันถูกผลิต มันอาจจะเป็นจ่ายและขวด เมื่อเร็ว ๆ นี้หลังจากที่ในตอนท้ายของการหมักในขวดปิดผนึกและมีมันอยู่แล้วสุก แต่ "ชีวิต" และพาสเจอร์ไรส์มันเป็นระยะเวลาการจัดเก็บข้อมูลที่แตกต่างกัน

เบียร์ unpasteurized แตกต่างจากพาสเจอร์ไรส์

ความแตกต่างระหว่างสองเครื่องดื่มเป็นเรื่องง่ายมาก unpasteurized ไม่ได้อยู่ภายใต้การพาสเจอร์ไรซ์, ที่อยู่, มันไม่ได้ผ่านการประมวลผลอุณหภูมิ ผ่านยีสต์ที่มีชีวิตนี้ยังคงอยู่ในเบียร์ เช่น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ ครบกำหนดไถ่ถอนในถังที่ปิดสนิทหลังจากการบรรจุขวด

เช่นความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญจากการพาสเจอร์ไรส์ในเครื่องดื่มที่มี แต่มีคุณสมบัติบางอย่าง:

• ไม่มีการกรองเบียร์ unpasteurized มันมีอายุการเก็บรักษามากน้อยกว่าหนึ่งที่เป็นพาสเจอร์ไรส์
• คุณลักษณะที่สำคัญของเบียร์นี้เป็นเบียร์ที่มีคุณสมบัติพิเศษ มันเป็นผลกระทบที่แตกต่างกันมากในร่างกายมนุษย์มากกว่าพาสเจอร์ไรส์มากน้อยทำให้เขาอันตรายและนำประโยชน์ที่สำคัญ

การใช้ "ชีวิต" เบียร์ unpasteurized

การบริโภคปกติของเบียร์ในปริมาณขนาดเล็กจะก่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกาย:

• เบียร์ที่อุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิดที่ช่วยปรับปรุงการเผาผลาญอาหารเช่นเดียวกับผลบวกต่อผิวหนังและหนังศีรษะ
• เครื่องดื่มเข้าสู่ร่างกายระงับการเผาผลาญไขมันและเป็นผลให้มีส่วนช่วยในการลดระดับคอเลสเตอรอล แม้แพทย์แนะนำให้คนที่มีปัญหาหัวใจที่จะบริโภคเบียร์ unpasteurized
• เหล็กที่มีอยู่ในองค์ประกอบของเครื่องดื่มที่จะช่วยในการปรับปรุงการแข็งตัวของเลือดและความดันโลหิตเป็นปกติ
• เบียร์ใด ๆ ที่เป็นยาขับปัสสาวะ การใช้งานภายในขอบเขตที่เหมาะสมจะช่วยให้ทำความสะอาดไตและกำจัดสารพิษ
• เนื่องจากกรดในองค์ประกอบโปรตีนแตกตัวได้เร็วขึ้น เครื่องดื่มที่ช่วยเพิ่มการย่อย
• เบียร์อุ่นอาจจะใช้เป็นตัวแทนลดไข้เช่นเดียวกับการป้องกันโรคหวัด
• อัลดีไฮซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มที่เต็มไปด้วยฟองที่ทำหน้าที่เป็นยากล่อมประสาท ขนาดเล็กจำนวนมากที่ไม่พาสเจอร์ไรซ์เมาก่อนนอนจะช่วยให้นอนหลับ
• "สด" เบียร์เป็นสิ่งที่ดีมากสำหรับผู้หญิงที่จะสามารถที่จะปรับปรุงโครงสร้างของเล็บและเสริมสร้างการเจริญเติบโตของ
• มันสามารถใช้เป็นน้ำดองสำหรับทอดเนื้อ

เวลาการเก็บรักษา

เบียร์ unpasteurized จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน มันเกิดขึ้นที่กำหนดเส้นตายเป็นไม่กี่ชั่วโมง แต่มันเกิดขึ้นที่ไม่กี่วัน ในการลบไมโครและยีสต์ส่วนเกินกรองที่ช่วยให้ pennomu เครื่องดื่มอยู่สดมากอีกต่อไป

nefiltrovanoe เบียร์ unpasteurized และใช้งานได้ตามคำแนะนำของผู้ผลิตไม่เกิน 8 วันโดยมีเงื่อนไขจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำ

ที่ไม่ได้กรองเป็นสินค้าที่แปลกมาก มันจะต้องเก็บไว้ในที่เย็นและการปกป้องจากแสงแดดที่ตั้ง อายุการเก็บรักษาได้ถึง 72 ชั่วโมงนับจากเวลาเมื่อมันถูกบรรจุขวด

ที่ไม่ได้กรอง "Zhiguli" เบียร์มีชีวิตชั้นไม่เกินกว่า 5-7 วัน เบียร์นี้ได้มีการจัดตั้งยาวตัวเองในอดีตสหภาพโซเวียตและมันเป็นที่นิยมมาก เบียร์ "Zhiguli บุคคลพิเศษ unpasteurized "ตรงตามความต้องการที่จำเป็นทั้งหมด

สิ่งที่เก็บไว้

ในการขายของเบียร์ที่ไม่ได้กรองจะจัดในภาชนะ:

• ถัง
• กระป๋องอลูมิเนียม
• ขวดแก้ว
• ขวดพลาสติก

ถัง - มันถังทำจากสแตนเลสมีวาล์วสำหรับการจ่าย กำลังการผลิตของพวกเขาคือ 5-100 ลิตร เนื่องจากความจริงที่ว่าถังจะแน่นพวกเขาได้อย่างสมบูรณ์แบบปกป้องเนื้อหาจากการสัมผัสกับแสงแดด เบียร์ในภาชนะที่มีระยะเวลาการดำเนินงานเป็นเวลานานกว่าขวด ถังวันนี้ถือว่าเป็นภาชนะที่ดีที่สุดสำหรับการจัดเก็บของเบียร์ที่ไม่ได้กรอง แต่หลังจากภาชนะดังกล่าวได้รับการเปิดอายุการเก็บรักษาจะลดลงทันทีและจะไม่เกิน 3-5 วัน

กระป๋องอลูมิเนียมได้รับการคุ้มครองอย่างดีจากอิทธิพลของสิ่งแวดล้อมใด ๆ แต่ภาชนะเช่น poses อันตราย มันเป็นเรื่องง่ายที่จะยู่ยี่และหากเกิดความเสียหายเคลือบภายในกระป๋องจะได้รับเป็นเครื่องดื่ม โดยการซื้อเบียร์กระป๋องที่คุณจะต้องระมัดระวังและมองไปที่บรรจุภัณฑ์ยังไม่ได้รับความเสียหาย

ขวดแก้ว - ภาชนะสากลแก้วไม่ได้มีปฏิสัมพันธ์กับสภาพแวดล้อมทั้งภายนอกและภายใน แต่มีข้อเสียเปรียบอย่างมีนัยสำคัญ - อุ่นได้อย่างง่ายดายและส่งแสงแดด เมื่อซื้อเบียร์ในบรรจุภัณฑ์แก้วจะดีกว่าเพื่อให้การตั้งค่ากระจกมืด นอกจากนี้คุณยังจะต้องให้ความสนใจกับฝาครอบ - หากมีความเสียหายใด ๆ และกระแสอากาศที่ไม่มีการกรองเบียร์ส่วนใหญ่แล้วใจแตก

ความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นต่อสุขภาพ

เช่นเดียวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ใด ๆ ไม่มีการกรองเบียร์สามารถเป็นอันตรายต่อร่างกายหากบริโภคในปริมาณมาก แต่ถ้าคุณดื่มเครื่องดื่มในระดับปานกลางก็จะไม่เป็นอันตราย แต่ในทางตรงกันข้าม - ของที่ระลึก ในปริมาณที่น้อยเบียร์นี้มีผลกระทบในเชิงบวกต่ออวัยวะย่อยอาหารและไม่เพียง แต่