เตาย่างบาร์บีคิวด้วยมือของพวกเขาจากอิฐ โครงการบาร์บีคิวบาร์บีคิว

คนรักของอาหารอร่อยของเนื้อสัตว์และปลาทอดกว่าไฟเปิดหรือถ่านเพื่อตรวจสอบว่าอยากจะสร้างในบ้านของเขาหรือในศาลาโครงสร้างดังกล่าวเป็นบาร์บีคิว ตัวเลือกที่มีความน่าเชื่อถือมากที่สุดและง่ายต่อการใช้งานที่มีการพิจารณาอุปกรณ์เตาอิฐ โครงการและเตาบาร์บีคิวมีหลาย ทางเลือกที่ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่ได้มีไว้เพื่อวัตถุประสงค์ในการก่อสร้าง

BBQ บาร์บีคิวคืออะไร?

ชนิดของอุปกรณ์เตาสำหรับการปรุงอาหารบนไฟในความเป็นจริงมีเป็นจำนวนมาก ตามหลักการของการดำเนินงานของย่างบาร์บีคิวมันเป็นเกือบเดียวกัน และที่นี่และมีการปรุงอาหารที่เกิดขึ้นบนถ่านในทั้งสองกรณีมีปล่องไฟและอื่น ๆ ง. วันนี้เพียงแค่บาร์บีคิวหรือเตาบาร์บีคิวที่เรียกว่าระบบเตาเผาทั้งหมด ในเหล่านี้นอกจากนี้อาจรวมถึงแผ่นดูเหมือนเคาน์เตอร์, เตาผิงเตา, อ่างล้างมือตัดตารางและอื่น ๆ . D บราซิเออร์ยังมักจะเป็นโครงสร้างที่แยกจากกันมีเพียงปล่องไฟ สิ่งเดียวที่ครบครันด้วยอุปกรณ์เตาเผา - เป็น woodsheds

นอกจากนี้นักออกแบบมักจะหมายถึงในการก่อสร้างของบาร์บีคิวถ้าปล่องไฟได้ถูกปิดกั้นบางส่วน กับการก่อสร้างนี้อาหารจะไม่เพียง แต่จะทอด แต่ยังเล็ก ๆ น้อย ๆ ได้รับการอบผ่าน ในหลักสูตรของการสูบบุหรี่บาร์บีคิวเปิดสมบูรณ์

ความหลากหลายของโครงการ

ชนิดของอุปกรณ์เตาประเภทนี้ในความเป็นจริงมีหลาย ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่เจ้าของพื้นที่ชานเมืองเป็นบาร์บีคิวบาร์บีคิวโครงการดังต่อไปนี้:

• ด้วยสองท็อปส์ซูทั้งสองด้าน หนึ่งของพวกเขามักจะถูกฝังจม
• ด้วยเตาอบสำหรับปรุงอาหารปกติ
• ด้วยคาซาน - สิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับการปรุงอาหาร pilaf
• บนตะแกรง

มักจะอยู่ในที่ซับซ้อนรวมถึงองค์ประกอบเหล่านี้ทั้งหมด และแน่นอนใด ๆ บาร์บีคิวย่างครบครัน woodsheds คอมเพล็กซ์อาจจะเป็นเส้นตรงธรรมดาหรือรูปตัว L ส่วนใหญ่มักจะพวกเขาจะจัดตั้งขึ้นในซุ้ม ในกรณีใด ๆ หลังคาเหนือพวกเขามีการศึกษาภาคบังคับ

การก่อสร้างสิ่งอำนวยความสะดวก

สร้างเตาย่างบาร์บีคิวกับ poryadovkoy ในวันที่มีเพียงจำนวนมากของแผนดังกล่าว ด้านล่างนี้ตัวอย่างเช่นเป็นตัวแทนของคนนิยมมากที่สุด

แน่นอนว่ามันถูกสร้างขึ้นบาร์บีคิวบนรากฐานที่มั่นคง เมื่อติดตั้ง บาร์บีคิวในศาลา เป็นสิ่งจำเป็นที่จะสังเกตกฎความปลอดภัยจากอัคคีภัย ย่างเพศด้านหน้าจะต้องเคลือบด้วยวัสดุทนไฟ โครงสร้างตัวเองควรตั้งเพื่อให้ผนังที่ได้รับการปกป้องจากกำแพงศาลา (ถ้ามันเป็นไม้) อย่างน้อย 20 ซม. ปล่องผ่านหลังคา, ห่อด้วย แผ่นใยหิน มูลนิธิศาลาและบาร์บีคิวในการร่วมกัน

วิธีการสร้างโครงการของตัวเอง

มองไปที่วิธีการที่ง่ายที่สุดที่ถูกสร้างขึ้น บาร์บีคิวบาร์บีคิวทำจากอิฐ ด้วยมือของพวกเขา (กับเสียบสำหรับย่างสองท็อปส์ซู woodsheds และอ่างล้างจาน) เมื่อวาดขึ้นเช่นโครงการก่อสร้างครั้งแรกจะต้องกำหนดด้วยตรงที่มันจะตั้งอยู่ เลือกสถานที่ที่จะเพื่อให้ควันจากปล่องไฟในอนาคตไม่ได้อยู่ในหน้าต่างของบ้านอพาร์ทเม้น (หรือเพื่อนบ้านของคุณ)

ในกรณีที่ถ้าย่างตั้งอยู่ในศาลาในครั้งแรกที่จะถูกสร้างขึ้นโดยเขา วิธีการนี้ถือว่าสะดวกมากขึ้น Build-in เตาย่างบาร์บีคิวศาลาสำเร็จรูปจะเป็นเรื่องยาก ฐานรากของอาคารเหล่านี้มักจะถูกเทลงไปพร้อม ๆ กัน ในการร่างควรตัดสินใจอยู่กับขนาดของอุปกรณ์เตาหลอม ส่วนใหญ่มักจะอยู่ในพื้นที่ชานเมืองอาคารแบบพับได้สูงบาร์บีคิว 1.7-1.8 ม. ความยาวเชิงซ้อนกับท็อปอาจจะใด ๆ ความกว้างของบาร์บีคิวมักจะ 45-50 ซม., ความสูงแท่น - 70-90 ซม., ย่าง - 50-70 ซม.

พื้นดินภายใต้การก่อสร้าง

ตั้งแต่อิฐบาร์บีคิวย่าง - การก่อสร้างค่อนข้างหนักรากฐานภายใต้มันจัดของแข็งกระเบื้อง เทมันในทางที่ต่อไปนี้:

• ขุดหลุมขนาดของซึ่งขึ้นอยู่กับขนาดของความซับซ้อน
• ที่ด้านล่างของชั้นประมาณ 5 ซม. จะเต็มไปด้วยทราย
• ชุดหล่อ
• ติดตั้ง กรงเสริม ของแกน 12 มม
• ผลิตเทส่วนผสมคอนกรีต (1x3)

หลังจากแก้ปัญหาบรรลุคว้าและความแข็งแรงของพื้นผิวสำเร็จรูปของมูลนิธิป้องกันการรั่วซึมสองชั้นของวัสดุมุงหลังคา

โครงสร้างก่ออิฐ

ถัดไปให้ดูที่วิธีการที่จริงถูกสร้างขึ้น BBQ บาร์บีคิว ในขั้นตอนแรกมากกว่ากันซึมชั้นใต้ดิน sploshnyakom วางแผ่นอิฐ ในอนาคตมันจะเป็นจุดต่ำสุด woodsheds

poryadovkoy เพิ่มเติมตามที่คลัทช์ที่ถูกเลือก สำหรับ woodsheds, โม้, ท็อปและปล่องควันสามารถใช้อิฐสามัญ เตาวางที่ดีขึ้นของวัสดุทนไฟโดยใช้วิธีการแก้ปัญหาดิน

ย่อมาจากท็อปส์ซูตารางถูกยกสูงขึ้นพร้อมกันกับ woodsheds ไว้กับมันโครงสร้างเดียว ด้านล่างของเตาจะวางใน มุมเหล็ก ในขั้นตอนนี้ในลักษณะเดียวกันสามารถวางและจากท็อป แทนที่จะมุมและอิฐอาจจะใช้พื้นคอนกรีต เคาน์เตอร์ซึ่งจะติดตั้งอ่างล้างจานที่ดีกว่าแล้วก็ครอบคลุมแผ่นโลหะที่มีการตัดภายใต้หลุมอ่างล้างจาน

ขอบด้านหน้า "ราง" ภายใต้ถ่านหินมักจะรับกับสองแถวของอิฐ ผนังของโครงสร้างเตาเช่นย่างบาร์บีคิวสร้างขึ้นเพื่อความสูงประมาณ 70 เซนติเมตร (13 แถวของอิฐ) บางครั้งมากกว่า "ราง" ของพวกเขาเมาตะขอโลหะ ต่อมาพวกเขาติดเสียบถอดออกได้เพื่อการย่าง แถวแรกของผนังด้านหน้าของปล่องไฟจะวางยังออกมาในมุมหรือคานที่เสริมคอนกรีต จากนั้นคลัทช์แคบค่อยๆ ด้านบนของปล่องไฟที่ดีที่สุดคือเพื่อให้ครอบคลุมโลหะ "ร่ม" หรือเพียงแค่หมวก ในขั้นตอนสุดท้ายของเหล็กแผ่นของอ่างล้างจานเคาน์เตอร์ที่สองติดตั้ง

วิธีการเตรียมการแก้ปัญหาดิน

เตาย่างบาร์บีคิวสร้างขึ้นอาจดังกล่าวแล้วและปูนซีเมนต์ แต่ด้านล่างและผนังของเตาเผามักจะเก็บรวบรวมส่วนผสมดินตาม มันจะถูกจัดเตรียมดังต่อไปนี้:

• ดินแช่กับน้ำในถังวันก่อนที่จะเริ่มการทำงาน
• วันต่อมาเธอกวนผสมอาคาร น้ำจะเต็มไปดังกล่าวในจำนวนเงินที่เป็นที่จะได้รับการแก้ปัญหาของความสอดคล้องของเหลว (ร้าน) ครีม
• ในภาชนะใด ๆ ที่เต็มไปด้วย 8 ลิตรจากดินเหนียว
• ถัดไปเพิ่มสองถัง (10 ลิตร) ปรับการทำเหมืองทรายฉาย
• ส่วนผสมเทเล็ก ๆ น้อย ๆ (5 ลิตร) น้ำและทุกอย่างมีการผสมอย่างทั่วถึง

วิธีการแก้ปัญหาที่เกิดมีความจำเป็นต้องเพิ่มเล็ก ๆ น้อย ๆ (1 กิโลกรัม) กาวทนความร้อน สำหรับเตาและเตาผิง (สามารถใช้ "Profix")

สิ่งที่คุณต้องรู้

วิธีการที่อธิบายข้างต้นจะช่วยให้การเตรียมความพร้อมเป็นทางออกที่ดีมากเหมาะสำหรับการแข็งตัวของโครงสร้างเช่นย่างบาร์บีคิวด้วยมือของตัวเอง อย่างไรก็ตามสัดส่วนดังกล่าวข้างต้นโดยประมาณ ความจริงก็คือว่าในเมืองที่แตกต่างกันดินอาจจะเป็นไขมันที่ไม่เท่ากัน วิธีการแก้ปัญหาที่เกิดควรจะทดสอบ สำหรับจำนวนเงินขนาดเล็กนี้จะดึงดูดบนเกรียงแอนด์โรลที่ผ่านมา การแก้ปัญหาไม่ควรล้มลง แล้วเกรียงหมุนแนวตั้ง การแก้ปัญหาจึงควรเลื่อนช้า ถ้าผสมตกอยู่ภายใต้การทำรัฐประหารจึงขาดดิน ถ้าเธอไม่ได้ทำงานออกด้วยเกรียงที่จัดในแนวตั้งก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเพิ่มทรายเล็ก ๆ น้อย ๆ

ที่คุณเห็นในการสร้างบาร์บีคิวอิฐกิชิบาร์บีคิว (ภาพถ่ายของโครงการที่ได้รับความนิยมมากที่สุดจะถูกนำเสนอในบทความ) ในประเทศที่มีมือของตัวเองเป็นไปได้ ดีที่สุดของทั้งหมดคิดไปคิดมาโครงการเมื่อวาดขึ้นและพบว่ามี poryadovkoy เหมาะสม ใช้เก็บรวบรวมบาร์บีคิวไม่สามารถเริ่มต้นก่อนหน้านี้กว่าสองสัปดาห์หลังจากการก่อสร้าง มิฉะนั้นจะสามารถแตกเตาอิฐ