ภาคการปศุสัตว์ในการเกษตรโลก

ในโลกการเกษตรและการเพาะปลูก พืชผลธัญพืชการ เลี้ยงปศุสัตว์เกือบทุกแห่งแพร่หลายมาก ในเวลาเดียวกันทุ่งหญ้าและทุ่งหญ้าครอบครองที่ดินมากกว่าสามเท่าในโครงสร้างของที่ดินมากกว่าที่ดินทำกิน ส่วนหลักของการผลิตปศุสัตว์คือประเทศที่ตั้งอยู่ในแถบอากาศหนาว ประการแรกภูมิศาสตร์ของการผลิตปศุสัตว์ของโลกจะขึ้นอยู่กับเงื่อนไขสำหรับการเลี้ยงปศุสัตว์ ในขณะเดียวกันบทบาทสำคัญในการพัฒนาคือการเล่นโดยสามภาคปศุสัตว์: การปรับปรุงพันธุ์โคและการเลี้ยงสุกรและแกะ

การพัฒนาปศุสัตว์ในประเทศกำลังพัฒนาและประเทศที่พัฒนาแล้วมีความแตกต่างกันมาก ใน ประเทศที่พัฒนา แล้วการผลิตปศุสัตว์มีมากกว่าการเกษตรและการเพาะปลูกแบบเข้มข้นจะใช้สำหรับมัน ใน ประเทศกำลังพัฒนา ส่วนใหญ่ การ ผลิตปศุสัตว์เป็นสาขาที่สองและดำเนินการอย่างกว้างขวาง ในประเทศที่พัฒนาแล้วการปรับปรุงฐานการเพาะปลูกอาหารสัตว์การผสมพันธุ์และการผสมพันธุ์ในการเลี้ยงปศุสัตว์ทำให้ประสบความสำเร็จอย่างมากในความรุนแรง เป็นผลให้การเลี้ยงปศุสัตว์เผชิญหน้ากับพวกเขามีปัญหาเช่นเดียวกับการทำฟาร์ม - มีการผลิตมากเกินไปของผลิตภัณฑ์ ดังนั้นรัฐบาลของรัฐดังกล่าวจึงถูกบังคับให้ต้องดำเนินนโยบายเพื่อยับยั้งและลดการผลิต

โค (มีประมาณ 1.3 พันล้านหัวในโลก) ทำให้การผลิตน้ำนมเกือบทั้งหมดและมากกว่าหนึ่งในสามของการผลิตเนื้อสัตว์ ลักษณะเฉพาะคือทิศทางของนมสำหรับพื้นที่ที่มีประชากรหนาแน่นในทวีปอเมริกาเหนือและยุโรปซึ่งตั้งอยู่ในพื้นที่ป่าและ ที่ราบกว้างใหญ่ของ เขตอบอุ่น การแพร่พันธุ์เนื้อวัวและเนื้อสัตว์เป็นที่แพร่หลายไม่เพียง แต่ในเขตเหล่านี้ซึ่งมีเกษตรกรรมแบบเข้มข้น แต่ยังอยู่ในพื้นที่ที่แห้งแล้งซึ่งมีกำลังคนน้อยลง การเลี้ยงโคเนื้อได้รับการพัฒนาหลักในพื้นที่แห้งแล้งของเขตกึ่งเขตร้อนและเขตอบอุ่น เหตุผลดังกล่าวสำหรับการแพร่กระจายของภาคปศุสัตว์แต่ละแห่งจะพิจารณาไม่เพียง แต่สภาพภูมิอากาศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความพร้อมของสัตว์สำหรับเลี้ยงปศุสัตว์

สาขาการเลี้ยงสัตว์ที่มีการพัฒนาแบบไดนามิกมากที่สุดในยุคปัจจุบันคือการผลิตสุกร ในโลกปัจจุบันมีสุกรมากกว่า 800 ล้านตัว ความสำเร็จในการพัฒนาผลิตสุกรได้นำไปสู่ความจริงที่ว่าต้นทุนของเนื้อหมูมีค่าน้อยกว่าต้นทุนของเนื้อวัว เป็นสิ่งสำคัญที่การผลิตสุกรเป็นไปได้ไม่เพียง แต่ในพื้นที่ที่มีการเลี้ยงปศุสัตว์ แต่มักถูกหาเลี้ยงเป็นประจำตลอดทั้งปีโดยใช้ฟีดและอาหารสัตว์ที่นำเข้าจากต่างประเทศ อย่างไรก็ตามปริมาณการทำอาหารของสุกรที่มีพื้นที่เพาะปลูกเพียงพอมีการแจกจ่ายไม่ดีเนื่องจากมีการทำนาเลี้ยงสัตว์และเลี้ยงแกะในพื้นที่เหล่านี้มากขึ้น นอกจากนี้การผลิตสุกรยังไม่มีอยู่ในประเทศมุสลิมด้วยเหตุผลทางศาสนา

การเลี้ยงสุกรมักจะอยู่ใกล้พื้นที่ที่มีประชากรหนาแน่นและพื้นที่ปลูกมันฝรั่งและอุตสาหกรรมอื่น ๆ สำหรับการเพาะปลูกอาหารสัตว์มีการพัฒนาอย่างเข้มงวด เกือบครึ่งหนึ่งของจำนวนสุกรทั้งหมดในโลกตกอยู่ในประเทศแถบเอเชียส่วนใหญ่เป็นประเทศจีน ภาคการเลี้ยงสัตว์อื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเพาะพันธุ์แกะก็มีส่วนสำคัญในพื้นที่ที่มีทุ่งหญ้ามากมาย ในภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศที่แห้งแล้งมากขึ้นเช่นเดียวกับทุ่งหญ้ากึ่งทะเลทรายและทุ่งหญ้าที่ทำการเพาะพันธุ์แกะแบบละเอียด ในพื้นที่ที่มีสภาพภูมิอากาศนุ่มนวลและมีความชื้นดีกว่าการเพาะพันธุ์เนื้อแกะจะครอบงำ สถานที่ใหญ่ที่สุดในโลกสำหรับการแพร่กระจายของการเพาะพันธุ์แกะเป็นพื้นที่กึ่งทะเลทรายและบริภาษของออสเตรเลีย