เค้ก "ซากปรักหักพังเอิร์ล" กับครีมและอื่น ๆ เค้กครีมเปรี้ยว

เค้กที่ทำด้วยครีม, ยินดีต้อนรับที่โต๊ะใด ๆ เสมอ พวกเขามีน้ำหนักเบาไม่เหนียวเหนอะหนะและมีรสชาติที่ผิดปกติอันเนื่องมาจากความจริงที่ว่าในครีมหรือครีมแป้งกิน เพื่อเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารบางส่วนของพวกเขาอธิบายไว้ด้านล่างรวมทั้งวิธีการปรุงอาหารเค้กที่มีชื่อเสียง "ซากปรักหักพังเอิร์ล" กับครีมเป็นครีม

เค้ก "ซากปรักหักพังเอิร์ล" กับสูตรครีมเปรี้ยว 1)

ชื่อของเค้กนี้เป็นที่รู้จักกันดีบางทีทุกอย่าง และให้พยายามที่จะทำให้มันด้วยครีม? ดังนั้นเพื่อเตรียมความพร้อมเค้กแสนอร่อย "เอิร์ลซากปรักหักพัง" กับครีม, คุณจะต้อง: น้ำตาล - 3 สแต็ค, 6 ไข่ครึ่งหนึ่งของตาราง .. ล. น้ำมะนาวโกโก้ 4 ตาราง ล. แป้ง 2 สแต็ค. 1 ธนาคารสับปะรดร่วมกับน้ำผลไม้วอลนัท 1 สแต็ค และปอนด์ของครีม

เพื่อเตรียมความพร้อมครีมผสมและปัดร่วมกันครีมและ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล ครีมนี้ไม่หนามาก แต่สิ่งที่คุณต้องการ เพื่อเตรียมความพร้อมเค้กฟองน้ำควรจะแบ่งออกในไข่แดงไข่และคนผิวขาว 10 นาทีสุดท้ายของวิปปิ้งผสมกับฟองหนาและค่อยๆแนะนำให้น้ำตาล (2 สแต็ค.) และไข่แดง แล้วเพิ่มโกโก้และค่อยๆ - แป้งและชุ่มชื้นด้วยน้ำมะนาวโซดา แป้งเทลงในแม่พิมพ์และอบ เมื่อแป้งเย็นที่จะแยกออกมาจากมันด้วยชั้นมีดคมไม่กี่เซนติเมตรหนาและส่วนที่เหลือตัดเป็นก้อน

ชั้นของเค้กฟองน้ำที่จะวางบนจานและราดด้วยครีมด้านบนด้วยสับปะรดน้อยและวอลนัทแล้วชั้นของก้อนเค้กฟองน้ำและเทครีมอีกครั้ง ดังนั้นการเก็บรวบรวมทั้งเค้กและด้านบนเห็นแก่เทครีมและตกแต่งด้วยช็อคโกแลต (สามารถ crumbs แต่คุณสามารถละลาย) รอจนกว่าเค้กแช่และให้บริการ

เค้ก "ซากปรักหักพังเอิร์ล" กับครีม (สูตร 2)

เพื่อเตรียมความพร้อมแป้งที่ใช้เวลา 1 ถ้วยของครีมและน้ำตาลครึ่งสแต็ค แป้งร่อนคู่ของไข่และโซดาไฮเดรทเล็ก ๆ น้อย ๆ เค้กและน้ำตาลจะต้อง: 1 ช้อนขนาดใหญ่ของน้ำตาลและครีมเปรี้ยว, หนึ่งช้อนชา โกโก้, พลัม 20g น้ำมัน

ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้งผสม, ปัดและวางในตู้เย็น 30 นาทีแยกออกจากสามการทดสอบ ในสิ่งที่เหลืออยู่เราเทโกโก้ อบขนมเค้กบางส่วน 1 วางบนจานที่มืดและที่เหลืออีกชิ้นสลายหรือตัดเป็นขนาดที่แตกต่างกัน สำหรับ ครีมตี 500 กรัมครีมกับน้ำตาล จากนั้นสามารถฐานครีมเค้กและจุ่มแต่ละชิ้นในครีมและเพิ่มขึ้นไปยังฐานการสร้างรูปร่างโดยพลการ จากนั้นปรุงไอซิ่ง, เย็นและเทด้านบนของเค้ก เมื่อเค้กจะอิ่มตัวก็สามารถรับประทานได้

เค้กกับคุกกี้ครีมเปรี้ยว

เพื่อเตรียมความพร้อมเค้กนี้ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลอบเชยเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะลิ้มรส, 6 ชิ้น ไข่ โซดาไฮเดรท, 2.5 ศิลปะ แป้ง เพื่อเตรียมความพร้อมครีมที่คุณต้องการถ้วยน้ำตาลและ 800 กรัม ครีมไขมัน สำหรับตกแต่งต้องบิตของช็อคโกแลต

ดังนั้นทำลายไข่เพิ่มครึ่งน้ำตาลในพวกเขา, ปัดจนละลายอย่างสมบูรณ์แล้วแนะนำแป้งและ mesim แป้ง ในขั้นตอนของการผสมเพิ่มโซดาและอบเชย เบเกอรี่และไขมันถาดด้วยช้อนขนาดเล็กเทแป้งในมัน (ควรจะได้รับคุกกี้เล็ก) และอบประมาณ 5 นาทีปัดครีมและน้ำตาลถูบนกระต่ายขูดช็อคโกแลตขนาดเล็ก

จานวางชั้นและแต่ละชั้นบิสกิตเทครีม เทช็อคโกแลตที่ด้านบน

เค้กเค้ก กับน้ำผึ้งครีมเปรี้ยว

เค้กฮันนี่ - มันเป็นเค้กแบบดั้งเดิมสูตรซึ่งเป็นที่รู้จักกันทั้งหมด แต่ก็สามารถแตกต่างกันบ้างทำให้เขากลายเป็นครีมที่ผิดปกติ รสชาติและรูปลักษณ์ที่ดังกล่าวผิดปกติ Medovikov รับน้ำผึ้งในนั้นเกือบจะไม่มีอยู่ในขณะที่สีเค้กแตกต่างกันเล็กน้อย

ดังนั้นสำหรับการเตรียมความพร้อมในการรับเค้กนี้ 3 ไข่ประมาณ 100 พลัมที่มีคุณภาพสูง น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลเช่นเดียวกับสองตาราง ล. น้ำตาลตารางหนึ่ง ล. น้ำส้มสายชูและ 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง สำหรับการผลิตของครีมที่คุณจะต้องมะนาว 1 และครึ่งสแต็ค น้ำตาลและน้อยกว่าหนึ่งกิโลกรัมของครีม

คุณจำเป็นต้องผสมและตีด้วยเครื่องผสมน้ำตาลกับไข่เนยและน้ำผึ้งนำไปสถานะของเหลวบนกองไฟและผสมมันทั้งหมด เพิ่มโซดาไฮเดรท แล้วค่อยๆแนะนำแป้งอย่างตื่นเต้น เมื่อแป้งพร้อมปล่อยให้มันแช่ประมาณ 30 นาทีในห่อพลาสติกห่อ จากนั้นแบ่งออกเป็น 10 ชิ้นและม้วนพวกเขาออกจากเปลือกบาง อบพวกเขาต้องจนเป็นสีน้ำตาลทอง

ขณะเดียวกันเตรียมครีม สำหรับเรื่องนี้ผสมครีมเปรี้ยวด้วยน้ำมะนาวและน้ำตาล เมื่อเค้กเย็นลงเล็กน้อยหล่อลื่นพวกเขาด้วยครีมและให้แช่