เครือข่ายเบอร์เกอร์คิง - เนื้อหาแคลอรี่และองค์ประกอบของหลักสูตรหลัก

เมื่อตัวแทนแรกของภัตตาคารอาหารจานด่วน Burger King เปิดให้บริการในปี 1953 เมนูหลักของเขาประกอบด้วยแฮมเบอร์เกอร์ หลังจากที่เครือข่ายถูกขายให้กับเจ้าของคนอื่นและเปลี่ยนชื่อในปี 1954 เธอเริ่มขยายเมนูเพิ่มแซนวิชที่แตกต่างกัน ปัจจุบัน "เบอร์เกอร์คิง" อาหารแคลอรี่มีความแตกต่างกันมากและในส่วนผสมหลักนอกเหนือจากเนื้อสัตว์แล้วยังมีบริการไก่ปลาและมังสวิรัติรวมถึงสลัดและ แซนวิชแบบลีน สิ่งอำนวยความสะดวกอื่น ๆ รวมถึงเมนูอาหารเช้าและเครื่องดื่มนานาชนิด

ในขณะที่ บริษัท ยังคงขยายตัวไปไกลกว่าประเทศสหรัฐอเมริกาเมนูเวอร์ชันที่แปลเป็นภาษาท้องถิ่นเริ่มปรากฏในร้านอาหารทั่วโลกซึ่งสอดคล้องกับรสนิยมของภูมิภาคและความเชื่อทางวัฒนธรรมหรือศาสนา

เพื่อเพิ่มยอดขาย "Burger King" บางครั้งแนะนำข้อเสนอพิเศษชั่วคราวสำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์แต่ละประเภทหรือมีตำแหน่งใหม่สำหรับการขายในระยะยาวหรือระยะสั้น

บริษัท เปิดตัวเมนูอาหารเช้าชุดแรกพร้อมกับแซนด์วิชแบรนด์พิเศษในปีพศ. 2521 เมนูที่ขยายขึ้นของเบอร์เกอร์คิงเป็นส่วนหนึ่งของแผนการขยายเครือข่ายและเข้าสู่ตลาดต่างประเทศรวมถึงการแข่งขันที่ประสบความสำเร็จสำหรับแมคโดนัลด์ นี้ได้รับการสวมมงกุฎด้วยความสำเร็จ - ตอนนี้ห่วงโซ่อาหารเป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุดในหมู่ผู้ที่ขายอาหารอย่างรวดเร็ว

รายการเมนูที่มีชื่อเสียงมากที่สุด

ผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในร้านนี้คือ "Vopper" เป็นครั้งแรกในปีพ. ศ. 2500 หลังจากนั้นสูตรของเขาก็ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นเรื่อย ๆ คุณมักจะได้ยินว่า "Vopper" เป็นคู่แข่งหลักของ "Big Mac" จาก "McDonald's" ความคล้ายคลึงกันมีอยู่ แต่ก็สามารถเห็นความแตกต่างได้เช่นกัน ดังนั้นใน "Vopper" จาก "Burger King" ปริมาณแคลอรี่จะสูงขึ้น - 670 กิโลแคลอรีขณะที่คุณค่าทางโภชนาการของ "บิ๊กแม็ค" คือ 540 กิโลแคลอรี นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์จากเบอร์เกอร์คิงยังไม่มีชีส นั่นคือถ้าคุณเพิ่มตามคำขอของลูกค้าเบอร์เกอร์จะกลายเป็นแคลอรี่มากยิ่งขึ้น

องค์ประกอบมาตรฐานของ "Vopper" คือ ขนมปังกับงา ผักกาดหอมผักดองมะเขือเทศสดหัวหอมมายองเนสซอสมะเขือเทศและแน่นอนเนื้อผัดเนื้อขนาดใหญ่ ในบางประเทศสำหรับการเตรียมของใช้ซอสอื่น ๆ และยังมีส่วนผสมเพิ่มเติมรวมทั้ง pepper jalapeno และ เบคอนทอด นอกจากนี้ยังมี "Vopper" ขนาด 2 และ 3 นิ้วซึ่งมี 2 หรือ 3 สลัดตามลำดับ

ทั้งหมดนี้แสดงให้เห็นว่าใน "เบอร์เกอร์คิง" เนื้อหาแคลอรี่ของจานนั้นใหญ่มากโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณสั่งซื้อชิ้นส่วนขนาดใหญ่ ตัวอย่างเช่นหากนอกเหนือไปจาก "Vopper" นำ เฟรนช์ฟรายด์ เพิ่มเติมด้วยซอสและของหวานคุณจะได้รับคุณค่าทางโภชนาการเกือบทุกวันสำหรับผู้ใหญ่

มีสินค้าเบาหรือไม่?

แต่คนรักอาหารจานด่วนยังสามารถหาอาหารมื้อเบา ๆ ได้ในห่วงโซ่นี้ เจ้าของแบรนด์คำนึงถึงผลประโยชน์ของผู้ที่ปฏิบัติตามอาหารสุขภาพดังนั้นในบางรายการเมนู "แคลอรี่เบอร์เกอร์คิง" จะลดลง สลัด "ซีซาร์" ตัวอย่างเช่นมีเพียง 343 กิโลแคลอรีเมื่อใช้ส่วนผสมทั้งหมด

ส่วนผสมของสลัดเกือบจะไม่ได้ออกจากคลาสสิกชีสพาเมซานขูด, ผักสด, กะเทาะและชิ้นส่วนของเนื้อไก่ย่างกับซอสซีซ่าร์ อย่างไรก็ตามการนำเสนอของจานที่นี่แตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัด - ซอส croutons และชิ้นไก่จะทำหน้าที่แยกต่างหากซึ่งช่วยให้คุณสามารถปรับขนาดและเนื้อหาทางโภชนาการของส่วน

เตรียมสลัดที่บ้านง่ายมาก - คุณต้องแห้งชิ้นขนมปังขาวเล็ก ๆ (คุณสามารถเพิ่มกระเทียมได้เล็กน้อย) ทอดเนื้อไก่จน กรอบ แล้วผสมกับผักสดในจานที่น่ารับประทานแยกต่างหาก ซอสขายพร้อมแล้วดังนั้นการปรุงอาหารจึงใช้เวลาไม่มากนัก

หากคุณรู้สึกอับอายด้วยคุณค่าแคลอรี่ "เบอร์เกอร์คิง" ของสลัดนี้คุณสามารถเปลี่ยนสูตรและทำให้ง่ายขึ้น ตัวอย่างเช่นย่างเนื้อไก่และไม่ทอด

อะไรที่สามารถนำมาประกอบกับอาหารจานด่วนได้ง่าย?

เมนูของสถานประกอบการยังมีอาหารอื่น ๆ พร้อมไก่ ถ้าเรายังคงตรวจสอบปริมาณแคลอรี่ของอาหารใน "เบอร์เกอร์คิง" - "ซีซาร์โรล" เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทานอาหารว่างที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ แน่นอนความสว่างของมันไม่สมบูรณ์ - ในส่วนหนึ่งมี 390 kcal แต่เมื่อเทียบกับ "Vopper" เขาชนะอย่างเห็นได้ชัด

ในความเป็นจริงมันเป็นสำเนาของจานที่คล้ายกันจาก McDonald's - รวมถึงไก่ผักกาดหอมมะเขือเทศชีสขูดและซีซาร์ซอส ทั้งหมดนี้ห่อด้วยเค้กสด

ฉันสามารถเตรียมตัวเองได้หรือไม่?

"Caesar Roll" สามารถปรุงเองได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก สำหรับ 6 มื้อจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• 3 ถ้วยพื้น ผักกาดหอม สับ;
• 2 ชิ้นเนื้อไก่ทอดผัดเป็นเส้น
• ¼ถ้วยเนยแข็ง Parmesan ขูด;
• ½ถ้วยซีซาร์ซอส;
• 6 ขนมปัง pita ขนาดเล็กบาง

ผสมส่วนผสม 3 อย่างแรกในชามขนาดใหญ่ ใส่ซอสซีซาร์ลงไปและผสมให้ละเอียด วางไว้ตรงกลางของขนมปัง pita 2-3 ช้อนโต๊ะผสมห่อไว้ในม้วน หากต้องการคุณสามารถทอดม้วนสำเร็จรูปลงในกระทะด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย

จานทำสำเร็จจะเปลี่ยนไปเกือบจะเหมือนกับอาหารเสิร์ฟในเครือข่ายเบอร์เกอร์คิง ปริมาณแคลอรี่ของม้วนจะลดลงถ้าคุณใส่ไก่ต้มหรืออบในแทนการคั่ว

นอกจากนี้ส่วนผสมดังกล่าวข้างต้นของส่วนผสมสามารถทำหน้าที่เป็นสลัด ในการทำเช่นนี้อย่าห่อมันในขนมปัง Pita และโรยหน้าด้วย croutons และถ้าคุณไม่ได้เป็นหนึ่งในผู้ที่นับแคลอรี่คุณสามารถเสริมจานได้ตามดุลยพินิจของคุณเช่นเพิ่มเบคอนทอดสับละเอียด