อัลมอนด์และคุณสมบัติของมัน

อัลมอนด์อ่อนนุชเป็นคลังของสารที่มีประโยชน์ ทุกคนรู้ว่าอัลมอนด์ควรรับประทานโดยผู้ใหญ่และเด็ก อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ควรเข้าร่วมโดยเฉพาะเพราะถั่วหวานเหล่านี้สามารถทำร้ายได้ นั่นเป็นเหตุผลที่ผมเสนอให้เข้าใจดีว่าอัลมอนด์เป็นอะไรและกินอะไร

เขาเติบโตขึ้นบนพุ่มไม้ดอกกุหลาบที่สวยงามซึ่งในช่วงออกดอกตีจินตนาการด้วยดอกไม้สีขาวและสีชมพูอันงดงามของพวกเขา ผู้จัดจำหน่ายอัลมอนด์รายใหญ่ในขณะนี้คือสหรัฐอเมริกาและประเทศต้นกำเนิดเดิมคือประเทศในเอเชียกลาง ถั่วอัลมอนด์ไม่โอ้อวดมีความทนทานต่อความร้อนและน้ำค้างแข็งทนต่อภัยแล้งและแสงสว่างได้ดีดังนั้นจึงมีรากที่สมบูรณ์แบบในทุกพื้นที่ของโลก

มี อัลมอนด์ สองชนิด คือขม และหวาน อัลมอนด์ขมจะใช้ในการทำ น้ำมันอัลมอนด์ ซึ่งจะไปถึงการผลิตเครื่องดื่มและเหล้า (เช่น Amaretto) รวมทั้งเครื่องสำอางและน้ำหอม อ่อนนุชหวานเป็นอาหารที่เราคุ้นเคยกับการรับประทานอาหาร จากนั้นเตรียมผลิตภัณฑ์ขนมต่างๆและเพิ่มในเครื่องสำอางและน้ำหอม

อัลมอนด์ประกอบด้วย 53% ของไขมัน 22% ของสารไนโตรเจน 12% ของสารปลอดไนโตรเจน 7% ของน้ำและ 4% ของเส้นใย เป็นหนึ่งในแหล่งที่มีคุณค่ามากที่สุดของวิตามินบีซึ่งช่วยในการสร้างเซลล์ใหม่ทำให้ปกติการเผาผลาญอาหารปรับปรุงสภาพฟันฟันและผิวหนัง วิตามินอีที่ พบในปริมาณมากในอัลมอนด์ช่วยให้ร่างกายสามารถป้องกันการทำลายเซลล์ซึ่งจะช่วยป้องกันการปรากฏตัวและการพัฒนาของเนื้องอกที่เป็นมะเร็ง นอกจากนี้วิตามินอีช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผิวช่วยขจัดริ้วรอยเล็ก ๆ ทำให้ผิวสัมผัสนุ่มนวล โครงสร้างของอัลมอนด์ประกอบด้วยฟอสฟอรัสโพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียมซึ่งช่วยปรับการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด วิตามินอื่น ๆ เช่นวิตามินบีไบโอติน riboflavin pyridoxine กรดโฟลิคและ pantothenic ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อไวรัส อย่าลืมว่าถั่วมีประโยชน์ต่อสมองอย่างไร เพียงแค่สองเม็ดทุกวันและคุณจะมีหน่วยความจำและความชัดเจนของจิตใจเสมอ

แต่เราไม่ควรลืมเกี่ยวกับอันตรายที่เกิดขึ้นกับอัลมอนด์ ประการแรกคุณไม่สามารถในกรณีใด ๆ กินถั่วขมเพราะพวกเขามี กรดไฮโดรไซยา พิษซึ่งไม่เพียง แต่สามารถวางยาพิษ แต่แม้กระทั่งตาย สำหรับถั่วหวานการใช้ควรมี จำกัด เนื่องจากถั่วเป็นอาหารที่หนักและระบบทางเดินอาหารไม่สามารถรับมือกับภาระดังกล่าวได้ นอกจากนี้พวกเขามีแคลอรี่มาก: 640 kcal ต่อ 100 กรัม ดังนั้นทุกคนที่ตามรูปของเขาไม่แนะนำให้กินมากกว่า 10 ถั่วต่อวัน

คุณสามารถทานอัลมอนด์เป็นอาหารจานเดียวหรือขนมขบเคี้ยวหรือเพิ่มขนมขนมอบสลัดหรือธัญพืชได้ สถานที่แห่งเกียรติยศมอบให้กับอัลมอนด์ใน อาหารชาว อินโดนีเซียและ จีน ซึ่งถั่วและผลไม้แห้งจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารเกือบทุกจาน มันเป็นประโยชน์มากที่จะกินอัลมอนด์ในตอนเช้ากับข้าวโอ๊ตในนมและหนึ่งช้อนเต็มของน้ำผึ้ง โดยวิธีการผสมผสานระหว่างนมผงน้ำผึ้งกับอัลมอนด์คือการรักษาที่แท้จริงและมีฤทธิ์ในการช่วยชีวิตซึ่งจะช่วยในการฟื้นตัวหลังจากการทำงานหนักและจะให้ความสำคัญกับความสำเร็จใหม่ ๆ