Frappe - เครื่องดื่มกาแฟซึ่งจะขึ้นอยู่กับน้ำแข็งบด แน่นอนว่าใช้ดีที่สุดในช่วงฤดูร้อนเพราะมันเป็นอะไรที่เหมือนกับสองในหนึ่ง - การรวมกันของกาแฟชุ่มชื่นและมีกลิ่นหอมและการระบายความร้อนที่น่ารื่นรมย์ในวันที่ร้อน สูตรคลาสสิกสำหรับ Frappe ง่ายต่อการเตรียมความพร้อมจากอุปกรณ์พิเศษที่คุณต้องมีเครื่องปั่น ด้วยความช่วยเหลือของและทำให้ embodiments ต่างๆของเครื่องดื่ม - เบอร์รี่หรือน้ำเชื่อมหวานไอศครีมและครีม สิ่งที่สำคัญ - ความปลอดภัยของน้ำแข็งมากขึ้น โดยวิธีการปั่นสูตรคิดค้นค่อนข้างเร็ว ๆ นี้และมันก็เป็นในกรีซในเทสซาโลในปี 1957
ตามตำนานที่พนักงาน International Fair เนสท์เล่ต้องการที่จะรักษาตัวเองให้ถ้วยกาแฟ แต่น้ำร้อนไม่ได้รอบ ผมต้องใช้สิ่งที่เขาจะได้รับและมันจะละลายกาแฟในเย็นมากน้ำเย็นเกือบกับผลึกน้ำแข็งขนาดเล็ก ดังนั้นการป้องกันไม่ให้เครื่องดื่มนานเขาก็สามารถที่จะได้รับเเบบที่มีเสถียรภาพซึ่งเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของเครื่องดื่มค็อกเทล ตอนนี้ขอพยายามที่จะเตรียมเครื่องดื่มฤดูร้อนสดชื่น
สูตร Frappe: รุ่นคลาสสิกค็อกเทลกาแฟ
สำหรับเขาที่คุณต้อง กาแฟ (ทันที ในเม็ด), น้ำตาลและนม ครั้งแรกที่ผสมน้ำตาล คู่ของชา ช้อนกาแฟและเพิ่มน้ำ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะสังเกตสัดส่วน - 1 ช้อนชาเครื่องดื่มได้ทันทีคุณจะต้องเพียง 5 ช้อนชาน้ำ ถ้าคุณใช้เครื่องคุณต้องทำเอสเพรสโซมีความเข้มข้นสูง ส่วนผสมนี้ควรได้รับการตีผสมนานพอที่จะผลิตเรียบเเบบหนา แฟน ๆ เครื่องดื่มหลายคนบอกว่ามันเป็นองค์ประกอบหลักของการปั่นเตรียมอย่างถูกต้อง เมื่อคุณมีความพร้อมในแก้วทรงสูงวางน้ำแข็งสับละเอียดแล้วเพิ่มนมเพื่อลิ้มรส ชั้นวางโฟมด้านบนก็จะซึมภายในให้เครื่องดื่มรสชาติชุ่มชื่นและสดชื่นของกาแฟ ก่อนที่จะถูกป้อนเข้าหลอดแก้วควรจะวางเครื่องดื่มค็อกเทล
frappéอิตาลี: สูตรที่มีรูปภาพ
นอกจากนี้ยังมีรุ่นคลาสสิกมีเครื่องดื่มที่มีอื่น ๆ อีกมากมาย ยกตัวอย่างเช่นในประเทศอิตาลีก็มักจะจัดทำขึ้นโดยไม่ต้องเติมนมเพียงโดยการใช้เป็นส่วนผสมพื้นฐานของกาแฟที่แข็งแกร่งและน้ำแข็งบดเช่นเดียวกับการเพิ่มช็อคโกแลตสีขาวหรือสีคาราเมล การปรุงอาหารด้วยวิธีนี้ใช้พื้นฐานสำหรับสูตรเย็นเป็นวุ้นที่กำหนดข้างต้น โดยวิธีการที่คุณสามารถใช้กาแฟไม่เพียง แต่ยังสดอยู่ในเครื่องเอสเพรสโซ มันไม่จำเป็นที่จะเย็น, บาริสต้าหลายคนแนะนำให้ใช้มันสด "สด" เครื่องดื่มที่ทำ 1-2 นาทีที่ผ่านมา ดังกล่าวแล้วในอิตาลีนมปั่นรุ่นไม่ได้ใช้แทนใช้คาราเมลช้อนโต๊ะคู่หรือน้ำเชื่อมช็อคโกแลตหรือช็อคโกแลตละลาย แน่นอนคุณสามารถทดลองและเพิ่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์น้อย - วอดก้าวิสกี้หรือดีที่สุดของทุกสุราเช่นเดียวกับการตกแต่ง ค๊อกเทลกับช็อคโกแลต ชิป, อบเชย, โรยด้วยน้ำตาลวานิลลาและอื่น ๆ นั่นคือการเลือกสูตรเย็นเป็นวุ้นตัวเลือกและส่วนผสมที่เหมาะสมสำหรับคุณ