สลัดบีทรูทกับวอลนัท - มากอร่อยและสุขภาพดี!

สลัดมักจะอยู่ในเมนูของคนส่วนใหญ่ บนโต๊ะเทศกาลที่พวกเขาจำเป็นต้องมีบ้าง แต่ในชีวิตประจำวันไม่ได้โดยไม่มีอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งปฏิคมในบ้านที่ไม่ได้ขี้เกียจหรือยุ่งมากกับการทำงานหรือปัญหาเกี่ยวกับเด็ก พ่อครัวบ้านหลายคนยินดี สลัดบีทรูท กับวอลนัท, การเพิ่มความหลากหลายของส่วนผสมเพิ่มเติม

ทำไมต้องเลือกอาหารเหล่านี้

น่าแปลกใจที่บีทมานานหลายศตวรรษคงความนิยม มันถูกใช้ในครั้งแรกจาน - ซุปบีทรูทและน้ำซุปที่ทำจากไข่ปลาคาเวียผักของเธอและความหลากหลายของขนม และทั้งหมดเป็นเพราะจะป้องกันไม่ให้การควบรวมกิจการของกระเพาะอาหารจะช่วยต่อสู้กับโรคถุงน้ำดีและช่วยเพิ่มคุณภาพของเลือด

ไม่มีประโยชน์น้อยกว่าถั่วใด ๆ แต่ที่ดีที่สุดของพวกเขา - เป็นวอลนัท พวกเขามีแร่ธาตุอาหารที่มีผลประโยชน์ในโรคโลหิตจางมนุษย์ปัญหาตับหัวใจกระเพาะอาหารหรือหลอดเลือดและการขาดวิตามิน

บางทีเพียงเพราะในคุณภาพของส่วนประกอบที่มีประโยชน์และคนชอบสลัดบีทรูทกับวอลนัทโดยเฉพาะอย่างยิ่งการรวมกันของผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นที่พอใจมากที่จะลิ้มรส

สูตรที่นิยมมากที่สุด

เขารู้ว่าบางที 3 svekolki ถ่าย 80 กรัมของเมล็ดเปลือกชิ้นกระเทียม 3 กลีบน้ำตาลและเกลือ - เพื่อความชอบของคุณ บางอย่างในสลัดบีทรูทกับวอลนัทและกระเทียมแครอทและเพิ่มมากขึ้น แต่มัน - ตามคำขอ ผักสุกหลักทำความสะอาดและ rubs หยาบ ถ้าจานแครอทก็ไม่ได้ปรุงอาหารและลูบดิบ ถั่วคั่วในกระทะโดยไม่ต้องมี "ไขมัน" และสับ กระเทียมจะถูกส่งผ่านเจ้าชู้ ทุกอย่างมีการผสมแต่งตัวไม่อ้วนเกินไปครีมเปรี้ยว (เป็นตัวเลือก - มายองเนส แต่มันก็แย่ลง), เค็มและปรุงรสด้วยน้ำตาล (ถ้าคุณเอามายองเนส, น้ำตาล, การตั้งสำรอง) ผลเสร็จมีการตกแต่งด้วยสีเขียวหั่นบาง ๆ

ด้วย "อุปกรณ์เสริม" เพิ่มเติม

บีทผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบด้วยผลไม้ที่แตกต่างกันแห้งที่มีประโยชน์ หนึ่งในความนิยมมากที่สุดคือจานที่มีการรวมกับลูกพรุน บนเช่นสลัดผักชนิดหนึ่งที่มีความจำเป็นถั่ว: 700 กรัมผักชิ้นพรุน 8 ใน 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะถั่วและมายองเนส, ลูกกระเทียม เกลือเป็นเสมอกับรสนิยมของคุณ บีทที่ปรุงสุก (หรืออบ) การทำความสะอาดและ rubs ถั่วสับ ลูกพรุนไอเพื่อความนุ่มนวล (ต้องระวังไม่ให้แสงภาพถ่ายนานมันในน้ำเดือดซึ่งในกรณีนี้ก็จะเริ่มต้นที่จะแพร่กระจาย) แล้วตัดเป็น 4 ส่วน ทุกอย่างมีการผสมกับหอมสับเค็มและปรุงรส แยกชิ้นของคำแนะนำ: เมื่อเติมน้ำมันจานของคุณผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยว - มันจะมีรสชาติดีมาก

หนึ่งจึงสามารถแตกต่างกันส่วนผสมในสลัด: วอลนัท, ลูกเกด, น้ำตาลหัวผักกาด ผลที่ได้คือไม่น้อยอร่อยและสุขภาพ ถ้าคุณรู้สึกว่าหวานบีบน้ำมะนาวเล็กน้อย

ก็ควรที่จะปรุงอาหารจำนวนมากของอาหารจากหัวบีทดิบ สีสลัดจะสดใสมากขึ้นจะไม่สูญหายไปโดยการรักษาความร้อนที่มีประโยชน์เป็นผัก พลัส, จานกลายเป็น juicier มาก แต่จำไว้: มันจะดีกว่าที่จะมีการปรุงสดใหม่เช่นน้ำไหลลงไปและบีทรูทเริ่มต้นที่จะ "เหี่ยวเฉา." ใช่และรสชาติของผักนี้ในรูปแบบดิบของมันไม่ได้กับทุกคน แต่ก็คุ้มค่าที่จะลองทุกอย่าง!

สลัดกรีก - อร่อยที่มีประโยชน์และที่ผิดปกติ

ภายใต้ชื่อนี้คนมีจำนวนมากของสูตร นี้เป็นที่เข้าใจ: อาหารกรีกที่อุดมไปด้วยความหลากหลายของขนมด้วย Beets เธอก็ไม่ได้หลบหนีความสนใจของเขา สลัดบีทรูทที่นำเสนอด้วยถั่วยังรวมถึง 2 กลีบกระเทียม, หอมแดง (1 วิดเจ็ต), ผักชี, ผักกาดหอม, 0.5 ช้อนชาน้ำส้มสายชูไวน์และพริกไทยดำ, สแต็คของน้ำมันมะกอก, ช้อนชาในบางน้ำผึ้ง (จำเป็นธรรมชาติ ซื้อที่ดีที่สุดในตลาด) และชีสนุ่ม (120-130 กรัม) 2 หัวผักกาดอบ (ไม่ต้ม!) ผักกาดหอมล้างฉีกขาดและออกมาวางบนจาน ผักหั่นเป็นก้อนและแสดงอยู่ด้านบนของพวกเขา 150 กรัมของถั่วบดสูงสุด (ควรใช้เครื่องปั่น) กระจายไปทั่วหัวผักกาด ราดด้วยชิ้นของชีสแล้ว - หัวหอมและมัน - ผักชี ซอสที่ทำจากน้ำผึ้ง, น้ำมัน, น้ำส้มสายชู, พริกไทยและกระเทียมบด พวกเขารดน้ำสลัดบีทรูททั้งหมดที่มีวอลนัท แต่มันก็เป็นเพียงแค่การผสมก่อนเสิร์ฟ บังเอิญมันเป็นไปได้ที่จะนำไปใช้ในชามสลัดทั่วไปและสามารถอยู่ในภาชนะขนาดเล็กสำหรับแต่ละ

หนึ่งที่ดีที่สุดสลัด meatless

เขาเป็นคนที่คอยดูแลสำนักงานคริสตจักรหรือเพียงแค่บันทึกตัวเลขรู้วิธีการอย่างรวดเร็วได้รับเบื่ออาหารแบบดั้งเดิมและวิธีการที่คุณต้องการในวันนั้นสิ่งที่อร่อย พวกเขาสามารถให้คำแนะนำในการเตรียมสลัดนี้: beets, ทับทิม, วอลนัทกระเทียม อัตราส่วนของผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้: 500 กรัม 1 ชิ้น 120 กรัม 3 ชิ้น .. การจัดทำมาตรฐานแรก: สุกหัวผักกาดและฉายาถูกระเทียมถั่วสับ ทับทิมถูกทำลายลงไปธัญพืชบุคคลและแล้วทุกอย่างเข้ากัน เติมมายองเนสผสมกับน้ำส้มสายชู (ไวน์ที่ดีกว่าหรือไซเดอร์) ในปริมาณที่เท่ากันโดยประมาณ ทุก ความมั่งคั่งนี้ จะใช้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะยืนยันในเย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง