วิธีการวิธีที่จะทำให้ kvass ที่บ้าน

ในความร้อนของฤดูร้อนที่ดีดังนั้นเพื่อดับความกระหายของ kvass ระบายความร้อน เครื่องดื่มนี้จะเป็นประโยชน์หวาน น้ำอัดลม, และรสชาติไม่ด้อยกว่าเธอทั้งสิ้น ความจริงก็คือว่ามันจะเป็นประโยชน์จริงๆคุณจะต้องดื่มที่ไม่ได้ผลิตในระดับอุตสาหกรรมเครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์โฮมเมด แต่วิธีการที่จะทำให้ kvass ที่บ้าน?

วิธีการปรุงอาหาร?

พื้นฐานสำหรับเครื่องดื่มที่เป็น ขนมปังข้าวไรย์ หรือแครกเกอร์ จะเป็นการดีที่พวกเขายังควรจะทำด้วยตัวเองดังนั้นก่อนที่คุณจะทำให้บ้าน kvass, มีการเตรียมความพร้อมอย่างทั่วถึง แต่คุณภาพของเครื่องดื่มที่จะอยู่ด้านบนและสำหรับการเตรียมความพร้อมของการอบของตัวเองตอนนี้มีแม้กระทั่งอุปกรณ์ครัวพิเศษ แต่เราสามารถใช้ขนมปังร้านค้าที่ดี ดังนั้นก่อนที่จะทำการ kvass ที่บ้านเตรียมความพร้อมบิสกิตหั่นชิ้นก้อนและแห้งในเตาอบ รอจนแล้วจนเปลือกสีน้ำตาลทองแล้วดื่มจะกลายเป็นสีทองพิเศษ บิสกิตพร้อมเติมด้วยน้ำเดือด เนสท์เล่แน่นและให้ยืนเป็นเวลาประมาณสี่ชั่วโมง หมายเหตุช้อนส้อมที่ถูกต้อง: เพียงแก้วที่เหมาะสมหรือเคลือบฟัน ชามอลูมิเนียมไม่สามารถนำมาใช้เพราะมันสามารถออกซิไดซ์ เมื่อแช่แครกเกอร์จะต้องระบายน้ำ ละลายยีสต์ในน้ำเดือดและเพิ่มชงใส่กลับน้ำตาลสะระแหน่แห้งเล็ก ๆ น้อย ๆ คลุมด้วยผ้าและปล่อยให้หมักสิบสองชั่วโมง โฟมควรจะปรากฏขึ้นหลังจากเวลานี้ ต้องดื่มน้ำท่อระบายน้ำหลังจากที่มันเป็นไปได้ในการบรรจุขวดเพื่อลิ้มรสที่ด้านล่างของพวกเขาจะแนะนำให้ใส่ลูกเกด ปิด stoppers ชงและปล่อยให้เวลาสองสามชั่วโมงแล้วเก็บไว้ในที่เย็นเป็นเวลาสามวัน นั่นคือทั้งหมดที่ ตอนนี้คุณมีคำตอบให้กับคำถามของวิธีการทำขนมปังที่ kvass ที่บ้าน เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ถูกใจไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

ตัวเลือกสำหรับวิธีการที่จะทำให้ kvass ที่บ้าน

ลองรุ่นของ kvass รู้จักกันในชื่อ "ปีเตอร์" ทำอาหารก็ต้องลักษณะเดียวกับที่กล่าวไว้ข้างต้น แต่แทนที่จะสะระแหน่และลูกต้องใช้พืชชนิดหนึ่งขูดและน้ำผึ้ง คุณจะต้องสี่กรัมของบิสกิตสองลิตรน้ำยีสต์สดห้าสิบกรัมของน้ำผึ้งและจำนวนเงินเดียวกันของพืชชนิดหนึ่ง ตอนนี้คุณรู้วิธีที่จะทำให้ kvass ที่บ้านและสามารถลิ้มรสเช่นเครื่องดื่มบนพื้นฐานของมัน มันจะต้องมีแครนเบอร์รี่ ใช้เวลาแปดกรัมผลไม้สี่กรัมน้ำตาลสี่สิบกรัมของยีสต์ ผ่านไปและล้างผลเบอร์รี่บดและครอบคลุมกับน้ำ ต้มและความเครียดเพิ่มน้ำซุปของน้ำตาลและนำไปต้มอีกครั้ง รอจนกระทั่งเย็นลงและละลายยีสต์ในเครื่องดื่ม ให้วันในการหมักหลังจากที่ขวดและปล่อยให้พวกเขาในเย็นเป็นเวลาสามวัน หลังจากเวลาที่กำหนด kvass แครนเบอร์รี่สามารถดื่ม เนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่ามันจะถูกจัดเตรียมด้วยความช่วยเหลือของการหมักเช่นเครื่องดื่มที่อาจเป็นอันตรายต่อผู้ป่วยที่มีแผลในกระเพาะลำไส้อักเสบหรือลำไส้เช่นเดียวกับตับและโรคเกาต์ หากคุณให้มันยาวเกินไปชงสามารถกลายเป็นขมและเปรี้ยว - ซึ่งหมายความว่ามันไม่จำเป็นที่จะใช้มัน