วิธีการฆ่าเชื้อด้วยกระป๋องโดยไม่ต้องช่องว่าง

กับการมาถึงของฤดูร้อนก่อนปฏิคมที่ลุกขึ้นท้าทาย - วิธีการฆ่าเชื้อด้วยความขยันหมั่นเพียรกระป๋องจะทำให้ช่องว่างสะสมรสชาติเดิมและคุณสมบัติทางโภชนาการตลอดฤดูหนาว มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าคุณไม่ต้องใช้เวลาเรียนทำอาหารใด ๆ ที่จะเรียนรู้วิทยาศาสตร์นี้เนื่องจากการกระทำทั้งหมดที่ดำเนินการในระหว่างขั้นตอนก็สามารถใช้ได้สำหรับผู้เริ่มต้นในการอนุรักษ์ ด้านล่างนี้เป็นหลักสูตรระยะสั้นที่จะช่วยให้คุณสามารถเรียนรู้วิธีการ ฆ่าเชื้อด้วยกระป๋อง โดยไม่ต้องช่องว่าง

การอบรม

แรกที่คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าทั้งหมดของบรรจุภัณฑ์แก้วของคุณเตรียมไว้สำหรับการเก็บรักษาการจัดเก็บที่สะอาดมากและจำเป็นต้องจำนวนเต็ม อย่าใช้ช่องว่างสำหรับบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ในช่วงฤดูหนาวแตกเช่นนี้สามารถนำไปสู่ผลกระทบที่เป็นอันตรายเช่นตีแก้วในอาหาร นอกจากนี้หากคุณสนใจจริงๆในการตอบคำถามของวิธีการฆ่าเชื้อด้วยกระป๋องที่คุณอาจจะรู้ว่าไอน้ำจะใช้อุณหภูมิที่ค่อนข้างสูงสำหรับขั้นตอนนี้ รอยแตกและบิ่นบนพื้นผิวที่สามารถนำไปสู่การล่มสลายของโครงสร้างภาชนะซึ่งจะนำมาซึ่งผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ในรูปแบบของชิ้นส่วน

วิธีการที่พบมากที่สุด

วิธีที่ง่ายที่สุดในการพาสเจอร์ไรซ์จะถือเป็นความจุตรงข้ามฟาก obdavanie สวมใส่ในกาต้มน้ำ แน่นอนน้ำในกาต้มน้ำที่จะต้องเก็บไว้เดือด ระยะเวลาดำเนินการทั้งหมดไม่เกินสิบห้านาที แต่จุดหนึ่งที่สำคัญที่ต้องจำไว้ - ก่อนที่จะวางขวดบนพวยกาน้ำชากับน้ำเดือดจะต้องน้ำเดือดเทกว่าบรรจุภัณฑ์แก้วเพื่อหลีกเลี่ยงความล้มเหลวของโครงสร้างเนื่องจากการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในอุณหภูมิ มีวิธีที่ง่ายขึ้นโดยที่คุณสามารถเรียนรู้วิธีการฆ่าเชื้อด้วยกระป๋องที่บ้านเป็น จะต้องเทเดือดภาชนะและเทน้ำร้อนสำหรับสามนาทีในระหว่างที่ควรจะเริ่มต้นที่จะฆ่าเชื้อหมวกในน้ำเดือด หลังจากที่ผลของสามนาทีน้ำจะต้องมีการระบายน้ำและทันทีที่ดำเนินการกรอกเนื้อหากระป๋อง

วิธีการในไมโครเวฟและเตาอบ

อย่างไรก็ตามส่วนใหญ่ของแม่บ้านที่เป็นผู้เชี่ยวชาญในกลิ้งของช่องว่างอย่างแน่นอนชอบวิธีการฝึกอบรมมืออาชีพมากขึ้น ยกตัวอย่างเช่นวิธีที่น่าสนใจค่อนข้างของการให้คำแนะนำที่จะฆ่าเชื้อกระป๋องในไมโครเวฟถ้าคุณมีเครื่องใช้ดังกล่าว การทำเช่นนี้อย่างรอบคอบล้างบรรจุภัณฑ์แก้วในเปียกควรจะใส่ในเตาอบและเปิดใช้ระเบิดเต็มรูปแบบ ธาราจะพร้อมเมื่อแห้งสนิท นอกจากนี้เรายังแนะนำให้คุณให้ความสนใจกับวิธีการอธิบายวิธีการฆ่าเชื้อด้วยกระป๋องในเตาอบถ้าห้องครัวของคุณไม่สามารถอวดของเตาอบไมโครเวฟ ภาชนะล้างควรจะวางไว้ในเตาอบของคุณคว่ำเตาจะต้องเย็น ต่อไปก็ควรจะกำหนดให้ 150 องศาเพื่อให้ความร้อนและหลังการให้ความร้อนเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะถือกระป๋องภายในอีกสิบห้านาที ภาชนะแก้วที่เกิดพาสเจอร์ไรส์ที่จะใช้สำหรับกลิ้งขึ้นมาทันที