มันฝรั่งหวาน: การเติบโตในภาคกลางของรัสเซีย

หลายคนเคยได้ยินของมันเทศ แต่ไม่กี่คนที่เห็นมัน แม้แต่น้อยได้พยายาม แต่มันเทศสามารถปรุงสุกอร่อยมาก แต่ที่จะใช้มันได้หรือไม่ ในเมืองใหญ่มันเทศขายในซูเปอร์มาร์เก็ต แต่ไม่ทั้งหมดอาศัยอยู่ที่นั่น และราคาของมัน "กัด" มันเป็นไปได้ที่จะเติบโตมันฝรั่งหวานในเลนกลาง? หลังจากที่ทุกสภาพภูมิอากาศมีน้อยมีความคล้ายคลึงกับสภาพอากาศของประเทศโคลัมเบียและเปรูจากที่โรงงานแห่งนี้

ญาติของมันเทศ

ให้ความหวังว่ามันเทศ - ญาติสนิทของผักบุ้ง นี้มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ของ bindweed ที่ได้รับการปลูกในละติจูดของเรา องุ่นมีสีชมพู, สีขาวและ ดอกไม้สีม่วง โอบ pergolas สนับสนุนที่หลากหลายและมีความสุขตาในช่วงฤดูร้อน พวกเขามีความสวยงามโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเช้า เมล็ดพันธุ์ผักบุ้งพันธุ์เหล่านี้ได้ดีทนหนาวเย็นและให้หน่อที่เป็นมิตร แต่บลู Morning Glory ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษ มันควรจะหว่านในเดือนเมษายนในกระถาง เมล็ดในพื้นดินจะไม่ถูกบันทึก

มันเทศกินต้องให้ความสนใจมากขึ้น แต่กระบวนการของการเพาะปลูกสามารถเรียกได้ว่าน่าแปลกใจและน่าตื่นเต้น ชาวสวนทั้งหมดจะน่าสนใจเพื่อดูว่ามันเทศที่ปลูกในเลนกลาง

การปรากฏ

มันเทศ - เถาคืบคลาน ความยาวของมันสามารถเข้าถึงห้าเมตร ลำต้นรากที่โหนดของพวกเขาเอง เพราะมักจะมีความสูงของพืชไม่เกิน 20 ซม. มันเทศมีจำนวนมากของพันธุ์ ใบมีฮูบางส่วนของพวกเขาคนอื่น ๆ - รูปหัวใจเช่น bindweed สีสดใสจะไม่ได้เกิดขึ้นในพืชทั้งหมด

ผลไม้ - หัวเช่นมันฝรั่ง

ยาวหรือโค้งมน แต่มักจะเจริญเติบโตมันฝรั่งขนาดใหญ่กว่ามาก ตัวอย่างบางคนเข้าถึงความยาว 30 ซม. เปลือกสีขาว, สีชมพู, สีชมพูอ่อน หรือสีส้มที่มีความขรุขระเห็นได้ชัดแทบ มันจะถูกแยกออกได้อย่างง่ายดายจากเยื่อกระดาษ ภายในผลของสีชมพูอ่อนสีเหลืองหรือสีแดง (พันธุ์หวาน) เมื่อวันที่ตัดหัวให้บริการอาหารน้ำผลไม้เช่นนม

น้ำหนักต่อหัว - 100 กรัม (nedorosshie) ไป 3 กิโลกรัม ที่บ้านเขาเติบโตขึ้นถึงสิบกิโลกรัม อัตราผลตอบแทนของมันเทศเป็นที่น่าอัศจรรย์เพียง: เฮคเตอร์สามารถเก็บ 50 ตัน ใช่ 300 quintals ของลำต้นที่จะเลี้ยงสัตว์

สภาพการเจริญเติบโต

ในเขตร้อนมันเทศ - ไม้ยืนต้น

ในพื้นที่กึ่งเขตร้อนและพื้นที่ที่มีอุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ก็มีการปลูกเป็นประจำทุกปี หลังจากที่ทุกคนที่น้ำค้างแข็งน้อยฆ่าและใบและลำต้นและแม้กระทั่งหัว แต่เมื่ออุณหภูมิลดลงถึง 10 องศาการพัฒนาของตนสิ้นสุดลง

ยำผสมโดยผึ้ง แต่ถ้าเขาไม่บานไม่ต้องกังวล หลังจากทั้งหมดนี้เป็นกรณีที่สิ่งที่สำคัญคือไม่ได้ท็อปส์ซูและราก

ระยะเวลาการเจริญเติบโต - 180-250 วัน มันควรคำนึงถึงทั้งผลตอบแทนและน้ำค้างในฤดูใบไม้ร่วงครั้งแรก ตัวเลขที่ออกมาไม่ว่าจะเป็นไปได้ที่จะเติบโตมันฝรั่งหวานในภาคกลางของรัสเซีย

คุณสมบัติที่มีประโยชน์

อะไรคือมันฝรั่งหวานได้รับความสนใจดังกล่าวว่ามันมีแนวโน้มที่จะเติบโตหลายพันไมล์จากที่บ้าน?

นี้เป็นหนึ่งในพืชไม่กี่ที่จะกินได้ทุกส่วน สำหรับทอดแคลอรี่มันเทศเกิน หนึ่งในสามของน้ำหนักของแป้ง มันเทศมีน้ำตาลกลูโคสวิตามินซีและเกลือแร่ต่างๆ, วิตามิน เยื่อชั้นประถมศึกษาปีที่สีเหลืองมีจำนวนมากแคโรทีน

สายพันธุ์ของมันเทศ

โดยปกติแล้วจะได้ลิ้มรสมันคล้ายกับมันฝรั่ง มันเทศอาจจะสเติร์น (ไม่ได้ทำให้หวานจริง) ผักที่มีจำนวนเล็ก ๆ ของน้ำตาล ขนมหวาน - หวานและอร่อย มีพันธุ์ที่มีรสชาติของกล้วยแตงโมมี

ท่ามกลางปลูกในดินแดนของเรา - เกือบมันฝรั่งเผ็ดผักและของหวานบันทึกออเบิร์น

อาหารจากมันเทศ

มันบอกว่ามันสามารถนำมาบริโภคสด ใบอ่อนมีการแช่ในน้ำทะเลที่จะเอาความขมขื่นและใส่ในสลัด แต่ทุกคนแทบจะทำอย่างสม่ำเสมอ

แต่ต้มมันเทศสุกมันฝรั่งบดใส่ในน้ำซุปและน้ำซุป แพนเค้กทอดปรุงสุกในผิวหนังของพวกเขาและปอกเปลือก (เพื่อไม่ให้โกรธ) คุณสามารถสร้างและปรุงอาหารชีส, เกี๊ยว, ลูกชิ้น มันฝรั่งหวานอร่อย - ชิ้นทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน ถ้ามันคือการกินด้วยครีมรสเปรี้ยวก็ไม่สามารถจะแตกต่างไปจากชีส หัวจะอบและอบแห้ง

พันธุ์หวานจะใช้ในการเตรียมความพร้อมขนมหวานต่างๆ

เมล็ดพันธุ์ที่เตรียมเครื่องดื่มกาแฟที่ชวนให้นึกถึง

ในการเพาะปลูกอุตสาหกรรมของแป้งมันเทศสามารถรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์, น้ำตาล

พื้นที่การจัดจำหน่าย

มันเทศที่ปลูกแบบดั้งเดิมในภูมิภาคเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน

แต่ประสบความสำเร็จสามารถเจริญเติบโตและการผลิตพืชในภาคเหนือมากขึ้น มันได้รับการปลูกฝังในร้อยประเทศทั่วโลก มันเทศมีการเจริญเติบโตที่ประสบความสำเร็จในดินแดนของประเทศยูเครนประเทศ ของเอเชียกลาง ในภาคใต้ของรัสเซียและคอเคซัส

วิธีการปลูกมันเทศในภาคกลางของรัสเซีย?

เพื่อที่จะได้ความอุดมสมบูรณ์ของผลไม้มันฝรั่งหวานชาวสวนเติบโตภายใต้ฟิล์ม แม้ว่ามันจะมีมูลค่ามากของการทะเลาะ

การเจริญเติบโตมันฝรั่งหวานในเลนกลางเป็นไปได้เพียงเพราะดินมีความเหมาะสมมาก เขารักที่เบาและหลวมแผ่นดิน ดีถ้าทรายดินร่วนและดิน มะนาวดินที่เป็นกรดแรก

สำหรับการพัฒนาของอุณหภูมิที่ดีที่สุดคือ 25-30 องศา แต่แม้จะมีการลดลงถึง 20 ตามปกติการพัฒนามันฝรั่งหวาน

การเพาะปลูกในเลนกลางเป็นไปได้ในพื้นที่ที่มีจำนวนมากของดวงอาทิตย์ที่ปกคลุมไปด้วยต้นไม้ลมหรืออาคาร ในร่มเงาของการเจริญเติบโต แต่การเก็บเกี่ยวจะไม่

สารตั้งต้นของมันเทศ - ฟักทองหอมใหญ่และมะเขือเทศ

การเตรียมสถานที่

คุณสมบัติของการเพาะปลูกของมันเทศที่ที่ขุดลึกของดินรากกลายเป็นยาวเกินไปและรากบางไปลึกลงไปในดินและไม่เติบโตมาก ด้วยเหตุนี้ที่ดินภายใต้การเพาะปลูกมันเทศในเลนกลางขุดที่ความลึกไม่เกิน 20 ซม. จะแนะนำให้ทำมันในฤดูใบไม้ร่วง จากนั้นให้สองกิโลกรัมปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักสองครั้ง (ต่อตารางเมตร) เพิ่ม ปุ๋ย ที่มีฟอสฟอรัส ฤดูใบไม้ผลิคลายดินก่อน spilling ปุ๋ยไนโตรเจน

การทำสำเนา

สายพันธุ์ที่น่าสนใจมากมันเทศ การเพาะปลูกในเลนกลางไม่ได้มาจากเมล็ด มันเป็นกระบวนการที่ยาวที่ต้องใช้สำหรับการเพาะปลูกตามปกติเป็นเวลาอย่างน้อยสองปี

มันสามารถที่จะปลูกเช่นมันฝรั่งหัวขุดลงไปในดิน แต่แล้วมันจะเริ่มต้นที่จะเติบโตในภายหลังและจุดเริ่มต้นของสภาพอากาศหนาวเย็นจะไม่ได้มีเวลาที่จะเก็บเกี่ยว และก้านพุ่มไม้จะมีมากเกินไป มีความน่าสนใจมากและในเวลาเดียวกันวิธีการที่ง่ายของการทำสำเนา ในต้นเดือนมีนาคมหัวของมันเทศที่วางอยู่ในทรายหรือดินแสง ก่อนหน้านี้พวกเขาสามารถตัดฆ่าเชื้อโรคสถานที่ของการตัด ระยะหล่อเลี้ยง แต่ไม่เท อุณหภูมิห้องจะต้องมี 18-25 องศา กระบวนการที่มีสี่โหนดมีรายได้ถึง 10-12 ซม. ปอกเปลือกอย่างรอบคอบและวางไว้ในขวดหรืออาหารจานสะดวกอื่น ๆ ที่มีน้ำ ที่นั่นพวกเขาจะหยั่งราก

ง่ายยิ่งขึ้นเพื่อเผยแพร่มันฝรั่งหวานมันวางแนวตั้งในแก้วน้ำ ดังนั้นจึงใช้พื้นที่น้อย คุณสามารถดำน้ำถั่วงอกในถ้วยพลาสติกหรือเรือนกระจก ในวันแรกหรือแม้กระทั่งสัปดาห์มิถุนายนถั่วงอกที่ปลูกในสถานที่ถาวร

จากหนึ่งในมันเทศหัวสามารถ naschipat จากนับร้อยสามกระบวนการ และสิ่งที่จะทำอย่างไรถ้าคุณมีกระบวนการเดียว? ที่จะชำระสำหรับพุ่มไม้แห่งหนึ่ง? ปล่อยให้ทำสำเนาและไม่ได้รู้ว่าสิ่งที่รสชาติของมันฝรั่งหวาน?

การเพาะปลูกในเลนกลางเป็นไปได้ที่จะดำเนินการตัด เมื่อกระบวนการของคุณจะเริ่มที่จะเติบโตและจะให้หน่อยาวเพียงพอที่พวกเขาจะถูกตัดแบ่งเป็นชิ้น ๆ ด้วย 4 โหนด ใบมีขนาดใหญ่จะถูกตัดออกหรือลบบางส่วนเพื่อลดการสูญเสียความชุ่มชื้น ไม่กี่วันที่คุณสามารถถือในน้ำและที่ดินอย่างดีชุบพื้นดินรอบ ๆ สามารถแพร่กระจายโดย layering ลำต้นโรยในสถานที่ไม่กี่บนโลก

การปลูกและการดูแล

หน่อหยั่งรากฝังอยู่ในพื้นดิน 6 ซม.

แถวจะอยู่ที่ระยะทาง 70 ซม. สามารถปลูกวิธีตารางคลัสเตอร์ ถ้าขนาดกลางแบรนด์ของคุณก็คือระยะห่างเพียงพอระหว่างพืช 30 ซม.

โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่จำเป็นต้องมีการรดน้ำ คุณต้องให้แน่ใจว่าดินไม่แห้งภายใต้พุ่มไม้ มิฉะนั้นพืชจะเริ่มต้นที่จะเลี้ยงตัวเองสินค้าคงคลังของหัว แต่น้ำนิ่งไม่สามารถยืนได้

มันเทศลำต้นและใบคลุมดินรอบพรมหนาแน่น ดังนั้นพื้นดินภายใต้พวกเขาไม่ได้แห้งมาก รดน้ำจะหยุดสำหรับคู่ของสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว

การให้อาหารจะดำเนินการไม่เกินเดือนละครั้ง

ถ้าลำต้นถูกวางไว้บนอุปกรณ์ประกอบฉากดินรอบโรงงานหลวมอย่างสม่ำเสมอ นี้จะช่วยป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกหนาแน่นไม่ควรพลาดอากาศทำลายวัชพืชซึ่งสามารถกลบมันเทศ

การเพาะปลูกในเลนกลางจะง่ายเพราะมีศัตรูพืชของมันเทศไม่มี เป็นครั้งคราวเท่านั้นแก้ไขกรณีพ่ายแพ้เชื้อรา ดังนั้นเมื่อความชื้น (ปริมาณน้ำฝนบ่อยและอุณหภูมิสูง) มันเทศสามารถรักษาได้ด้วยยาต้านเชื้อรา ( "Fitoverm")

การเก็บรักษา

การเจริญเติบโตมันฝรั่งหวานในเขตตอนกลางของรัสเซียจะขัดขวางโดยความจริงที่ว่ามันเป็นเรื่องยากที่จะรักษาการเก็บเกี่ยวเป็นเวลานาน หัวเก็บไว้อย่างดีในห้องใต้ดินและชั้นใต้ดิน แต่ในที่มีความชื้นสูงและอุณหภูมิต่ำสามารถเน่า อุณหภูมิการจัดเก็บที่เหมาะสมของ - 13-15 องศาน้ำ - ถึง 90% ถ้าห้องใต้ดินที่คุณมีความชุ่มชื้นมากไม่เก็บไว้ในวัสดุปลูก มันจะดีกว่าที่จะให้มันเข้าไปในบ้านและวางไว้ในที่เย็น และหัวไว้สำหรับการใช้อาหารในช่วงครึ่งแรกของฤดูหนาว