ผลไม้แช่อิ่มของ Antonovka ในช่วงฤดูหนาว - อุปทานของวิตามินสำหรับทั้งครอบครัว

ทุกคนรู้ว่าแอปเปิ้ลในพื้นที่ของเรา - เข้าถึงได้มากที่สุดและ ผลไม้ที่มีประโยชน์มากที่สุด มหัศจรรย์ของธรรมชาตินี้จะทุ่มเทให้วันหยุดคริสเตียน - งานเลี้ยงฉลองกันอย่างแพร่หลายในรัสเซียมาตั้งแต่สมัยโบราณ ก็คิดว่าในเวลานี้ (19 สิงหาคม) แอปเปิ้ลมีการดูดซึมสารอาหารที่ดูดซับทุกอร่อยและมีสุขภาพดี สำหรับช่วงเวลาของปีนี้ผมเริ่มเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

สิ่งที่ชนิดของแอปเปิ้ล - Antonovka?

แอปเปิ้ลมีสารอาหารหลายดังนั้นสิ่งที่จำเป็นสำหรับร่างกายของเรา - สารต้านอนุมูลอิสระ, เพคตินและแทนนินที่ทำให้มันเป็นไปได้เพื่อเพิ่มความเร็วในการกำจัดของทั้งหมดที่เป็นอันตรายและไม่จำเป็นออกจากร่างกายของเรา แอปเปิ้ลเป็นคนที่มีประโยชน์และมีสุขภาพดีและป่วย มันอุดมไปด้วยวิตามิน C, สามารถเพิ่มระดับของเฮโมโกลบินในเลือดและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ผลไม้ที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้มีเกือบจะไม่มีแคลอรี่จึงเป็นสิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน

ดังนั้นเราจะเข้าใจในสิ่งที่แอปเปิ้ลที่มีประโยชน์ ในหลักการทั้งหมดผลไม้จากเกรดที่เก่าแก่ที่สุดและลงท้ายด้วยฤดูหนาวมีข้อได้เปรียบของพวกเขา แต่ได้รับประโยชน์มากที่สุดแอปเปิ้ล Antonovka พิจารณา พวกเขาสารที่จำเป็นทั้งหมดยังคงมีอยู่จนกว่าจะสิ้นสุดของฤดูหนาว เป็นที่เชื่อว่า แอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่ม Antonovka สามารถทำลายเชื้อจุลินทรีย์ในลำไส้ทำให้เกิดโรคบิด คนที่กินกว่า 2 ของแอปเปิ้ลเหล่านี้ต่อวัน normalizes คอเลสเตอรอลในตับ

การเก็บเกี่ยวของแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

จากเวลานมนานคนได้พยายามที่จะทำให้หุ้นในอนาคต นี่คือความจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่รุนแรง เก็บเกี่ยวฤดูหนาว ช่วยคนรอดฤดูหนาวและจะรับมือกับ ฤดูใบไม้ผลิโรคเหน็บชา

แอปเปิ้ลสามารถเก็บไว้ในหลายวิธี ครั้งแรกของทั้งหมดที่พวกเขาสามารถเก็บไว้ในรูปแบบทางกายภาพเช่นจ. ในฐานะที่เป็นทั้ง การทำเช่นนี้พันธุ์ช่วงปลายฤดูหนาวเพียงเหมาะเช่น Antonovka แอปเปิ้ลยังสามารถเก็บไว้ในรูปแบบแห้ง และคุณสามารถรักษาความหลากหลายของแยมเยลลี่และ compotes และนี่ก็เป็นสายพันธุ์ที่ดีที่สุด เธอมีรสชาติพิเศษและรสเปรี้ยว ผลไม้แช่อิ่มของ Antonovka ในช่วงฤดูหนาว - อร่อยมากและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ "เป็นชิ้นส่วนของฤดูร้อน" - เพื่อให้คุณสามารถบอกได้โดยดูที่ขวดกับผลไม้แช่อิ่มกระป๋องของแอปเปิ้ล

ผลไม้แช่อิ่มบรรจุกระป๋อง

แอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่มสูตรมาก แน่นอนผู้หญิงทุกคนจำได้ว่าเคยทำมันแม่หรือคุณยาย ผลไม้แช่อิ่มของ Antonovka ในช่วงฤดูหนาวได้รับการพิจารณาที่ดีเยี่ยม "แสงอาทิตย์" เครื่องดื่มรสเปรี้ยวของมันช่วยให้เรามีความทรงจำของฤดูร้อน

เตรียมผลไม้แช่อิ่ม

แอปเปิ้ลล้างดีและหั่นเป็นชิ้น พื้นที่เสียหายและลบหลัก ปอกเปลือกแอปเปิ้ลโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ตัดที่เป็น. ในการ. ในนั้นสูงสุดของสารที่มีประโยชน์

ล้างและฆ่าเชื้อขวดแอปเปิ้ลกรอกในสาม ผลไม้แช่อิ่มของ Antonovka ในช่วงฤดูหนาวจะไม่เข้มข้นเกินไป ธนาคารที่มีแอปเปิ้ลเทน้ำเดือดฝาครอบฝาต้ม เราจะให้ธนาคารเพื่อการยืนเป็นเวลาประมาณ 15 นาทีจนเย็นเล็กน้อย

แล้วเทน้ำออกจากแอปเปิ้ลในหม้อ เพิ่มน้ำตาลในอัตรา - สองถ้วยน้ำตาลในขวดขนาด 3 ลิตร นำไปต้ม เทเดือดแอปเปิ้ลไซรัป ธนาคารม้วนขึ้นและทันทีที่พลิกฝาทิ้งไว้ให้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

และสูตรอื่นผลไม้แช่อิ่ม Antonovka สำหรับฤดูหนาว

คุณสามารถปรุงอาหารเครื่องดื่มเข้มข้นที่ทำจากแอปเปิ้ล สูตรนี้เป็นเพียงเล็กน้อยที่แตกต่างจากก่อนหน้านี้หนึ่งขวดฆ่าเชื้อสะอาดตัดแอปเปิ้ลกรอกเกือบไปด้านบน และน้ำตาลที่จะดื่มนี้จะใช้เวลานาน - โดยเฉลี่ย 2.5 ถ้วยโถ 3 ลิตร โปรดทราบว่าเมื่อใช้เช่นผลไม้แช่อิ่มของ Antonovka ในความต้องการในช่วงฤดูหนาวที่จะเจือจางด้วยน้ำ

และคุณสามารถเพิ่มเช่นพลัม นี้จะให้ผลไม้แช่อิ่มสีสดใสมากขึ้นและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส