บิสกิตที่ง่ายในสูตรง่ายๆ

คุกกี้ง่าย - ขนมที่ไม่ซ้ำกันที่สามารถเป็นอาหารคาวหวานหรือเป็นสะเก็ดทรายที่อุดมไปด้วย คุกกี้เป็นหนึ่งในอาหารที่เก่าแก่ที่สุดก็ถือว่าเป็นบ้านเกิดของเปอร์เซียโบราณ ยุโรปเริ่มที่จะลิ้มลองขนมนี้ในศตวรรษที่สิบสี่ หลายร้อยหลายพันสูตรของขนมขบเคี้ยว! มันอาจจะรวมถึงความหลากหลายของส่วนผสมฟิลเลอร์ - มีคุกกี้จากแครอทและฟักทองมันฝรั่งและข้าวโพดคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดชีสกระท่อมจาก semolina บิสกิตถั่ว, ช็อคโกแลตและหลายอื่น ๆ อีกมากมาย

แต่ถ้าอยู่บนปากเหวของผู้เข้าพักเจ้าของใด ๆ ภายใต้แรงเพื่อเตรียมความพร้อม คุกกี้ได้อย่างรวดเร็ว และง่ายดายจากผลิตภัณฑ์ขั้นพื้นฐานที่สุดซึ่งอยู่เสมอที่มือ แม้ว่าจะมีการปรุงสุกในสูตรง่ายๆให้แน่ใจว่าจะโปรดผู้เข้าพัก หลังจากที่ทุกคนก็เป็นเพียงออกจากเตาอบ: ร้อนกลิ่นหอมและคมชัด ด้วยความพยายามเล็ก ๆ น้อย ๆ โดยการเชื่อมต่อจินตนาการเจ้าของสามารถเปิดคุกกี้ง่ายลงไปในผลงานชิ้นเอก จากใต้ pin กลิ้งเธออาจปรากฏคุกกี้ดาวเดือน, ใบหน้าตลก ซึ่งมั่นใจว่าจะเอาใจเด็ก นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ประโยชน์จากความหลากหลายของพิเศษ แบบฟอร์มสำหรับคุกกี้ ที่มีขายในร้านค้า ตกแต่งขนมชิ้นนี้สามารถเป็นทุกอย่างทุกอย่าง - นมข้น, ถั่ว, ผลไม้หวานโรยด้วยผงน้ำตาล, เมล็ดงาดำ!

สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับ "นาที" Shortcake

- แป้งสาลี - สี่ถ้วย;

- น้ำตาลทราย - หนึ่งถ้วย;

- ไข่ไก่ - สามของพวกเขา;

- มาการีน (เนย) - หนึ่งแพ็ค

ไข่และน้ำตาล vzobem แรกจนถึงตราบเท่าที่หลังจะไม่เลือนหายไปอย่างสมบูรณ์และมวลกลายเป็นสีขาวมาก ละลาย เนยเทียม (เนย) และเพิ่มเข้าไปในไข่และน้ำตาล ผสมให้เข้ากันและจะเพิ่มแป้งก้อนหมด แป้งควรจะมีความนุ่มและอ่อนโยน แต่มือที่ควรจะอยู่เบื้องหลัง เราแบ่งออกเป็นห้าส่วนเท่า ๆ กันม้วนขึ้นลูกของพวกเขาและส่งไว้ในตู้เย็นสำหรับครึ่งชั่วโมง

เราจะได้รับแป้งและมันจะแผ่ออกความหนาของชั้นไม่เกินห้ามิลลิเมตร ด้วยแก้วหรือพิเศษ แม่พิมพ์สำหรับคุกกี้ ตัดออกว่างเปล่าและทำให้พวกเขาอย่างอิสระบนถาดพร้อมทำ กระดาษกระดาษ คุกกี้อบควรจะอยู่ในเตาอบที่อุ่นไปสองร้อยองศาจนเป็นสีน้ำตาลทอง เอาออกและเย็น

บิสกิตที่เรียบง่ายจากเต้าหู้

- มาการีน - แพ็ค;

- ชีสกระท่อม - แพ็ค;

- แป้ง - สองแก้ว;

- โซดา slaked น้ำส้มสายชู - ครึ่งช้อนชา;

- น้ำตาล

อ่อนตัวลงมาการีนและผสมกับชีสกระท่อมและแป้ง เพิ่ม โซดา slaked ด้วยน้ำส้มสายชู เราจะได้รับเครื่องบดเนื้อและผ่านแป้งของเธอ นำมวลที่เกิดในตู้เย็นเป็นเวลานาน จากนั้นเราก็จะได้รับแป้งและม้วนความหนาไม่เกินครึ่งเซนติเมตร เราจะตัดด้วยมีดหรือคุกกี้แม่พิมพ์และแช่ตัวในทุกน้ำตาล วางบนแผ่นอบ, greased และเราอบจนสุก

คุกกี้ธรรมดา "บิสกิตโรส"

คุกกี้นี้ไม่ได้เป็นเพียงที่รวดเร็วในการเตรียมความพร้อม แต่มีประสิทธิภาพมากก็เป็นเลิศในการตกแต่งตารางและจะมีความสุขผู้เข้าพัก

- ไข่ - สี่ของพวกเขา;

- น้ำตาล - หนึ่งถ้วย;

- แป้ง - หนึ่งถ้วย;

- วานิลลา

Vzobem สี่ไข่ใส่น้ำตาลและวานิลลา เราจะมีการเต้นที่ดีจนน้ำตาลละลายได้อย่างสมบูรณ์ ส่วนแล้วเริ่มเพิ่มแป้งตีเพื่อหลีกเลี่ยงก้อนปรากฏ แป้งควรมีของเหลว แปรงแผ่นอบด้วยน้ำมันพืช ใช้ช้อนชาและจะเทแป้งที่ทำให้ระหว่างพวกเขาเป็นระยะทางไม่กี่เซนติเมตร แป้งจะเป็นเหมือนบ่อและจะกระจาย แต่มันจะต้องเป็นอย่างนั้น สามเช่น "แอ่ง" เราจะต้องให้ดอกกุหลาบ

เราจะส่งกระทะในเตาอบเพียงไม่กี่นาที แป้งสุกได้อย่างรวดเร็ว จากนั้นให้เร็วที่สุดเท่ากลีบของดอกกุหลาบเป็นอนาคตทองเราได้รับพวกเขาออกจากเตาอบและในขณะที่พวกเขาจะร้อนพวกเขาจะฟอร์มของดอกไม้ ปะทะร้อนจะยึดมั่นเป็นอย่างดีและโบจะเป็นเรื่องง่ายที่จะรูปร่าง ทิ้งไว้ให้เย็นพร้อม "โรส" พวกเขาเย็นลงและแห้งขึ้นในรูปแบบที่เรามีพวกเขาให้เรา Bon Appetit!