ทำไมความจำเป็นในการปั่นได้หรือไม่ วิธีการใช้ปั่นแช่?

การทำงานในชีวิตประจำวันของบ้านนำความยุ่งยากน้อยที่สุดและส่งมอบความพึงพอใจสูงสุดมีทั้งกองทัพของฮาเดสไฟฟ้าและเครื่องกล หนึ่งในอุปกรณ์ดังกล่าวมีจุดประสงค์เพื่อดำเนินการจำนวนของงานในห้องครัว, เครื่องปั่น นั่นเป็นเพียงแค่ใช้มันไม่แม่บ้านทั้งหมด คำชี้แจงความเป็นจริงนี้หลาย ประการแรกไม่ได้ทั้งหมดของมันก็คือ ประการที่สองความเกียจคร้านประถมศึกษา (สารสกัดจากการเก็บรวบรวมและจากนั้นจะล้าง) และประการที่สามเศร้าที่มันฟังหลาย ๆ คนก็ไม่ทราบว่าทำไมเราต้องปั่น กับคำถามที่ไม่ได้วาทศิลป์มันคุ้มค่าที่จะเข้าใจเพียงเล็กน้อย

ประเภทเครื่องปั่น

ทั่วโลกเหล่านี้ผู้ช่วยห้องครัวสามารถแบ่งออกเป็นสองประเภท: คงที่และจมน้ำตาย ครั้งแรกคือเหยือก (มันอาจจะเป็นขนาดที่แตกต่างกันและรูปร่าง) ซึ่งวางอยู่บนการสนับสนุนและทำหน้าที่เป็นผู้สนับสนุนและมอเตอร์และมีดไปพร้อม ๆ กัน เครื่องปั่นแช่ - อุปกรณ์พกพาใน รูปแบบใบมีด หรือหลายหัวฉีดเข้าร่วมจับ นอกจากนี้ยังรวมอยู่ในตารางและซ่อนภายในเครื่องยนต์

โดยไม่คำนึงถึงชนิดปั่นความจุที่แตกต่างกันและจำนวนของหัวฉีด อย่างไรก็ตามมั่นคงของรัฐที่มีจำนวนที่เพียงพอของฟังก์ชั่นเพิ่มเติมมักจะเรียกว่าการประมวลผลอาหาร เครื่องปั่นแบบพกพาสามารถทำหน้าที่เป็นเครื่องผสมเตรียมแป้งและทำให้มายองเนส เขียนเป็นพื้นทับแส้และผสม (ทำอะไรทำไมมีเครื่องปั่นแรก)

ฟังก์ชั่นพื้นฐาน

ถ้าเราพิจารณาตัวแปรที่ง่ายโดยไม่ต้องแนบมาเพิ่มเติมปัญหาของอุปกรณ์นี้เพียง 3: สับ, ปัดผสม ไม่ต้องสงสัยคำถามที่อาจจะเกิดขึ้นเกี่ยวกับเหตุผลที่คุณต้องปั่นถ้ามีเครื่องบดเนื้อสัตว์และผสม พวกเขาสามารถนำมาใช้ในการบดผลิตภัณฑ์หรือวิปปิ้งเป็นเนื้อเดียวกันมวล การผสมผสานที่ดีและมือที่จะได้รับ

แน่นอนว่าคำถามที่ว่าเครื่องปั่นในห้องครัวที่ผู้หญิงทุกคนต้องการที่จะตัดสินใจด้วยตัวเอง แต่ไม่มีค๊อกเทลทำด้วยมือไม่ได้รับเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกันและอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีส่วนประกอบที่เป็นของแข็งรวมทั้งส่วนผสม (น้ำแข็งผลไม้หรือผลเบอร์รี่) เนื้อ - สิ่งที่ดีและจำเป็น แต่มันฝรั่งบดมันไม่เคยเกิดขึ้น และไม่มีผู้ใดของเครื่องผสมในโลกจะไม่ทำเช่นชีสกระท่อมเรียบ รอยัลชีสเค้ก หรือกรอกสำหรับเปิดพาย

ทำไมความจำเป็นในการปั่นได้หรือไม่

แช่มักจะใช้ในการเตรียมน้ำซุปบดผักหรืออาหารเนื้อสัตว์หรือทำมายองเนส มันอาจจะมาพร้อมกับการนวด, การผลิตเค้กครีม ผู้ผลิตบางรายแม้จะจัดให้มีมันมีรูปร่างหน้าตาบางส่วนของเหยือกนิ่งขนาดเล็กซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์บดที่ง่ายและสะดวก

หากคุณต้องการที่จะทำให้แป้ง (เช่นแพนเค้ก) ก็จะใช้เวลาเพียง 2 นาที แน่นอนในการปรากฏตัวของ เครื่องปั่นนิ่ง ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด (นม, แป้ง, เกลือ, น้ำตาล, ไข่, น้ำมันพืช) เพียงแค่ส่งในเหยือกและรวมถึงเครื่องยนต์ไม่กี่นาที นั่นคือทั้งหมดที่ เพื่อให้บรรลุมือสม่ำเสมอนี้จะต้องเขย่าอย่างน้อย 15 นาที

ในทำนองเดียวกันคุณสามารถทำให้ purees ผลไม้และ นมปั่น นั่นเป็นเหตุผลที่คุณจะต้องปั่นจริงๆ แน่นอนแล้วมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะล้างและเหยือกและมีด แต่การที่จะอำนวยความสะดวกในงานนี้มีผู้ช่วยเหลือครัวอื่น ๆ ซึ่งยังไม่ควรละเลย

อาหารเด็ก

70s, '80s และผู้ปกครองแม้' 90s ของศตวรรษที่ผ่านมาจำได้ว่าสิ่งที่มันเป็นมูลค่าการเตรียมอาหารเสริมสำหรับทารกแรกของพวกเขา และผักและเนื้อสัตว์และซุปมีให้เดือดแรกระมัดระวังการเลือกเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด และจากนั้นมันทั้งหมดบดด้วยตนเองผ่านตะแกรงโลหะ และเพียงเพื่อความเพลิดเพลินของเด็กช้อนชาของมันฝรั่งบด แอปเปิ้ลขูดเกี่ยวกับกระต่ายขูดปรับทำลายนิ้วมือและเล็บของเขา แต่ในท้ายที่สุดของฝูงกินตัวเอง (ไม่ได้หายไปเป็นดี) บางคนกล้าที่จะซื้อพร้อมทำมันฝรั่งบด แต่ใครจะรู้ว่ามีจริงใส่ และทั้งหมดเป็นเพราะพวกเขาไม่ได้รู้วิธีการใช้เครื่องปั่น แม่นยำมากขึ้นพวกเขาอยู่แล้วในระยะยาวและมันก็ไม่ใช่

ในความเป็นจริงทุกอย่างเป็นเรื่องง่ายมากที่จะปรุงอาหารเกลือเล็กน้อยแล้วสับปั่น มันจะใช้เวลาอย่างแท้จริงนาที - และมันฝรั่งบดพร้อม แต่เนื้อสัตว์ผักผลไม้หรือแม้กระทั่ง โดยวิธีการที่โจ๊กยังเป็นไปได้ที่จะบดในรูปแบบเสร็จแล้ว

วิธีการเลือกเครื่องปั่นหรือไม่?

สิ่งแรกที่จะมองไปที่พลังของมอเตอร์ไฟฟ้า หลังจากที่ทุกลักษณะนี้ขึ้นอยู่กับประสิทธิภาพการทำงานของอุปกรณ์และด้วยเหตุนี้ความเร็วของ

ไม่ต้องสงสัย, ผู้ผลิตยังมีค่าที่สำคัญ แต่การที่จะซื้อ 300 วัตต์เครื่องปั่นผู้นำระดับโลกเครื่องใช้ในครัวกิโลวัตต์แทนหนึ่งในบรรดา "รู้ Neum" สำหรับเงินเดียวกันอาจจะไม่คุ้มค่า ระยะเวลาการรับประกัน สำหรับพวกเขามีแนวโน้มที่จะเหมือนกันและพวกเขาสามารถทำในโรงงานเดียว

สิ่งที่ชนิดของอุปกรณ์ที่คุณเลือก? คำตอบสำหรับคำถามนี้ขึ้นอยู่กับว่าทำไมเราต้องปั่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งวัตถุประสงค์ที่มันจะได้รับ ถ้าคุณวางแผนที่จะใช้ในการเตรียมความพร้อมสูตรสำหรับทารกและซุปมันจะดีกว่าที่จะใช้แช่ตัว สำหรับแพนเค้ก, casseroles และเครื่องดื่มค็อกเทล - นิ่ง

สำหรับสิ่งที่แนบมาเพิ่มเติมแล้วพวกเขาก็สามารถบริจาค การแสดงทางปฏิบัติส่วนใหญ่ของแม่บ้านไม่ได้เอาออกจากกล่อง (ยกเว้นกลีบมายองเนส) ในกรณีที่เลวร้ายที่สุดที่พวกเขาจะสามารถซื้อแยกต่างหากโดยการสั่งซื้อเว็บไซต์ของผู้ผลิตหรือผ่านศูนย์บริการ

ครีมบรอกโคลี

นี้เป็นจานครีมที่ละเอียดอ่อนมากไม่ได้เป็นเพียงอร่อย แต่ยังมีประโยชน์ สูตรสำหรับการเตรียมการของมันจะช่วยให้เราเข้าใจว่าทำไมมีการปั่นแช่ ขนาดใหญ่แก้วหัวผักชนิดหนึ่งไม่จำเป็นต้องครีมหนักมาก 2 หัวหอม, กระเทียม, 750 มล. ของนมหรือน้ำซุป ยังคงต้องชีส (100 กรัม.) ที่สมบูรณ์แบบด้วยแม่พิมพ์สีฟ้า แต่มันจะพอดีปกติดัตช์, เกลือเล็กน้อยและเนยสมุนไพรสด

กระทะที่มีด้านล่างหนาจะใส่ลงบนกองไฟ ละลายเนยปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ ทอดแหวนครึ่งหอมและกระเทียมสับละเอียด ผักควรจะนุ่ม นอกจากนี้ยังส่งผักชนิดหนึ่งแยกวิเคราะห์ออกเป็นดอกย่อยนมหรือน้ำซุปต้มแล้วประมาณ 20 นาที ในตอนท้ายของน้ำซุปที่ใส่เกลือครีมและชีสต้มนาน 10 นาทีเอาออกจากความร้อนและเย็นเล็กน้อยปัดปั่น เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังสดตกแต่งด้วยสีเขียว

ค๊อกเทลกล้วย

สูตรนี้ง่ายสำหรับผู้ที่ยังคงพูดคุยเกี่ยวกับ "ทำไมเราต้องปั่น." ค๊อกเทลสามารถดำเนินการได้อย่างง่ายดายในบทบาทของกลางวันหรืออาหารเย็นแสง เพื่อเตรียมความพร้อมมันไม่จำเป็นแก้วโยเกิร์ตไขมันครึ่งกล้วยสุก, น้ำผึ้งและคู่ของคุกกี้ที่

เครื่องปั่นจะดีกว่าที่จะหยุดนิ่ง เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดแส้ - และค๊อกเทลพร้อมคุณสามารถเทลงในแก้ว

วิธีการดูแลเครื่องปั่นหรือไม่?

เครื่องใช้ไฟฟ้าทั้งหมดรวมทั้งการปรุงอาหารควรเก็บทำความสะอาด นอกจากนี้ยังนำไปปั่น โดยไม่คำนึงถึงประเภทผู้ผลิตและพารามิเตอร์อื่น ๆ ก็ควรล้างหลังจากที่ใช้กัน และจากนั้นก็เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใส่ในกล่องหรือกล่องที่ทุ่มเท

ก่อนที่คุณจะบดหรืออาหารที่บดคุณจะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าองค์ประกอบได้เย็นลงอย่างน้อย 80-70 องศา จากการต้มชิ้นส่วนพลาสติกน้ำอาจลดลง และอีกครั้ง: ไม่ต้องบดผลิตภัณฑ์แห้งโดยไม่ต้องเพิ่มสภาพคล่อง มันมีความกังวลเกี่ยวเนื่องกับซุปและซอส

แน่นอนว่าคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องปั่นและปั่น, ไมโครเวฟและเครื่องล้างจานและอุปกรณ์อื่น ๆ อีกมากมายดัดจริต แต่กับพวกเขาและสะดวกสบายมากขึ้นและสะดวกมากขึ้นและเร็วขึ้น