ตารางความร้อน: วัตถุประสงค์ภาพรวมของแบบจำลอง

ตารางความร้อน - นี้เป็นชนิดของอุปกรณ์ที่ช่วยให้คุณรักษาลักษณะที่ดีและรสชาติของอาหารร้อนหลังจากที่มันได้ออกจากมือของแม่ครัว แต่ยังไม่ได้มีให้กับลูกค้าปลาย ในบทความนี้เรามองไปที่รูปแบบที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด

คำอธิบายทั่วไป

^{ตารางที่มีการปิดผนึกความร้อนอุณหภูมิในช่วงของ} 45 ส ... +85 องศาเซลเซียสผลิตภัณฑ์ที่มีเครื่องทำความร้อนและองค์ประกอบของความร้อน เนื่องจากตารางนี้เกือบจะเลียนแบบภายใน เตาอบพา - เนื่องจากการเคลื่อนไหวของอุณหภูมิอากาศร้อนมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งไดรฟ์โดยไม่ต้องสร้างพื้นที่มากเกินไปร้อนหรือเย็น ระบบปรับ อุณหภูมิ ไฟฟ้า

ความร้อนตารางมีแนวโน้มที่จะทำทั้งหมดของ สแตนเลส เหล็ก ชั้นวางของภายในพรุนช่วยให้อาหารที่จะอุ่นขึ้นอย่างสม่ำเสมอ

อุปกรณ์ดังกล่าวได้รับการใช้ประสบความสำเร็จในสายการจัดจำหน่ายในโรงอาหารและห้องครัวระดับมืออาชีพ

ตารางความร้อน "ATEC", รัสเซีย

แบรนด์รัสเซีย "ATEC" มีส่วนร่วมในการผลิตอุปกรณ์ความร้อนและเป็นกลางสำหรับจุดจัดเลี้ยง ช่วงที่มีอนึ่งยังร้อน 3/1600 STP ตารางซึ่งมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• การปรากฏตัวของลูกปัดนั้น
• ^{การรักษาอุณหภูมิในห้องถึง} 50 องศาเซลเซียส;
• ประเภทของการเชื่อมต่อ - 220 โวลต์;
• เพาเวอร์ - 0.7 กิโลวัตต์;
• ความกว้าง - 1610 มม;
• ความลึก - 601 มม;
• ความสูง - 872 มม

นี้เป็นองค์ประกอบที่จำเป็นของจุดใด ๆ จัดเลี้ยง เป็นไม่เพียง แต่ช่วยให้อุณหภูมิของอาหารที่เตรียมไว้แล้ว แต่ยังร้อนแผ่นสำหรับการคำนวณตามมาร้อน

ตารางความร้อน "ATEC" ไม่อนุญาตให้ความร้อนเพื่อให้ความร้อนภายในของพื้นผิวการทำงาน - มันเป็นที่เป็นกลางและมันสามารถนำมาใช้ให้สอดคล้องกับปัญหาที่เกิดขึ้นจริง การออกแบบสแตนเลสเพื่อให้แน่ใจว่าการพัฒนาอย่างยั่งยืนและยาวนานของอุปกรณ์ มันควรจะคล้ายกับตารางเกี่ยวกับ 56 000 รูเบิล

ตารางความร้อน Hicold รัสเซีย

แบรนด์รัสเซีย Hicold มีของตารางลูกค้าร้อน Hicold TS 18 GN เอชคุณสมบัติ:

• การปรากฏตัวของลูกปัดนั้น
• ปริมาณที่มีประโยชน์ - 512 l;
• รุ่น - สแตนเลส;
• ประเภทของการเชื่อมต่อ - 220 โวลต์;
• เพาเวอร์ - 2.1 กิโลวัตต์;
• ช่วงอุณหภูมิ - 65 ^{องศาเซลเซียส}
• ความยาว - 1,810 มิลลิเมตร
• ความกว้าง - 710 มม;
• ความสูง - 854 มม;
• น้ำหนัก - 106 กก.

- ราคา 67 000 รูเบิล

ตารางความร้อน Kovinastroj, สโลวีเนีย

รุ่น EPV-18 แตกต่างจากสโลวีเนียสร้างคุณภาพและความสะดวกในการใช้งาน คุณสมบัติของรุ่นดังต่อไปนี้:

• ความยาว - 1800 มม;
• ความลึก - 700 มม;
• ความสูง - 850 มม;
• พร้อมกับประตูบานเลื่อน;
• ประเภทของการเชื่อมต่อ - 200 V;
• เพาเวอร์ - 2.3 กิโลวัตต์;
• ระบบควบคุมไฟฟ้า;
• ร่างกายที่ทำจากสแตนเลส;
• น้ำหนัก - 140 กก.

มันเป็นตารางของความร้อนกระจาย Epv-Kovinastroj 18 156 000 รูเบิล

ตารางความร้อน Kocateq, เกาหลีใต้

ยี่ห้อ Kocateq ดีพิสูจน์ในตลาดรัสเซียมี SWMR127A ตารางอุ่น คุณสมบัติ:

• บุคลากรจากคณะ;
• ประเภทของการเชื่อมต่อ - 220 โวลต์;
• ช่วงอุณหภูมิที่แตกต่างกันไป 32-92 ^{° C;}
• รุ่น - สแตนเลส;
• เพาเวอร์ - 1.6 กิโลวัตต์;
• ความกว้าง - 1020 มม;
• ความลึก - 602 มม;
• ความสูง - 849 มม

ตารางด้านบนของตารางที่แยกได้เพิ่มเติมจากความร้อนของแท็บภายในห้องของ chipboard แพคเกจรวมชั้นวางขนาดพรุน 1011 x 571 มิลลิเมตรซึ่งแบ่งพื้นที่จัดเก็บภายในสอง

มันคุ้มค่าอุปกรณ์ทำความร้อน 64 000 รูเบิล

วืดถนน! ตาราง Skycold, ฟินแลนด์

บรรดาผู้ที่มีแนวโน้มที่จะซื้ออุปกรณ์สำหรับทุกเพศทุกวัยและไม่ได้ที่จะจัดการกับปัญหาที่เกิดขึ้นเราขอแนะนำให้ความสนใจกับตารางความร้อน Skycold HLD-126-NT-1-1-1 ซึ่งค่าใช้จ่ายประมาณ 450 000 รูเบิล จำนวนเงินของการกระแทกบนพื้นหลังของรุ่นก่อนหน้านี้และนั่นคือสิ่งที่คุณได้รับมัน

• ลูกปัดขาด;
• อุณหภูมิในช่วง 29-76 ^{องศาเซลเซียส;}
• 3 บานพับประตู;
• ประเภทของการเชื่อมต่อ - 220 โวลต์;
• เพาเวอร์ - 1 กิโลวัตต์;
• ความกว้าง - 1263 มม;
• ความลึก - 660 มม;
• ความสูง - 860 มม;
• น้ำหนัก - 130 กิโลกรัม
• จัดเก็บระยะยาวของอาหาร

โดยเน้นระดับของความชื้นคุณพร้อมกันสามารถเก็บอาหารที่แตกต่างกันของตารางโดยไม่ต้องกลัวว่ารสชาติของพวกเขาจะผสมผสาน