ชาขุนนาง Pu-Erh: ข้อห้ามและคุณสมบัติที่มีประโยชน์

คนจีนมาตั้งแต่สมัยโบราณที่มีชื่อเสียงสำหรับความรักของเครื่องดื่มนี้เป็นชา กลิ่นหอมสดชื่นชุ่มชื่นเป็นอย่างดีอบอุ่นในเย็นและสดชื่นในฤดูร้อน แต่จักรวรรดิสวรรค์ - ไม่ได้เป็นประเทศเดียวที่เป็นคนแรกที่จะลองเครื่องดื่มที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้ - มันเป็นบ้านที่หลายพันธุ์ของชา

ที่นี่เราจะยกตัวอย่างเช่นชา Pu-Erh ข้อห้ามและคุณสมบัติเป็นประโยชน์ของตนได้รับการศึกษาอย่างรอบคอบโดยนักวิทยาศาสตร์และคนธรรมดาก็เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ดีเยี่ยมของเครื่องดื่ม แรกให้เราดูว่ามันคืออะไร ธรรมดา ชาดำ คุ้นเคยกับเราตั้งแต่วัยเด็กบ้านเกิดของคอนฟูเซีอยสที่เรียกว่า ชาสีแดง ใบต้มเพียงกับน้ำเดือดและยืนยัน เครื่องดื่มที่มีสีน้ำตาลแดงที่รุนแรง จริงๆชาดำ (ซึ่งมีสีน้ำตาลเข้ม) ภาษาจีนเรียก "Puer" - ในพื้นที่ที่มันเติบโต จากใบชาสีแดงเป็นวิธีการที่แตกต่างกันของการประมวลผลวิธีการเตรียมการเปิดรับ ใช่จีน คุณสมบัติ Puer มีคล้าย คอนยัคชนชั้น: อีกต่อไปมันจะถูกเก็บไว้ที่ดีกว่าก็มีรสชาติและสูงกว่าราคาของมัน

พืชใช้ในการทำ Pu-Erh จีนเป็นที่รู้จักกันเป็นเวลานาน: พวกเขากำลังเรียกพงศาวดารแห่งศตวรรษที่สาม แต่ความซับซ้อนของเทคโนโลยีที่ทำให้ชานี้มีราคาแพงมากไม่สามารถใช้ได้กับทุกคน ชา Pu-Erh นอกจากนี้ยังมีข้อห้าม แต่คุณภาพในเชิงบวกเขามีมากขึ้น ใบออกหมักอย่างสมบูรณ์ดังนั้นเครื่องดื่มที่มีรสชาติที่หลากหลายและมีกลิ่นหอมเช่นเดียวกับสีที่ไม่ซ้ำกัน

ชา Pu-Erh ห้ามและคุณภาพในเชิงบวกซึ่งเป็นเรื่องของนักวิทยาศาสตร์การโต้เถียงอุ่นและแพทย์ดังต่อไปนี้ วัตถุดิบซ้อนในกองซึ่งเป็นชุบน้ำ วัสดุที่แห้งจะถูกกระจายไปในชั้นบางและปล่อยให้เวลาเดือนครึ่ง แน่นอนคุณสามารถเพิ่มความเร็วในกระบวนการอบแห้ง แต่มันจะส่งผลกระทบต่อรสชาติของเครื่องดื่ม ขาย Erh หรือแม่พิมพ์โดยน้ำหนัก (ของที่มีคุณภาพสูงขึ้นเป็นครั้งแรก)

แฟน ๆ ของพิธีชงชามีความสนใจไม่เพียง แต่คำถามของสิ่งที่ชา Pu-Erh คุณสมบัติข้อห้ามมัน - มันยังเป็นหัวข้อของการสนทนา แต่ชาแฟน ๆ ที่สนใจโดยเฉพาะวิธีการเตรียมเครื่องดื่ม เทคโนโลยีที่ค่อนข้างผิดปกติ Slice กดชาตามด้วยหลายนาทีไปแช่ในน้ำเย็น แล้วมันควรจะถูกโยนในเกือบน้ำเดือดและลบจากความร้อนเมื่อมันเป็น zaburlit ดี หลังจากที่น้ำซุปจะต้องยืนยันสิบนาทีไม่น้อย

ชา Puer ดังนั้นคุณพร้อม ห้ามเรารายการได้อย่างรวดเร็วเพราะพวกเขามีน้อยมาก มันจะไม่แนะนำให้ดื่มในขณะท้องว่างและควรจะใช้เครื่องดื่มระมัดระวังความทุกข์ทรมานจากโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด (แล้ว - เพียงเพราะปริมาณคาเฟอีนสูง) แต่เป็นคุณสมบัติที่มีประโยชน์เป็นมูลค่าการพิจารณาว่า Puer เพิ่มการย่อยอาหารช่วยขจัดสารพิษ (อาหารเป็นพิษและอาการเมาค้าง) ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด rejuvenates เซลล์ ชา Pu-Erh ซึ่งไม่กี่ดังนั้นห้ามเป็นวิธีที่ดีในการต่อสู้กิโลกรัมที่ไม่จำเป็น ไม่ได้อยู่ในไร้สาระจนกระทั่งเมื่อเร็ว ๆ เครื่องดื่มที่ขายในร้านขายยาตามใบสั่งยา วันนี้ทุกคนสามารถลองชาที่ยอดเยี่ยมที่มีรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจสูตรเก่าที่มาให้เราจากประเทศจีน