Kombucha: ข้อห้ามและข้อเสนอแนะกฎการเตรียมเครื่องดื่ม

ภายนอก Kombucha หรือที่เรียกว่าเห็ดญี่ปุ่นดูเหมือนเยื่อเมือกสีเหลืองหนาคล้ายแมงกะพรุน มันลอยอยู่บนพื้นผิวของเหลวและได้รับในเงื่อนไขที่ดีสามารถเติบโตได้ขนาดที่น่าประทับใจ

สำหรับ ชาเครื่องดื่ม เชื้อราหรือชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของมันควรจะอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ดี: หวาน ( .. ประมาณ 5-6 ช้อนชาน้ำตาลต่อลิตรของของเหลว) สีดำหรือชาเขียวแข็งแรงปานกลาง ชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของเห็ดวางไว้ในขวดสามลิตรและวางไว้ในสถานที่อบอุ่น หลังจากสองสามวันที่เขาขึ้นไปถึงพื้นผิว นอกเหนือจากน้ำตาลปกติคุณสามารถใช้กลูโคสหรือฟรุกโตส มันเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าชาไม่ควรปรุงอาหารมากเกินไป ที่แข็งแกร่ง: ชา เชื้อราการใช้ซึ่งจะแสดงในหลายโรคพัฒนาได้ไม่ดีเมื่อส่วนเกินของแทนนิน หากทำอย่างถูกต้องเครื่องดื่มจะพร้อมในวันที่หกหรือเจ็ด

สำหรับการเตรียมระบบของยาชามีความสะดวกมากขึ้นในการมีสองธนาคาร: ในครั้งแรกที่เขาจะได้รับการเตรียมและในครั้งที่สองที่คุณต้องการที่จะเทเครื่องดื่มสำเร็จรูป เทน้ำตาลโดยตรงบนเชื้อราในกรณีใด ๆ ไม่สามารถ - มันควรจะลดลงเพียงเพื่อชาจบ! การเดินทางบนพื้นผิวของเชื้อราผลึกน้ำตาลทำลายลงโครงสร้างของมันและมันมีจุดด่างดำ ไม่ชอบเชื้อราและรังสีตรงของดวงอาทิตย์ที่ดีที่สุดคือการเก็บไว้ในสถานที่ที่เป็นร่มเงา เขายากจนและการสัมผัสกับเย็น: Kombucha ห้ามเพื่อการใช้งานที่อธิบายไว้ค่อนข้างชัดเจนคือการพัฒนาที่เลวร้ายมากถ้าอุณหภูมิห้องต่ำกว่า 18 องศา ต้มเท่านั้นน้ำอ่อนนำมาใช้สำหรับการเตรียมเครื่องดื่ม Jar เชื้อราไม่สามารถปิดฝาเพื่อที่จะไม่ขัดขวางการเข้าถึงอากาศ: มันจะต้องถูกปกคลุมด้วยผ้าสะอาด

ดื่มน้ำจากเชื้อราชา - หอมอัดลมเบา ๆ รสชาติค่อนข้างเปรี้ยว (เพราะจากนี้จะเรียกว่าชา kvass) มีสารที่มีประโยชน์จำนวนมาก Kombucha ข้อห้ามในการใช้ของที่มี จำกัด ก็มีวิตามินที่ซับซ้อนที่ไม่ซ้ำกัน (วิตามินบีวิตามิน C, D, PP), เอนไซม์กรดอินทรีย์ มันเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและมีผลในเชิงบวกต่ออวัยวะระบบทางเดินอาหาร ที่มีอยู่นอกจากนี้ยังมีสารที่เฉพาะเจาะจงนั้นเป็นยาปฏิชีวนะธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพ: พวกเขายับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อ, เชื้อหรือเชื้อแบคทีเรียก่อโรคอื่น ๆ

Kombucha ห้ามเพื่อการใช้งานที่ไม่สามารถล้มเหลวที่จะคำนึงถึงผลประโยชน์ในจุลินทรีย์ในลำไส้ทำลายเชื้อแบคทีเรียเน่าเหม็น ขอแนะนำสำหรับถุงน้ำดีอักเสบ ในลำไส้ใหญ่กระตุก, โรคอ้วนและโรคผิวหนัง มันจะช่วยให้ปกติระดับคอเลสเตอรอลในเลือดจึงจะแสดงในหลอดเลือด เครื่องดื่มชาลดลงในระดับปานกลางดันมีผลการรักษาสำหรับโรคหวัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต่อมทอนซิลอักเสบ, โรคกล่องเสียงอักเสบและอักเสบ; จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของการรักษาที่มีแผลในกระเพาะอาหารโภชนาแอบแฝงและการเผาไหม้ ระบบการใช้งานสามารถปรับปรุงสภาพของผิวหนังและระบบประสาทช่วยให้นอนหลับปกติช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายและบำรุงร่างกายด้วยวิตามิน

ด้วยผลประโยชน์ทั้งหมดที่สามารถนำร่างกาย Kombucha ข้อห้ามในการใช้งานที่ไม่ควรละเลย มันจะไม่แนะนำให้ใช้ยาของเชื้อราที่ความดันโลหิตลดความเป็นกรดของกระเพาะอาหารเช่นเดียวกับความหลากหลายของโรคเชื้อรา นอกจากนี้ Kombucha การรักษาซึ่งในการรวมกันกับตัวแทนอื่น ๆ ให้ผลที่ดีเยี่ยมในหลายโรคมีข้อห้ามสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน ข้อควรระวังควรดื่มมันและผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคเกาต์หรือโรคไตเช่นเดียวกับโรคภูมิแพ้ในกรณีหลังอาจจะเกิดอาการแพ้ใด ๆ ของส่วนประกอบของ