"Dom Perignon" - แชมเปญรสเลิศ

ผู้เชี่ยวชาญด้านการใด ๆ ในด้านการผลิตไวน์สามารถยืนยันได้ว่า "Dom Perignon" - แชมเปญระดับ high-end ไม่ได้อะไรจะมีคนบอกว่าเครื่องดื่มนี้เป็นเหตุการณ์ที่สำคัญที่สุดในชีวิตของพวกเขา

เครื่องดื่มของศตวรรษที่ยี่สิบ

ทุก Sommelier เคารพตัวเองรู้ว่าสิ่งที่ "Dom Perignon" แชมเปญที่มีชื่อดังกล่าวไม่เป็นที่รู้จักกันเฉพาะในงานศิลปะ ให้เขาเคารพดูทุกคนที่แม้จะมีประสบการณ์เล็กน้อยในไวน์ เป็นครั้งแรกที่เครื่องดื่มนี้ได้รับการปล่อยตัวในปี 1921 ตั้งแต่นั้นมาก็ใช้เวลาหลายปี แต่ตอนนี้มันถือเป็นหนึ่งในที่ดีที่สุดในความหลากหลายของไวน์ประกาย ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์นี้มีสองคุณสมบัติที่สำคัญ

ประการแรกก็คือการผลิตเฉพาะเมื่อเก็บเกี่ยวองุ่นได้รับการยอมรับที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดและผลเบอร์รี่สอดคล้องกับมาตรฐานที่จำเป็นสำหรับตัวชี้วัดทางประสาทสัมผัสและทางเคมี แต่ตอนนี้ไม่เสมอกรณี นี้เป็นการยืนยันความจริงที่ว่าในช่วงระยะเวลา 1921-2012 ในพื้นที่เพาะปลูกที่เป็นเจ้าของโดย บริษัท «Moet & Chandon»เก็บเกี่ยวทั้งหมดถูกเก็บรวบรวม 86 แต่เพียง 38 ของพวกเขาเป็นที่คุ้มค่าเพื่อเตรียมความพร้อมที่มีชื่อเสียง "Dom Perignon" ของพวกเขา แชมเปญแบรนด์นี้เป็นที่เลือกมากและไม่ยอมโดยประมาณ

ประการที่สองเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงจัดทำขึ้นโดยเทคโนโลยีพิเศษตามที่น้ำผลไม้คั้นครั้งแรกเป็นเวลานาน (ไม่น้อยกว่าเจ็ดปี) จะยืนอยู่ในถังไม้โอ๊ค แต่หลังจากการฝึกอบรมนี้เขาถูกส่งสำหรับการประมวลผลต่อไป คุณลักษณะนี้จะช่วยให้คุณสามารถแอตทริบิวต์«Dom Perignon»กับผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมและแม้กระทั่งใส่ไว้ในหุ้นที่มีคอนยัคฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียง

ประวัติเล็ก ๆ น้อย ๆ

ไวน์ฝรั่งเศสที่ชื่นชอบเป็นหนี้ที่เกิดในการอ่อนน้อมถ่อมตนศักดิ์สิทธิ์พระภิกษุสงฆ์ปิแอร์ Perignon ทรูเขาอาศัยอยู่นานก่อนที่จะปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์ ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 17, ปิแอร์เสิร์ฟในวัดที่ตั้งอยู่ใกล้กับเมืองเล็ก ๆ ของ Epernay บริเวณนี้เป็นที่รู้จักกันทั่วประเทศสำหรับไร่องุ่นที่ยอดเยี่ยมจากการที่วัตถุดิบสำหรับการผลิตไวน์ที่อร่อยที่สุด พระภิกษุสงฆ์ขยันใช้เวลามากในสวนที่มีพันธุ์ใหม่และการศึกษาคุณสมบัติของพวกเขา เขาได้เข้าใจยาววิทยาศาสตร์ที่ซับซ้อนของการผลิตไวน์และได้บรรลุผลอย่างมีนัยสำคัญ ก็ถือได้ว่าบรรพบุรุษของไวน์ซึ่งในอนาคตสรรเสริญฝรั่งเศสไปทั่วโลก

ทายาทตัดสินใจที่จะทำให้เป็นอมตะชื่อของพระภิกษุสงฆ์ในตำนานและในช่วงต้นศตวรรษที่ยี่สิบเครื่องดื่มที่ไม่ซ้ำกันใหม่ได้รับชื่อ "Dom Perignon" แชมเปญจะทำในประเพณีที่ดีที่สุดและถือว่าเป็นจุดสุดยอดของความสมบูรณ์แบบ และชื่อที่ผิดปกติจะมีการอธิบายโดยความสัมพันธ์พิเศษกับบุคคลของปิแอร์ Perignon ในปีแรกที่ให้สมาชิกทุกคนของพระสงฆ์ในประเทศฝรั่งเศสมันเป็นธรรมเนียมที่จะต้องนำไปใช้โดยใช้คำนำหน้า "Dominus" ซึ่งแปลมาจากภาษาละตินหมายถึง "เจ้านาย" ฉบับย่อของเสียงนี้เช่น«Dom» ดังนั้นชื่อ - «Dom Perignon»

การประเมินผลของคุณภาพ

ทุกคนไม่ได้ในปัจจุบันสามารถที่จะลองแชมเปญ "Dom Perignon" ความคิดเห็นเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้จะสามารถได้ยินเสียงส่วนใหญ่จากผู้เชี่ยวชาญ แต่มีผู้คนที่โชคดีที่มีความสามารถที่จะจ่ายราคามากเพลิดเพลินไปกับผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม ที่คุณรู้ว่าเครื่องดื่มนี้สามารถใช้ได้ในสองประเภท:

• Brut โรส
• Brut สีขาว

ในการแยกหมวดหมู่นี้คุณยังสามารถเลือก "Cuvee Prestige" ซึ่งแชมเปญเป็นชนชั้นจริงหรือ แต่เพียงผู้เดียว ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตร้อยละ 12.5 และเกือบจะไม่มีน้ำตาล ตามที่ไม่กี่คนที่มีโอกาสที่จะได้ลิ้มรสพวกเขามัน - ไฟ, เครื่องดื่มสดและสดชื่นมาก เขามีรสชาติที่ถูกใจกับสีที่ลึกซึ้งของความหวานและคำแนะนำของวานิลลา, สมุนไพรเครื่องเทศและผลไม้ ในรสที่ผิดปกติพอมันถูกครอบงำด้วยแสงสีเค็มเล็กน้อย เครื่องดื่มที่ดีกว่าที่จะดื่มน้ำจากแก้วสูง นี้จะช่วยให้ฟองอากาศที่จะเล่นต่อไปอีกหน่อยภายในของเหลว เทที่ดีกว่าบนผนังและไม่ได้ไปที่ด้านล่าง ดังนั้นโฟมดีกว่าที่จะเกิดขึ้น แต่สินค้าจะไม่สามารถที่จะวิ่งออกไปเหนือขอบ

สินค้าที่เป็นที่รู้จัก

แชมเปญ "Dom Perignon" จะไม่สับสนกับอีกคนหนึ่ง ส่วนใหญ่มันจะออกผลลัพธ์ฉลากที่มีชื่อเสียงได้รับการออกแบบเป็นโล่ของอัศวิน คุณลักษณะนี้ถูกคิดค้นโดย "Moet Chardon และ" ทำให้มันเป็นที่รู้จัก สินค้านี้อยู่ในอันดับสามในหมู่ชนชั้นสูงในสายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของแชมเปญในโลก เครื่องดื่มนี้ถือว่า millezimnyh เนื่องจากแต่ละขวดจำเป็นต้องหมายความว่าปีของพืชสุกจากการที่มันถูกสร้างขึ้น

ในการขายมากที่สุดของสินค้าที่มาบรรจุในบรรจุภัณฑ์แก้วปริมาณ 0.75 ลิตร นอกจากนี้ยังมีเป็นขวดขนาดใหญ่: ครึ่งสามและหกลิตร เครื่องดื่มนี้ค่อนข้างรายการที่หรูหรา นั่นคือเหตุผลที่ บริษัท มักจะมากับความหลากหลายของแพคเกจที่น่าตื่นเต้นที่ช่วยให้คุณสามารถเปิดไวน์ที่มีชื่อเสียงในของขวัญราคาแพงด้วย ดังนั้นในปี 1998 นักออกแบบชาวสวิสขึ้นมากับแพ็คขวด "Dom Perignon" พร้อมด้วยสองแก้วคริสตัลบริสุทธิ์ องค์ประกอบโดยรวมได้เพิ่มพิมพ์เดิมที่มีลักษณะคล้ายกับร่องรอยของลิปสติก แฟนตาซีตัวช่วยสร้างการรับความชื่นชมและทุกแพคเกจ 999 พบผู้ซื้อ