ไข่เจียว: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรูปถ่าย

ในฟาร์มมีนกที่น่าตื่นตาตื่นใจคือไก่ฟ้ามีลักษณะที่น่าจดจำและไข่ไก่สูง

ลักษณะ

ไข่ไก่ฟ้ามีขนาดครึ่งหนึ่งของไก่น้อย ช่วงสีมีสีสันมากขึ้น: ตั้งแต่สีเทาอ่อนจนถึงเขียวเข้ม นกที่ฟักจากไข่สีเทามีโอกาสมากขึ้นที่จะอยู่รอดได้มากกว่าลูกไก่จากไข่สีเขียว โครงสร้างเปลือกไข่มีความเปราะบางมากอาจมีโพรงเล็ก ๆ อยู่ เพื่อให้ลูกหลานที่ดีในอนาคตมีความจำเป็นต้องเลือกไข่ที่ใหญ่ที่สุด

ไข่ไม่เหมาะสำหรับการใช้:

• มีขนาดเล็กมาก
• สีอ่อนเกินไปหรือมืด;
• มีเปลือกเสียหาย
• รูปร่างไม่สม่ำเสมอ (กลมหรือเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า)

วิธีการตรวจสอบไข่

ก่อนที่จะส่งไข่ไปยังตู้บ่มเพาะพวกเขาจะได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบด้วยอุปกรณ์พิเศษเช่น ovoscope ซึ่งตรวจจับการเบี่ยงเบนใด ๆ ovoscope กำหนด:

• องค์ประกอบของโปรตีน;
• คุณภาพเปลือก;
• ที่พักของไข่แดงและสีของมัน;
• ขนาดของช่องอากาศ

ไข่ข้าวถูกแบ่งออกเป็นประเภทขนาดเล็กกลางและใหญ่ เพื่อให้ลูกไก่เกิดมีสุขภาพดีทุกประเภทต้องแยกออกจากกัน

ระยะฟักไข่: กี่ไก่ฟ้านั่งบนไข่?

ไก่ฟ้าตัวเมียตัวเมียไม่มีสัญชาตญาณในการฟักไข่มันวางไข่อยู่ตลอดเวลาในที่ต่างๆ พวกเขาสามารถกระจายอยู่ทั่วตู้

ในช่วงกลางของฤดูใบไม้ผลิไก่ฟ้าเริ่มฤดูผสมพันธุ์ของพวกเขา ไก่ฟ้ามีไข่ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงเดือนสิงหาคม นอกจากนี้ผู้หญิงยังมีความทรงจำที่น่าสงสารมากซึ่งแสดงออกดังนี้

• พวกเขาไม่จำลูกไก่ของพวกเขาและสามารถดูแลผู้อื่นได้
• อย่าลืมว่าพวกเขาถือไข่เป็นจำนวนมากอย่างไร

กี่ไข่ไก่ฟักไข่ในป่า? ถามคำถามดังกล่าวจากเกษตรกร ในแง่ของเวลานี้ใช้เวลาเฉลี่ย 25 วัน

ในระหว่างการวางไข่ผู้หญิงตัวเมียต้องการวิตามินและแร่ธาตุพิเศษ อาหารจะสมดุลมากขึ้นไข่จะดีกว่า

กฎสำหรับการเก็บไข่ก่อนการเพาะพันธุ์:

• เก็บไว้ในห้องที่มืดโปร่ง;
• มันจะต้องหันไปอย่างสม่ำเสมอมิฉะนั้นไข่แดงจะติดเปลือก;
• อายุการเก็บรักษาตั้งแต่ 5 ถึง 14 วัน

ก่อนที่จะวางไข่ข้าวในโรงเพาะฟักพวกเขาจะต้องเก็บไว้อุ่นเป็นเวลาห้าชั่วโมงเพื่อให้พวกเขาอุ่นขึ้นที่อุณหภูมิห้อง อุณหภูมิในโรงเพาะฟักควรอยู่ที่ 37.8 องศาเซลเซียสและความชื้นประมาณ 60 เปอร์เซ็นต์

ภายใน 14 วันตู้บ่มเพาะจะไม่สามารถเปิดออกได้และในวันที่สิบห้าไข่จะเย็นลงเล็กน้อย การทำเช่นนี้เปิดฝา 15 นาทีนี้บวกส่งผลกระทบต่อการพัฒนาของเจี๊ยบเนื่องจากทุกขั้นตอนการเจริญเติบโตถูกกระตุ้นการแลกเปลี่ยนก๊าซจะดีขึ้น ตั้งแต่วันที่ 22 จนถึงวันเกิดลูกไก่อุณหภูมิในโรงเพาะฟักจะลดลง 0.1 องศาเซลเซียสความชื้นในทางตรงกันข้ามจะเพิ่มขึ้นเป็น 75-80% หากคุณปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดแล้วความอุดมสมบูรณ์สูงสุดของลูกไก่ที่มีสุขภาพดี ทุกสี่ชั่วโมงไข่จะหันไปขอบคุณตัวอ่อนนี้พัฒนาสมบูรณ์ ระยะฟักตัว 4-5 สัปดาห์ ในวันที่แปดการ ฟักไข่ของ ไก่ฟ้าจะถูกตรวจสอบด้วยความช่วยเหลือของ ovoscope ในกรณีที่ผลไม้ไม่เคลื่อนที่ทำให้มันกลับไม่สมเหตุสมผล ถ้าทารกในครรภ์ทำสัญญากับกล้ามเนื้อหัวใจก็เหมาะสำหรับการบำรุงรักษาต่อไป

วิธีการบรรจุลูกอ่อน

เมื่อรังไข่เกิดแล้วพวกเขาก็ต้องให้ความสนใจเป็นอย่างมาก คุณสามารถเติบโตได้ในห้องหรือกรงนกบนพื้นซึ่งควรมีครีบหนาแน่น ก่อนที่คุณจะวาง pheasants ปรากฏใหม่คุณต้องเตรียมห้อง:

• จากทรายแม่น้ำขี้เลื่อยและหญ้าแห้งเพื่อสร้างเสื่อปูพื้น
• เพื่อดำเนินการฆ่าเชื้อโรค
• วางอุปกรณ์สำหรับให้ความร้อนในอากาศ

ในสัปดาห์แรกอุณหภูมิห้องควรอยู่ที่ 28 องศาเซลเซียสและใกล้เครื่องทำความร้อน 35 องศาเซลเซียส อุณหภูมิเริ่มลดลงเป็น 25 องศาเซลเซียสส่วนที่สาม - ถึง 23 องศาเซลเซียสเป็นระยะเวลาที่เหลือ - ถึง 20 องศาเซลเซียส นกมีกำลังอ่อนแอมากดังนั้นพวกเขาจึงแข็งแรงพวกเขาจึงต้องการอาหารที่สมดุลและสภาพความเป็นอยู่ที่สะดวกสบาย ในวันแรกพวกเขาจะต้องเลี้ยงดูด้วยไข่ต้มสับที่มีสีเขียวสับละเอียด แทนน้ำจะดีกว่าที่จะใช้นมเปรี้ยว หลังจากเจ็ดวันรังจะเลี้ยงด้วยโจ๊กข้าวสาลีบนนม ในสองสัปดาห์ลูกไก่จะเริ่มบินได้อย่างง่ายดายและบินด้วยรั้วเมตรดังนั้นขอแนะนำให้ทำเป็นหลังคา ทันทีที่ลูกไก่จะมีอาหารเป็นเวลาครึ่งเดือนอาหารของพวกเขาควรมีความหลากหลายด้วยธัญพืชและอาหารสัตว์ ไก่ฟ้าไม่กลัวสภาพอากาศหนาวเย็นดังนั้นพวกเขาจะถูกเก็บไว้ในกรงแม้ในช่วงฤดูหนาว

องค์ประกอบและสมบัติ

ไข่ของไก่ฟ้าถือว่าเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงมาก ไข่มีสารอาหารเป็นจำนวนมากดังนั้นจึงมักใช้หลังจากอาการเจ็บป่วยหรือมีน้ำหนักมากแนะนำให้บริโภคโดยสตรีตั้งครรภ์ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของไข่:

• มีผลต่อโครงสร้างของเส้นผมและใบหน้า
• มีวิตามินและ macronutrients จำนวนมาก;
• คุณค่าทางโภชนาการสูง
• เพิ่มภูมิคุ้มกัน;
• มีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีภูมิคุ้มกันลดลง

ใช้ในอาหาร

ไข่ไก่ (ภาพข้างบน) จัดทำขึ้นในรูปแบบต่างๆเช่นผัดต้มทอดเพิ่มซอส รสชาติและคุณภาพของไข่ขึ้นอยู่กับชนิดของไก่ฟ้าและสิ่งที่เขากิน ไข่ขาที่อบอุ่นเป็นมากกว่าอ่อนโยนกว่าไข่ไก่ ก่อนใช้งานต้องล้างให้สะอาดที่อุณหภูมิน้ำอย่างน้อย 46 องศาเซลเซียส ด้วยเหตุนี้แบคทีเรียที่เป็นอันตรายทั้งหมดจะตายและไม่เข้าสู่ร่างกายมนุษย์ ไข่สามารถปรุงได้เท่านั้น ดิบอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ พวกเขามีผลเสียต่อการย่อยอาหารนอกจากนี้ยังมีโอกาสในการจับตัวซัลโมเนลลา

การประยุกต์ใช้ในด้านความงาม

ไข่ขาวใช้ในการปรับปรุงผิวโครงสร้างเส้นผมการผลิตครีมหน้ากากและยา ตัวอย่างเช่นผิวหน้าแห้งคุณสามารถใช้หน้ากากที่ทำจากไข่ขาวเดียวและครีมหนึ่งช้อนเต็ม ส่วนประกอบทั้งหมดต้องมีการผสมแล้วนำมาพอกหน้าเข้ากับใบหน้า เก็บไว้ประมาณ 20 นาทีจากนั้นล้างออกด้วยน้ำเย็น สำหรับหน้ากากฟื้นฟูคุณต้องผสมไข่แดงกับน้ำมันพืชและเพิ่มช้อนชาน้ำมะนาว

ไก่ฟ้า - เป็นโอกาสที่ดีในการกระจายอาหารของพวกเขาเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและปรับปรุงโครงสร้างผิวของใบหน้า