แตงกวาดอง: เนื้อหาแคลอรี่และวิธีการคำนวณของพวกเขาเช่นเดียวกับคุณสมบัติเป็นประโยชน์ของผักนี้

แตงกวา - เป็นหนึ่งในพืชที่เก่าแก่ที่สุด ที่อาศัยอยู่ในแรกเริ่มที่จะเติบโตคาบสมุทรอินเดีย ในภูมิภาคนี้หนึ่งยังสามารถหาญาติป่าของแตงกวาที่ปลูก ผลไม้ของพวกเขาที่มีขนาดเล็กและไม่ได้ใช้ในอาหารเพราะรสขมลักษณะ

แตงกวาที่ตั้งมาให้เรา?

ยุโรปครั้งแรกเริ่มที่จะเติบโตแตงกวาเป็นชาวกรีก จากความรู้ของพวกเขาของพืชที่มีคุณค่านี้ลดลงถึงชาวโรมัน ต่อมาเริ่มมีการแพร่กระจายผักสำหรับยุโรปกลางที่เขาได้รับการแนะนำในรัสเซีย

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแตงกวา

ผลของแตงกวา - อาหารผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าในการที่มีความหลากหลายของไมโครและธาตุอาหารหลัก, วิตามิน B, C และ PP เช่นเดียวกับคาร์นิที เช่นเดียวกับผักอื่น ๆ แตงกวามีเส้นใยมาก มันเป็นสิ่งจำเป็นต่อร่างกายมนุษย์เป็นผู้ควบคุมของลำไส้และวิธีการที่ร่างกายสามารถกำจัดของคอเลสเตอรอลส่วนเกิน

แตงกวามีความหลากหลายของสารประกอบทางเคมีที่เป็นธรรมชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขามีไอโอดีนในรูปแบบที่สามารถเข้าถึงได้ง่ายสำหรับการดูดซึมของชายคนหนึ่งที่ นักวิจัยพบว่าคนที่กินเป็นประจำแตงกวา, มีระบบหัวใจและหลอดเลือดมีสุขภาพดีและต่อมไทรอยด์

น้ำผลไม้ผักนี้จะอุดมไปด้วยสารที่กระตุ้นความอยากอาหารและเพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อย โพแทสเซียมซึ่งยังมีจำนวนมากของผลิตภัณฑ์นี้สามารถที่จะบวกมีอิทธิพลต่อการทำงานของไตและกล้ามเนื้อหัวใจ

ข่าวดีสำหรับ dieters - ในที่สุด แตงกวาใน 95-97% ประกอบด้วยน้ำเพื่อค่าพลังงานที่ต่ำ ประโยชน์ที่ว่าร่างกายมนุษย์ได้รับจากสารที่มีอยู่ในผลไม้สีเขียว - ล้ำค่าและแคลอรี่ 1 แตงกวาน้อยที่สุด

สิ่งที่กำหนดค่าความร้อนของผักดอง?

ค่อนข้างเป็นอาหารที่พบบ่อยในประเทศของเรา - แตงกวาดอง เนื้อหาแคลอรี่ของผักนี้สูงกว่าของสดเล็กน้อย นี้เกิดจากการเพิ่มขึ้นของน้ำเกลือของสารที่แตกต่างกัน, การยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ - น้ำตาลน้ำส้มสายชูและอื่น ๆ แต่ยังคง ดองแคลอรี่ ขนาดเล็กเกินไป โปรดทราบว่าการรักษาความร้อนของสารอาหารที่ถูกทำลายเพื่อให้ผักสดมีสุขภาพดีกว่าแตงกวาดอง แคลอรี่ผักสดเป็นเรื่องเกี่ยวกับ 13-15 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

ฉันจะรู้เนื้อหาแคลอรี่ของผักอย่างไร

ค่าพลังงาน ของแตงกวาดองขึ้นอยู่กับสิ่งที่และวิธีการมากที่ได้รับการเพิ่มดอง ในแง่นี้มันเป็นเรื่องง่ายที่จะหา ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์ ของอุตสาหกรรมอาหารการผลิตแตงกวาดอง แคลอรี่ร้อยกรัมของผลิตภัณฑ์ที่มีการระบุไว้ในบรรจุภัณฑ์ที่มีคุณสามารถหาข้อมูลเกี่ยวกับมวลของสินค้าที่ซื้อ แบ่งน้ำหนักรวมของสินค้าจากจำนวนแตงกวาก็เป็นไปได้ที่จะได้รับน้ำหนักโดยประมาณของแตงกวาแล้วตรวจสอบแคลอรี่โดยใช้สูตร:

X = (* สามารถ K100) / 100 กรัมประเด็น:

X - จำนวนแคลอรี่ในผักดอง;

สามารถ - มวลแตงกวาซึ่งค่าพลังงานคำนวณ;

K100 - แคลอรี่ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ในแพคเกจ

ใช้สูตรนี้หนึ่งสามารถคำนวณแคลอรี่ แตงกวาและมะเขือเทศ นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้สำหรับการคำนวณค่าพลังงานของผักอื่น ๆ

แม่บ้านหลายคนรักที่จะทำให้ตัวเองผลิตภัณฑ์ของพวกเขาเช่นแตงกวาดอง แคลอรี่สามารถคำนวณได้ในกรณีนี้ แต่มันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการดูแลล่วงหน้าในขั้นตอนของการเตรียมการของ seaming มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะชั่งน้ำหนักทุกผลิตภัณฑ์ที่ใช้สำหรับการดองในฉบับ. เอชและแตงกวาตัวเองคุ้นเคยกับเนื้อหาแคลอรี่ของพวกเขาในแพคเกจและบนพื้นฐานนี้ในการคำนวณค่าพลังงานของบ้านของช่างเย็บ