แคลอรี่ใน "CFS" และประวัติศาสตร์ของแบรนด์

การ์แลนด์เดวิดแซนเดอร์ส (1890/09/09 - 1980/12/16) - ผู้ก่อตั้งเครือข่ายเคเอฟซีโลกที่มีชื่อเสียงอาหารอย่างรวดเร็ว แบรนด์ที่มีชื่อ - "ไก่ทอดเคนตั๊กกี้" (ในต้นฉบับ - Kentucky Fried Chicken ย่อเคเอฟซี)

นายแซนเดอรู้วิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารไก่ทอดในแป้งด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรในสูตรที่เป็นเอกลักษณ์และกลายเป็นธุรกิจในปี 1952 คุณลักษณะที่โดดเด่นของร้านอาหารแซนเดอจากอาหารอย่างรวดเร็วอื่น ๆ - ความหลากหลายของอาหาร เนื้อหาแคลอรี่ของพวกเขาใน "CFS" จะได้รับการกล่าวถึงในบทความของเรา

ชีวประวัติเศรษฐีการ์แลนด์แซนเดอร์ส

เศรษฐีในอนาคตเกิดในครอบครัวชาวนายากจนใน อินดีแอนา พระบิดาได้รับเพียงเล็กน้อย แต่ครอบครัวของเขา 5 คนที่จะใช้ชีวิตในการจัดหาสั้น

เมื่อเขาอายุเพียง 6 ขวบพ่อของเขาตายและแม่ของเขาต้องไปทำงานออกจากพวงมาลัยที่จะดูแลน้องชายและน้องสาว และแทนที่จะไปโรงเรียนเขาเอาดูแลของคนที่อายุน้อยและเตรียมความพร้อมให้พวกเขาอาหาร นี่คือสิ่งที่กระตุ้นให้เกิดการพัฒนาของความสามารถในการทำอาหารแซนเดอ เขาใช้เวลาหลายเดือนที่จะโททุกสูตรครอบครัวของอาหาร

แบรนด์เคเอฟซี

ตอนอายุ 10 ปีเด็กอายุเริ่มที่จะได้รับ งานแรกที่เขาได้รับในฟาร์มใกล้เคียง - ผู้ช่วย แต่เป็นวัยรุ่นเขาเริ่มที่จะมีชีวิตอยู่อย่างอิสระให้ตัวเองและอาศัยอยู่ห่างไกลจากบ้านของพวกเขา หลายปีที่ผ่านเขาเปลี่ยนสถานที่ของเขาในการทำงานโดยไม่หยุดทุกที่และมันไม่ได้จนกว่าอายุ 40 ปี

แต่ในปี 1930 ทุกอย่างเปลี่ยนไป - แซนเดอเปิดในคอร์ (เคนตั๊กกี้) ร้านร่างกายที่เขาเริ่มที่จะกระตือรือร้นในการพัฒนาธุรกิจอื่น - สำหรับการจัดเลี้ยงการบริการที่รวดเร็ว ความยากลำบากหลายคนที่จะเอาชนะเศรษฐีในอนาคต แต่เขาประสบความสำเร็จเมื่ออายุ 70 ปีเมื่อเขาได้กลายเป็นคู่ค้าที่มีหลายร้อยร้านอาหารอเมริกันขายจานลายเซ็นบนสูตรที่ไม่ซ้ำกัน

ค่าพลังงานของอาหารที่ร้านอาหารอย่างรวดเร็ว

แคลอรี่ (หรือค่าพลังงาน) อาหาร - คือปริมาณของพลังงานที่ได้รับจากการที่ร่างกายจำเป็นในการรักษาการทำงานที่สำคัญและดำเนินการทุกขั้นตอนที่จำเป็น ได้รับมันเพียง แต่ออกมาจากอาหารในกระบวนการของการย่อยอาหาร

ค่าพลังงานมีหน่วยวัดเป็นกิโลแคลอรี สำหรับทุกยุคทุกความต้องการอัตราเฉลี่ยของตัวเองของพลังงานและสารอาหาร ตั้งแต่แบรนด์เคเอฟซีเป็นกังวลไม่เพียง แต่เกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ใช้สำหรับอาหาร แต่ยังเกี่ยวกับสุขภาพของผู้บริโภคจะให้ข้อมูลที่สาธารณชนสามารถเข้าถึงเกี่ยวกับแคลอรี่ใน "KFS"

ข้อดีของร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด

ร้านอาหารฟาสฟู้ดทุกคนมีเบอร์เกอร์ที่มีค่าพลังงานที่แตกต่างกัน ในวันที่หนึ่งของเบอร์เกอร์ที่ชื่นชอบในเครือข่ายแซนเดอ - เป็น "สดชื่น" เป็นแคลอรี่ "สดชื่น" ใน "FSC" - 331,00 กิโลแคลอรี (100 กรัม) แต่คำถามคือทำไมแคลอรี่ที่เกี่ยวข้องดังนั้นวันนี้เมื่อให้อาหารอาหารขยะ?

ในปัจจุบันไม่มีใครจะประหลาดใจโดยคำว่า "อาหารอย่างรวดเร็ว." และบางทีทุกคนจะคุ้นเคยกับคุณสมบัติของร้านอาหารอย่างรวดเร็ว ด้วยเหตุผลบางพื้นที่เป็นเช่นนี้ในความต้องการและยังคงได้รับแรงผลักดันมากขึ้นของความนิยมของตนหรือไม่ พิจารณาไฮไลท์ไม่กี่:

1. เศรษฐกิจ จ่ายอาหารกลางวันบุคคลหนึ่งบุคคลใด หุ้นจัดขึ้นเป็นประจำไม่ตกออกไหลของลูกค้า
2. เมนูที่หลากหลาย ทางเลือกของอาหารเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าทุก
3. อาหารที่มีคุณภาพรสชาติ ซอสและเครื่องปรุงรสให้อุทธรณ์อาหาร
4. พลังงานโดยไม่ชักช้า ไม่จำเป็นต้องรอ 30-40 นาทีสำหรับจาน เมนูการวางแผนในลักษณะที่เตรียมจะใช้เวลาน้อยกว่า 15 นาที
5. ความพร้อมใช้งาน ในเมืองใด ๆ มีร้านอาหารอย่างรวดเร็วหลาย

และสิ่งเดียวที่มีการดูแลอาหารจานด่วน - อาหารแคลอรี่สูง ยกตัวอย่างเช่นแซนวิชขององค์กรขนาดใหญ่ "แซนเดอ" แคลอรี่ "CFS" เป็น 276,00 กิโลแคลอรี

ข้อเสียอาหารอาหารอย่างรวดเร็ว

dietitians ทั้งหมดส่วนใหญ่มีความคิดเห็นแบบเดียวกันกับการไปถึงคุณภาพเชิงลบของร้านอาหารอย่างรวดเร็วก็คือ

1. อาหารแคลอรี่สูง เกือบทุกอย่างที่มีการเตรียมที่นี่มีจำนวนที่มากเกินไปของแคลอรี่
2. ไขมันยีนว่างซึ่งจะเกิดขึ้นเป็นผลมาจากการทอดน้ำมันที่ใช้ในการปรุงอาหาร
3. เพื่อเพิ่มรสชาติในอาหารเสริมมีการบริหารงานและสารกันบูด

แน่นอนว่าไม่มีใครจะเถียงว่าอาหารที่เป็นอันตรายนี้ทำลายระบบย่อยอาหารและการเผาผลาญของร่างกาย แต่ถ้าทุกสอดคล้องกับตัวชี้วัดไม่มีอะไรที่น่ากลัวที่จะเกิดขึ้น ดังนั้นถ้าเราใช้เวลาส่วนเล็ก ๆ แทนขนาดใหญ่ก็เป็นไปได้ที่จะได้รับเช่นมันฝรั่งทอดมันฝรั่งแคลอรี่ใน "CFS" 70 กรัม - 193.22 กิโลแคลอรี 120 กรัม - 331.20 กิโลแคลอรีในตะกร้า (240 กรัม) มันมีอยู่แล้ว 662.40 กิโลแคลอรี

นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารฟาสฟู้ดไม่ควรไปหิวเกินไปและคุณจำเป็นต้องตรวจสอบอย่างรอบคอบในแคลอรี่ ตอนนี้สำหรับการขายอาหารใน "CFS" ได้จัดให้มีองค์ประกอบตารางของโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่

แคลอรี่อาหารที่นิยมในเคเอฟซี

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าใน KFC เมนูไม่ได้เป็นเพียงอาหารแคลอรีสูง แต่ยังต่ำแคลอรี่ ยกตัวอย่างเช่นข้าวโอ๊ต, แพนเค้กชีสกระท่อมไข่และเหยื่อ, แพนเค้กกับแยมให้เลือกสลัดและอื่น ๆ อีกมากมาย ยกตัวอย่างเช่นแคลอรี่อิตาเลี่ยนสลัดม้วนใน "FSC" - 431,00 กิโลแคลอรี มันมีอยู่ในความต้องการสูงบนเครือข่ายและไก่ CFS เป็นกรรมสิทธิ์ซึ่งก่อให้เกิดการพัฒนาของแบรนด์ ดังนั้นผิวหนังเต้านมที่นี่มีทั้งหมด 110 กิโลแคลอรีและขา - 120 กิโลแคลอรี

ดังนั้นจึงจะเห็นได้ว่าปัญหาที่เกิดขึ้นแคลอรี่สูง "CFS" จะสามารถแก้ไขได้โดยการเลือกอาหารที่เหมาะสม

นอกจากนี้ยังถือว่าแบรนด์หลักมีอาหารไม่มีความนิยมน้อยลง: มันฝรั่งทอดเบอร์เกอร์, สลัด, ม้วน แต่ละของพวกเขาติดอยู่ที่โต๊ะอาหารแคลอรี่ใน "FSC" ซึ่งจะช่วยให้ผู้เข้าชมเพื่อให้สอดคล้องกับเมนูของพวกเขาและไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับตัวเลข