เปปไทด์ในระยะสั้นและ polypeptides เป็นส่วนหนึ่งของโภชนาการการกีฬา สิ่งที่ต้องเลือก?

เปปไทด์เป็นวิธียอดนิยมที่ถูกนำมาใช้ในระบบการในการเตรียมการโภชนาการการกีฬาของนักกีฬาในกีฬาสมัครเล่นและมืออาชีพ [3] เปปไทด์ทั้งหมด - กีฬาส่วนประกอบโภชนาการ - สามารถแบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม: สั้น ๆ (เล็ก) เปปไทด์และ polypeptides ( "ใหญ่") เปปไทด์ที่มีองค์ประกอบของชิ้นส่วนง่าย - กรดอมิโน หากเปปไทด์ที่มีจำนวนเล็ก ๆ ของกรดอะมิโนเช่น 3 หรือ 4 - มันเป็นเปปไทด์สั้น หากเปปไทด์คือ 20-30 กรดอะมิโนและอื่น ๆ - มันเป็น polypeptide polypeptides - นี้เกือบจะเป็นเช่นเดียวกับที่ของโปรตีน - โมเลกุลที่สำคัญในร่างกายของเรา ทำไมมันจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องแบ่งออกเป็นเปปไทด์ในระยะสั้นและ polypeptides? จากความยาวของเปปไทด์ที่ขึ้นอยู่กับการทำงานของประสิทธิภาพและความปลอดภัยเมื่อใช้ในการโภชนาการการกีฬา

ปัจจุบันได้รับความนิยมเป็นกีฬาส่วนประกอบโภชนาการ polypeptides ที่ส่งเสริมการเผาผลาญไขมันเพิ่มมวลกล้ามเนื้อเพิ่มภูมิคุ้มกันปรับปรุงสุขภาพโดยรวม แต่พวกเขามีข้อบกพร่องที่สำคัญ polypeptides โดยเฉพาะอย่างยิ่งฮอร์โมนเปปไทด์อาจจะเข้ากันไม่ได้กับแต่ละอื่น ๆ รบกวนฮอร์โมนตามธรรมชาติในร่างกาย นอกจากนี้ทุกเปปไทด์ "บิ๊ก" เป็นชาวต่างชาติให้กับร่างกายและอาจทำให้เกิดอาการแพ้ การออกกำลังกายสูงที่ต่อเนื่องทดสอบนักกีฬามักจะนำไปสู่การลดลงในการสร้างภูมิคุ้มกันที่เพิ่มขึ้นต่อการเกิดอาการแพ้ด้านจากการใช้ polypeptides เพราะ polypeptides มักจะถูกแยกออกจากชีวิตสัตว์ [2, 3, 9], ละเมิดทำความสะอาดเทคโนโลยีในพวกเขาสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายอาจจะนำเสนอ - โปรตีนต่างประเทศดีเอ็นเอไวรัสพรีออนซึ่งยังมีภูมิคุ้มกัน (ความสามารถในการก่อให้เกิดโรคภูมิแพ้) และสามารถนำไปสู่การพัฒนา โรค

มันเป็นไปได้ที่จะทำเช่นนั้นเพื่อให้คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ polypeptides bioregulatory และในเวลาเดียวกันเพื่อลบข้อบกพร่องของพวกเขา? ใช่ตอนนี้ก็เป็นไปได้ อันเป็นผลมาจากปีของการวิจัยก็พบว่าแต่ละ polypeptide เป็นศูนย์กลางการใช้งาน - ที่ส่วนเล็ก ๆ ของมันซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบในการทำงานของเปปไทด์ที่ จากการวิเคราะห์ขององค์ประกอบของ polypeptides ตามเทคโนโลยีพิเศษเหมาะ Pharma GmbH เปปไทด์ระยะสั้นได้รับการสร้างขึ้นประกอบด้วย 2, 3 หรือ 4 กรดอะมิโน [5, 6, 7] เปปไทด์สั้นดังกล่าวไม่จำเป็นที่จะต้องแยกจากเนื้อเยื่อสัตว์และพวกเขาสามารถสังเคราะห์ทางเคมี จะปลอดภัยกว่าเพราะ เปปไทด์สังเคราะห์ไม่ได้มีส่วนผสมที่ทำให้เกิดโรคภูมิแพ้ เปปไทด์สั้นดังนั้น IPH โครงสร้างสมบูรณ์เหมือนที่ใช้งาน (ทำงาน) polypeptide ศูนย์โมเลกุลธรรมชาติและไม่ได้มีการรับรู้ของร่างกายเป็นสิ่งแปลกปลอม มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทราบว่าเปปไทด์สั้น IPH เป็นหลัก "ฟังก์ชั่น" ของโมเลกุลโปรตีนที่ใช้ในการโภชนาการการกีฬาในระดับที่ต่ำกว่า "เปปไทด์ที่มีขนาดใหญ่."

อีกประโยชน์ที่สำคัญของเปปไทด์สั้น IPH คือความสามารถในการดูดซึมได้ดีโดยร่างกายเมื่อเทียบกับ polypeptides นี้จะเกิดขึ้น? โปรตีนและ polypeptides เข้าสู่ร่างกายด้วยอาหารเข้าสู่กระเพาะอาหารและลำไส้ ที่นั่นพวกเขาอยู่ด้วยความช่วยเหลือของเอนไซม์พิเศษ (peptidases) "การตัด" เป็นเศษเล็ก ๆ - เปปไทด์สั้นประกอบด้วย 2 หรือ 3 กรดอะมิโน จากนั้นเปปไทด์สั้นใส่เลือดและเคลื่อนย้ายไปยังกล้ามเนื้อและอวัยวะอื่น ๆ และเนื้อเยื่อซึ่งมีผลงานกำกับดูแล ส่วนใหญ่ polypeptides ซึ่งเราได้รับเป็นส่วนหนึ่งของโภชนาการการกีฬาจะเป็น "ตัด" peptidase และจะไม่ได้มีผลที่ต้องการหรือผลจะปรับตัวลดลง ในระยะสั้นเปปไทด์ IPH นี้เป็นส่วนหนึ่งของโภชนาการการกีฬาจะทันทีจากกระเพาะอาหารและลำไส้เข้าสู่กระแสเลือดและเนื้อเยื่อโดยไม่ทำลาย ปัจจุบันเหมาะ Pharma GmbH การออกแบบและสังเคราะห์ชุดของเปปไทด์ระยะสั้นที่เรียกว่า IPH สำหรับยา, อาหาร, เครื่องสำอางและอุตสาหกรรมกีฬาซึ่งกระตุ้นภูมิคุ้มกันของร่างกายระบบประสาทและระบบต่อมไร้ท่อมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่เปิดใช้การเผาผลาญอาหารและให้บริการสำหรับการป้องกันมะเร็งและ เพิ่มขึ้นยืนยาว [5, 6, 7, 8] มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่า polypeptides จะไม่เคยรู้ว่ากลไกที่แน่นอนของกิจกรรมทางชีวภาพในขณะที่สำหรับเปปไทด์สั้นการศึกษาดังกล่าว IPH ถือง่ายมากและเราถึงยีนที่สามารถติดตามกลไกการดำเนินเปปไทด์ทั้งหมด [1, 5, 6, 7, 8, 10 ] นี้ช่วยให้คุณมั่นใจเตรียมความพร้อมสำหรับการรับรู้ความสามารถและความปลอดภัยของเปปไทด์ IPH สั้นที่ผลิตโดยเหมาะ Pharma GmbH (เยอรมนี)

ดังนั้นเปปไทด์สั้น IPH มีทั้งหมดของผลกระทบทางชีวภาพของ polypeptides ปลอดภัยไม่ใช่ภูมิคุ้มกันมีกลไกพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ของการกระทำและเป็นทางออกที่ดีที่สุดเป็นส่วนประกอบโภชนาการการกีฬา [4] และเวกเตอร์ของการพัฒนาทางเภสัชวิทยาที่ทันสมัยและยารักษาโรคระดับโมเลกุล

แหล่งที่มายืนยันประสิทธิภาพและความปลอดภัยของเปปไทด์สั้น

1. Ashapkin VV, Linkov NS, Havinson VH, Vanyushin BF กลไก epigenetic ระเบียบ peptidergic การแสดงออกของยีนในเซลล์ของมนุษย์ริ้วรอย // ชีวเคมี - ปี 2015 - วี 80, ฉบับที่ 3. - พี 374-388
2. Zilov IS ส่วนประกอบของโปรตีนในอาหารเฉพาะสำหรับนักกีฬา // โภชนาการ - 2014 - T.83, №53 - ซี 133
3. Mezenova NY, vertuhaya VV วอลคอฟ VV, Baydalinova LS Mezenova OJ การกำหนดค่าพารามิเตอร์เทคโนโลยีของผงเปปไทด์ที่ใช้งานจากเกล็ดปลาเป็นส่วนหนึ่งของไบโอผลิตภัณฑ์เป็นโภชนาการกีฬา // การดำเนินการของมหาวิทยาลัย เคมีประยุกต์และเทคโนโลยีชีวภาพ - 2016 - №2 (17) - เอส 104-114
4. Havinson VH, Trofimova SV, Trofimov AV, Kachan EY, Wiener Usmanov IA Terekhina RN, Kryuchek ES, EA Pyrozhkov วิธีการขึ้นอยู่กับการเพิ่มระดับของการเตรียมความพร้อมของนักกีฬายิมนาสติกระดับสูงใช้การฝึกอบรมและเปปไทด์ทางกายภาพพิเศษ bioregulators // แนวทาง - เซนต์ปีเตอร์เบิร์ก: เซนต์ปีเตอร์ส Bio-ควบคุมและผู้สูงอายุสถาบัน. - 2013 - 44 หน้า
5. Khavinson V.Kh. , Polyakova VO, Linkova NS, Dudkov AV, Kvetnoy เปปไทด์ IM ควบคุมเปลือกนอก thymocytes ความแตกต่าง, ขยายและ Apoptosis // วารสารกรดอะมิโน 2011 articleID 517137. พี 1-5
6. Khavinson V.Kh. , Tendler SM, Rfsyanenko NA, Tarnovskaya SI, Linkova NS, Ashapkin VV, Yakutseni PP, Vanyushin BF Tetrapeptide KEDW โต้ตอบกับ DNA และควบคุมการแสดงออกของยีน // อเมริกันวารสารวิทยาศาสตร์ชีวการแพทย์ - ปี 2015 - Vol. 7 N3. - พี 156-169 Khavinson V.Kh. , Tendler SM, Vanyushin BF, Kasyanenko NA, Kvetnoy IM, Linkovan.S. Ashapkin VV, Polyakova VO, Basharina VS, Bernaotte เอเปปไทด์ควบคุมการแสดงออกของยีนและการสังเคราะห์โปรตีนในหลอดลม Epithelium // ปอด - 2014 - ฉบับ 192 - พี 781-791
7. Medvedeva EV, Dmitrieva VG, Povarova OV, Limborska SA, Skvortsova VI, Myasoedov NF, Dergunova LV เปปไทด์ Semax ส่งผลกระทบต่อการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกันและหลอดเลือดในสมองขาดเลือดหนูโฟกัส: จีโนมทั้งการวิเคราะห์การถอดรหัส // BMC ฟังก์ชั่น . - 2014 - ฉบับ 15. - พี 228
8. Stadnik เจพีKęskaเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หมักเป็นแหล่งที่มาของเปปไทด์ที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ // ActaSci Pol .Technol การเลี้ยงดู - ปี 2015 - ฉบับ 14, N 3 - พี 181-190
9. Sweetwyne มอนแทนา, ปิ๊ปปิ้นเจดับบลิว, Eng DG, Hudkins KL, เชี่ยว YA แคมป์เบล MD, Marcinek ดีเจ Alpers CE, Szeto HH, Rabinovitch PS, Shankland SJ เปปไทด์ยลกำหนดเป้าหมาย SS-31 ปรับปรุงสถาปัตยกรรมไตในหนูอายุขั้นสูง // Int ไต 2017 S0085-2538 (16) 30652-4