อาหารผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2

โรคเบาหวาน - โรคต่อมไร้ท่อที่พบบ่อยมาก 90% ของผู้ป่วยทั้งหมดเป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2

ประเภทนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยเนื้อหาที่สูง ใน น้ำตาลในเลือด ที่เกิดจากการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตที่ไม่เหมาะสม

ป่วยประเภทที่สองของโรคเบาหวานโดยทั่วไปมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนคนที่มีอายุมากกว่า 45 ปี ซึ่งแตกต่างจาก ชนิดแรกของโรคเบาหวาน ที่อินซูลินไม่ได้ผลิตที่สอง - อินซูลินที่ผลิต แต่ความไวของร่างกายในการมันจะลดลงมันจะกลายเป็นไม่ได้ใช้งาน

สาเหตุของการเกิดโรคเบาหวานยังไม่เข้าใจ มันจะพัฒนาช้าและไม่มีอาการ โรคมักจะตรวจพบในการตรวจร่างกายหรือการรักษาโรคอื่น ๆ สามารถแจ้งเตือนคุณสมบัติเช่นกระหายน้ำมากเกินไป, ปัสสาวะบ่อยและอุดมสมบูรณ์, ปากแห้ง, อาการคันอ่อนเพลียหิวคงถลอก

โรคเบาหวานประเภทใดที่รักษาไม่หาย แต่ก็เป็นไปได้ที่จะมีชีวิตอยู่อย่างมีความสุขหลังจากที่เคยถ้าทุกคำแนะนำของแพทย์ มีบทบาทสำคัญในการรักษาคุณภาพของชีวิตเล่นอาหารที่เหมาะสมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่สอง อาหารที่จะช่วยในการทำให้ปกติระดับน้ำตาลในเลือดได้โดยไม่ต้องใช้ยา

ดังนั้นสิ่งที่จะแนะนำ โภชนาการในผู้ป่วยโรคเบาหวาน ชนิดที่ 2?

ตั้งแต่โรคที่มีความบกพร่องนี้การเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตงานหลัก - เพื่อเรียกคืนได้ นี้สามารถทำได้ถ้าพวกเขาจะกินอย่างสม่ำเสมอ เพียงรับประทานอาหารที่เหมาะสมจะถูกเก็บไว้ภายใต้การควบคุมของโรคเบาหวานชนิดที่ 2 อาหารสำหรับผู้ป่วยที่เป็นต่อมไร้ท่อกับอายุน้ำหนักเพศวิถีการดำเนินชีวิต

สิ่งแรกที่ต้องจำไว้ว่าหลักการพื้นฐานของโภชนาการโรคเบาหวาน

ก็จะแนะนำให้กินบ่อย - ถึงหกครั้งต่อวัน สังเกตอาหารอย่างเคร่งครัดตามชั่วโมง ครึ่งหนึ่งของไขมันที่บริโภค - เป็นไขมันจากพืช ทุกวันควรจะรวมอยู่ในอาหารของผัก สารอาหารที่ทุกคนควรจะอยู่ในชีวิตประจำวัน

อาหารการกินในเบาหวานชนิดที่ 2 จะต้องมีผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่ไขมันนม, นม, อาหารนั้น

จะต้องได้รับการยกเว้นอย่างสมบูรณ์จากอาหาร: ขนม, ช็อคโกแลต, น้ำตาล, ไอศครีม, แยม, แยม, เค้ก, ขนมอบและขนมอื่น ๆ มันจะไม่แนะนำให้กินมะเดื่อ, ลูกเกด, ฯลฯ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะ จำกัด หรือยกเว้นการใช้มายองเนส, เนย, เบคอน, ไส้กรอก, ไส้กรอก, เนยเทียม, เนื้อไขมันและปลาครีมชีสกระท่อมไขมันและเนยแข็ง, เมล็ดทานตะวัน, ถั่ว, ขยะมูลฝอยทอดรสเผ็ดรมควัน, เค็ม

ผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 มักจะมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนดังนั้นอาหารของพวกเขาควรจะมุ่งเป้าไปที่การลดน้ำหนัก มีความสำคัญมากในอาหารของผู้ป่วยเหล่านี้มีการนับแคลอรี่

ทุกข์ทรมานจากประเภทที่สองของโรคเบาหวานที่มีน้ำหนักปกติจะต้องต่อวัน 1,600-2,000 กิโลแคลอรีขึ้นอยู่กับวิถีชีวิตและการเจริญเติบโต เต็มความต้องการอาหารแคลอรี่น้อย - ต่อกิโลกรัมของน้ำหนักที่ต้องการ 10-20 กิโลแคลอรี

โปรตีนคาร์โบไฮเดรตและไขมันที่ใช้ในสัดส่วนของโปรตีน 20%, 30% ไขมัน 50% คาร์โบไฮเดรต ผักทั้งหมดยกเว้นมันฝรั่งสามารถรับประทานได้โดยไม่มีข้อ จำกัด

อาหารผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 อาจประกอบด้วยเนื้อสัตว์ไขมันต่ำ, ขนมปังสีน้ำตาล (ประมาณ 200 กรัม) กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, แตงกวา, ผักกาดหัวผักกาดผักกาดเขียว - โดยไม่มีข้อ จำกัด ใด ๆ แต่แครอทและมันฝรั่ง - ในปริมาณที่น้อย ผลเบอร์รี่และผลไม้ควรจะเลือกและเปรี้ยวหวานและเปรี้ยว (ประมาณ 300 กรัม) ในฐานะที่เป็นสำหรับเครื่องดื่มเราขอแนะนำให้ดื่มสีเขียวและชาดำ, นม, น้ำมะเขือเทศ, เครื่องชงกาแฟที่อ่อนแอเครื่องดื่มสีน้ำเงินน้ำองุ่นเปรี้ยวและผลไม้

จากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้กับผู้ป่วยดังกล่าวควรจะทิ้งเพราะเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นอาหารแคลอรีสูง

อาหารการกินในเบาหวานชนิดที่ 2 จะต้องได้รับการออกแบบเพื่อให้อำนาจเป็นที่แตกต่างกัน มันเป็นสิ่งจำเป็นในการจัดระเบียบนม, ปลา, ผัก, เนื้อวัน

ดังนั้นในโรคนี้จำเป็นที่จะต้องยึดมั่นในการรับประทานอาหารและการกิน อาหารที่มีแคลอรี่ต่ำ อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ควรจะรักษาสำหรับชีวิต มันเป็นโภชนาการที่เหมาะสม - กุญแจสำคัญในการตอบสนองชีวิตปกติ