อาหารและเครื่องดื่ม, เคล็ดลับการทำอาหาร
วิธีการถอนเป็ดอย่างรวดเร็วและง่ายดาย: คำแนะนำการปฏิบัติ
มักจะขายในร้านค้าสกัดแล้วซากสัตว์ปีก ดังนั้นแม่บ้านหลายคนไม่จำเป็นต้องรู้วิธีเด็ดเป็ดหรือไก่ ค่อนข้างเป็นเรื่องที่แตกต่างกันถ้าสามีของคุณ - นักล่าตัวยง นำถ้วยรางวัลกลับบ้านของพวกเขาไม่ได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งคิดเกี่ยวกับการประมวลผลต่อไปของซากเนื้อเพราะสิ่งที่สำคัญสำหรับคน - ไม่ว่าจะมีรายได้ ดังนั้นภรรยาของเขาอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ที่จะเรียนรู้วิธีการรับมือกับเกม: ยกตัวอย่างเช่นมันเป็นเรื่องง่ายที่จะถอนเป็ดหรือถ้าจำเป็นที่จะตัดกระต่าย ขอเริ่มต้นด้วยบทเรียนที่ง่ายที่สุด บทความนี้จะให้ไม่กี่วิธีที่เกี่ยวกับวิธีการได้อย่างรวดเร็วถอนเป็ด ทำตามคำแนะนำและคุณจะประสบความสำเร็จถึงแม้ว่ามันจะไม่ได้เป็นครั้งแรกเพราะการปฏิบัติเป็นสิ่งสำคัญมาก
ในฐานะที่เป็นเป็ดแห้งวิธีถอนขน
วิธีนี้เป็นวิธีที่เหมาะสมเฉพาะในกรณีที่ซากยังอุ่น บ่อยกว่าไม่ถือว่าเป็นบ้านนกหนุ่มสาวที่มีขนซึ่งจะถูกลบออกได้อย่างง่ายดาย วางเป็ดบนพื้นผิวเรียบและดึง "เสื้อ" จับช่อเล็ก ๆ ทิศทาง - กับการเจริญเติบโตของขนนก อีกมือถือผิวเพื่อที่จะไม่ฉีกมัน เริ่มต้นด้วยเต้านมและหน้าท้องเคลื่อนไปหางจากนั้นกลับไปใน หลังมักจะได้รับการปฏิบัติที่มีปีก Nevyzrevshie "Kolodochka" ลบจับพวกเขาด้วยคมมีด ก่อนที่จะไหม้ถูซากแป้งและ "รัน" ด้วยมือของเธอ นี้จะกระทำเพื่อให้แห้งขุยก็ง่ายที่จะลบด้วยความร้อนกว่าเปลวไฟ จะมีไม่มากละลาย wefts ชั้นไขมันใต้ผิวหนัง มี singeing สัตว์ปีกสวมใส่โดยการเอาเครื่องในที่ล้างด้วยน้ำร้อนและน้ำโซดาและจากนั้น - เย็น
วิธีแรกของวิธีเปียกกระบวนการถอนขนเป็ด
แต่มันก็เป็นไปไม่ได้เสมอที่จะดำเนินการรักษาแห้ง วิธีที่พบมากที่สุดคือการเปียกซากจุ่มในน้ำร้อนมากสำหรับบางเวลา อายุเก่าของนกอีกต่อไปก่อนที่จะถอนการรักษาความร้อนที่ควรจะเป็นวิธีการแก้ปัญหาดังกล่าวข้างต้นอุณหภูมิและลวก เตรียมภาชนะเช่นเหล็กลุ่มน้ำเพื่อผ้าตั้งอยู่ได้อย่างอิสระนั้นในความกว้าง น้ำอุ่นที่อุณหภูมิ 70-90 องศาเซลเซียสและเทลงในภาชนะ ทันทีลดเป็ดดึงสำหรับหนึ่งในแท็บและหันไปให้ความร้อนสม่ำเสมอ หนุ่มนกจะไม่คุ้มค่าการรักษาในน้ำเดือด 5-7 นาทีขณะที่ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิที่สูงมากพร้อมกับขนที่ defeathering แล้วสามารถถอดออกและผิวหนัง ซากเก่าออกทางออกที่ร้อนประมาณ 10-15 นาทีเปลี่ยนเป็นระยะ ๆ นำผ้าในที่แห้งและพื้นผิวที่เรียบและช่วยให้เย็นเล็กน้อยฉกวิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้น ก่อน singeing ไม่สามารถโรยด้วยแป้ง
วิธีที่สองของวิธีเปียกกระบวนการถอนขนเป็ด
เทน้ำเดือดเหนือถุงผ้าหนาประมาณ 5-10 นาที จากนั้นเพียงเล็กน้อยเอาชนะมันห่อรอบเป็ด ปล่อยให้เรื่องโกหกซากเพื่อ 10-12 นาที อุ่นเครื่องขนจะถูกลบออกโดยไม่ทำลายผิวได้อย่างง่ายดาย วิธีนี้ "อ่อนโยน" เป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าซากมีการล่าสัตว์รูกระสุนที่เผยให้เห็นอวัยวะภายในและเนื้อ ดำเนินการอย่างระมัดระวังมักจะเอาขน singeing สามารถดำเนินการได้ด้วยแป้งและโดยไม่ได้ แตกต่างกันนิดหน่อยนี้ขึ้นอยู่กับการปรากฏตัวของปืน
ที่คุณสามารถดูค่าใช้จ่ายการรักษาเป็ดจะค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว!
Similar articles
Trending Now