วัวนม: โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเพาะพันธุ์ การผลิตนมวัว: ร็อค

สำหรับบุคคลทั่วไปที่ไม่ได้เชื่อมต่อกับการเกษตรวัวสายพันธุ์ใด ๆ - มันเป็นเพียงแค่สัตว์ สิ่งอื่น - เกษตรกร บรรดาผู้ที่มีส่วนร่วมในการเพาะเลี้ยง วัว นมทราบจำนวนของคุณสมบัติที่กำหนดวัวพันธุ์นม ต่อไปนี้เป็นเกณฑ์หลัก: เต้านมขนาดใหญ่ยาวลำตัวกล้ามเนื้อด้อยพัฒนา

ภาพรวม

มีหลายสิบสายพันธุ์ของวัว แต่ความต้องการที่ยิ่งใหญ่ที่สุดสำหรับการผลิตนมของวัว สายพันธุ์โฮล Yaroslavl บริภาษแดง holmogorskaja และสีดำและสีขาวที่พบมากที่สุดในรัสเซีย ตัวอักษรแต่ละคนมีข้อดีบางอย่างมากกว่าคนอื่น ๆ ยกตัวอย่างเช่นมันอาจจะเป็นนมไขมันหรือปริมาณของมัน เนื้อสัตว์นมสายพันธุ์วัวในที่มีคุณภาพค่อนข้างด้อยกว่าผลิตภัณฑ์ที่ได้จาก RNC ทิศทางอื่น ๆ จึงไม่คาดหวังจากพวกเขากำไรขนาดใหญ่ในมวลกล้ามเนื้อ

รวม (เนื้อหรือนม) สายพันธุ์วัว มีความแตกต่างจากชนิดอื่น ๆ ของวัวสำหรับความเก่งกาจของ พวกเขามีการผลิตเป็นสองเท่า ซึ่งหมายความว่าสัตว์ที่มีการพัฒนาดีนมไม่เพียง แต่ยังมีคุณภาพของเนื้อ หนึ่งของพวกเขาสามารถแสดงออกได้ชัดเจนมากขึ้น แล้วพวกเขาก็จะเรียกทั้งประเภทนมเนื้อสัตว์หรือเนื้อสัตว์และนม มีจำนวนมาก สายพันธุ์วัวเนื้อและนม: Simmental, Bestuzhev ชวีซ Kostroma และอื่น ๆ ก็ต้องบอกว่าเกษตรกรมักจะเลือกสำหรับการเจือจางของพวกเขาในการถือครองของพวกเขา

โฮล

และถือว่าเป็นที่พบมากที่สุดในหมู่ผู้เลี้ยงโคนม ประชากรของสายพันธุ์นี้อาจจะมากที่สุดในโลก บ้านเกิดของเธอ - เนเธอร์แลนด์ แต่มันกลายเป็นกำลังการผลิตของเธอได้รับแล้วในอเมริกา

โฮลพ่อพันธุ์แม่พันธุ์สายพันธุ์โคนมใช้ในการปรับปรุงอื่น ๆ สีดำและสีขาวลายวัว สัตว์เหล่านี้ในประเทศแคนาดาและสหรัฐอเมริกาโดยเฉพาะในการปรับปรุงการกระตุ้นให้พวกเขาเพื่อเพิ่มไขมันและอัตราผลตอบแทนที่อุดมสมบูรณ์

ในการเจริญเติบโตน่องเช่นเดียวกับการบำรุงรักษาและการให้อาหารของวัวถูกนำมาใช้เทคโนโลยีพิเศษที่มุ่งสร้างใหม่ที่ทันสมัยมากขึ้นนมสายพันธุ์ปศุสัตว์ ดังนั้นในประเทศเหล่านี้เป็นจำนวนมากของสีดำและสีขาว RNC แตกต่างจากวัสดุเดิม

เป็นที่เชื่อกันว่าการปรับปรุงสายพันธุ์โฮลนมวัวไม่ได้รับเป็นผลมาจากการผสมข้ามพันธุ์และปรับปรุงพันธุ์บริสุทธิ์ ดังนั้นสัตว์ที่มีความโดดเด่นโดยการผลิตนมที่ดีขนาดใหญ่และความจุของเต้านม ไม่น่าแปลกใจมากของ rekordistok udoyu หมู่วัวของสายพันธุ์และไม่เพียง แต่

วัวสดน้ำหนักโดยทั่วไปในช่วง 950-1200, และวัว - ได้ถึง 700 กก. เรือลำนี้เกิดมาพร้อมกับน้ำหนักตัวถึง 47 กก., สาว - 5 กก. น้อย เต้านมของวัวหรือรูปถ้วยหรือรูปแบบการอาบน้ำรูป ช่วงอัตราการไหลของน้ำนม 3-3.5 กก. เป็นเวลา 1 นาที ต่อวันจากพวกเขาคุณจะได้รับประมาณ 60-65 กก. ของนมในระหว่างการรีดนมสองครั้ง

สายพันธุ์ Yaroslavl

ชื่อของมันพูดสำหรับตัวเอง มันเป็นมารยาทในศตวรรษที่สิบเก้าในจังหวัด Yaroslavl นี้จะกระทำโดยการเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะพันธุ์สัตว์จากวัวท้องถิ่น ในสายพันธุ์อื่น ๆ มันไม่ได้ผสม นี่คือหลักฐานในครั้งแรกชุด Yaroslavl วัวพันธุ์นมเช่นเดียวกับต้นฉบับเนื้อหาภายนอกและไขมันสูงของผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้น สัตว์ส่วนใหญ่ให้ผลผลิตน้ำนมถึงเครื่องหมาย 11 พัน. 600 กก. ของนมต่อปี ในมากกว่าครึ่งหนึ่งของนมวัว Yaroslavl ที่มีปริมาณไขมัน 4% และสูงกว่า

สายพันธุ์ Kholmogory

มันได้รับการอบรมในศตวรรษที่ XVII ในอาณาเขตของภูมิภาคเกลโดยการเลือกชาติ ผู้เชี่ยวชาญหลายคนเชื่อว่าวัวพันธุ์นม holmogorskaja มีส่วนผสมของชาวดัตช์สีดำลายพร้อย

สัตว์ที่มีการพัฒนาที่ดี น่องน้ำหนักที่เกิดคือระหว่างวันที่ 30 และ 35 กก. พวกเขามีความฉลาดเกินอายุค่อนข้าง น้ำหนักของวัวผู้ใหญ่แตกต่างกัน 530-580 และวัว - 810-1000 กก. หลุดครั้งแรกโดยเฉลี่ยจะเกิดขึ้นใน 30 เดือน

การปรับปรุงพันธุ์พืชร่วมในการเพาะปลูกของ Kholmogory สายพันธุ์ที่กำหนดผลผลิตเฉลี่ยสัตว์ของพวกเขา ในปี 2004 เขาเป็น 5380 กก. นมที่มีปริมาณไขมัน 3.85% และความรุนแรงของผลกระทบ 1.9 กก. เป็นเวลา 1 นาที

เลือก Kholmogory สายพันธุ์อย่างต่อเนื่องโดยการปรับปรุงพันธุ์บริสุทธิ์ที่มีเลือดดำผสมผเสโฮล วัตถุประสงค์ของการตรวจคัดกรอง - การปรับปรุงคุณภาพและนมผลผลิต

สายพันธุ์สีแดงบริภาษ

มันมีทั้งข้อดีและข้อเสีย คุณภาพในเชิงบวก ได้แก่ ความจุเคยชินกับสภาพที่ดีเยี่ยมและการตอบสนองกับการบำรุงรักษาที่ดีและการให้อาหาร ข้อเสียมีปริมาณไขมันต่ำนมสุกปลายกล้ามเนื้อยากจนและข้อบกพร่องบางภายนอก

เกษตรกรพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ต้องการที่จะปรับปรุง สายพันธุ์สีแดงบริภาษของวัว, คุณต้องใส่ใจกับการเลือกผสมพันธ์ุ การปฏิบัติควรจะเป็นอย่างในนมและน้ำหนักสด นอกจากนี้คุณยังต้องทำงานเพื่อเพิ่มเนื้อหาใน โปรตีนนม และไขมัน

คุณภาพของสินค้าในฟาร์มที่แตกต่างกันจะแตกต่างกันมาก ปริมาณไขมันนมในช่วง 3.3-5.3% ซึ่งชี้ตรงไปยังจำเป็นที่จะต้องดำเนินการเลือกของสัตว์ที่ดีที่สุดในสายพันธุ์นี้

สายพันธุ์สีดำและสีขาว

วัวนี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในรัสเซีย ในปีที่ผ่านมาวัวพันธุ์นมสีดำและสีขาวก็สามารถที่จะชนะความไว้วางใจของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จำนวนมากเนื่องจากการผลิตที่ค่อนข้างสูงและความจุที่ดีสำหรับเคยชินกับสภาพ

ลำต้นของสัตว์เล็ก ๆ น้อย ๆ ยืด แต่สัดส่วนที่เต้านมขนาดใหญ่ สีดำและสีขาว แต่เนื่องจากมีความแตกต่างบางอย่างในคุณสมบัติของปศุสัตว์และเป็นธรรมชาติสภาพท้องถิ่นเช่นเดียวกับในระดับของการเพาะพันธุ์สายพันธุ์ที่ถูกระบุไว้หลายชนิดและกลุ่ม พวกเขาต่างกันในลักษณะและปริมาณไขมันของนมและ udoyu

ดังนั้นวัวจุดด่างดำผิวดำในพื้นที่ภาคกลางของรัสเซียที่ได้รับโดยข้าม ostfrizskogo และดัตช์วัวกับ holmogorskoj Yaroslavl ท้องถิ่นและวัว นอกจากนี้ยังมีสัญญาณของสิ่งสกปรกและ shvitckoj สายพันธุ์ Simmental สัตว์เหล่านี้มีขนาดใหญ่มาก วัวมีน้ำหนักมากถึง 650 และวัว - ประมาณ 1000 กิโลกรัม ผลผลิตน้ำนมค่อนข้างสูง แต่ก็ยังด้อยกว่าปริมาณไขมันของกลุ่มอื่น ๆ

คุณสมบัติการเพาะพันธุ์

ในช่วงเวลา poslemolochny ซึ่งกินเวลา 3-6 ถึง 24 เดือนขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ที่งานหลักคือเพื่อให้แน่ใจว่าการพัฒนาและการเจริญเติบโตตามปกติสาวปฏิสนธิทันเวลาของพวกเขาเช่นเดียวกับการก่อตัวของการผลิตนมสูงสุดของพวกเขา

พวกเขามักจะถูกแบ่งออกเป็นกลุ่มอายุ: 6-9, 9-12, 12-18 และ 18-24 เดือน แต่ละกลุ่มที่มีอยู่โดยไม่หยุดยั้งในคอกม้าบนดินแดนของอาหารสัตว์หลาฟรีช่วงหรือในห้องที่มีครอกลึกไม่เปลี่ยนแปลง น้ำจะถูกส่งโดยวิธีการของนักดื่ม

ในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่นสาวมักจะเดินอยู่ในทุ่งหญ้า ถ้าไม่มีอาหารเพียงพอแล้วให้ปุ๋ยซึ่งควรจะมีจำนวนมากของหญ้าสีเขียวประจำปียืนต้นและเมล็ดเช่นเดียวกับเข้มข้น ในช่วงฤดูหนาวอาหารที่ควรจะเป็นคณะกรรมการครึ่งหนึ่ง - ตอนเช้าและเย็น อาหารที่จะต้องเป็นผู้: 25-30% มุ่ง 40-45% หมัก 28-33% และฟาง แต่คุณภาพเนื้อวัวนมพันธุ์ให้สายพันธุ์เหล่านั้นจะได้รับการอบรมมาโดยเฉพาะสำหรับสินค้านี้

ฉันต้องบอกว่าการเพาะปลูกของสาวหนุ่มสาวในช่วงเวลาที่ทุกคนต้องมีการสร้างสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการบำรุงรักษาและการให้อาหารของพวกเขา นี้มากจะนำไปสู่การพัฒนาของประเภทที่จำเป็นของวัวกับผลผลิตน้ำนมสูง

ราคา

การเจริญเติบโตของโคเนื้อหรือนม - มันเป็นธุรกิจที่ดีและมีกำไร หากกรณีที่มีการใส่ในกระแสแล้วไม่มีปัญหาพิเศษสำหรับเจ้าของเขาไม่ได้สร้าง แต่มันเป็นมูลค่าการจดจำว่าโคนมซึ่งเป็นราคาที่สูงกว่าเนื้อสัตว์เล็กน้อยต้องให้ความสนใจมากขึ้น

กิจกรรมดังกล่าวแสดงให้เห็นว่าเจ้าของมีความรู้และทักษะพิเศษ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องแก้ไขปัญหาของสวัสดิภาพสัตว์ในช่วงฤดูร้อนและฤดูหนาวที่วิธีการและผู้ที่จะมอบนมและเนื้อสัตว์จะทำอะไรกับปุ๋ยที่จะได้รับอาหารและอื่น ๆ .. นอกจากนี้เราจะต้องสามารถเข้าใจถึงประเภทของสัตว์และจะรู้ว่าราคาทั้งหมด ยกตัวอย่างเช่นวัวพันธุ์นม ราคาของพวกเขาจะแตกต่างจาก 40-55000. และเมื่อวันที่น่องของประมาณ 25 พัน. รูเบิล แต่หลังจากที่รายละเอียดทั้งหมดเหล่านี้คุณสามารถดำเนินการเพาะพันธุ์ของวัวจะมีการศึกษา