สุขภาพ, อาหารเสริมและวิตามิน
ทำวิตามินเป็นอันตราย? บทบาทของวิตามิน วิตามินตาราง
ประโยชน์ของวิตามินทุกคนรู้ดีต่อสุขภาพ พวกเขาช่วยให้ร่างกายของเราทำงานอย่างถูกต้องให้เรากล้าหาญเพิ่มประสิทธิภาพช่วยในการพัฒนาสติปัญญาและการทนต่อการดำเนินการด้านสิ่งแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์ จำเป็นต้องพูดวิตามินทำให้เรามีสุขภาพดีและแข็งแรง
วิตามิน - เป็นดีหรือไม่?
กฎข้อนี้ทุกคนรู้ว่าทองเนื่องจากข้อมูลนี้ถึงเราจากอายุต้น การดูแลแม่พยายามที่จะให้ลูกน้อยของเธอเท่านั้นที่ดีที่สุดเหมาะอย่างรอบคอบเพื่อให้อาหารของเด็กให้เลือกอาหารเสริมด้วยวิตามิน
มีความคล้ายคลึงกับวิตามินธรรมชาติร้านขายยา?
สิ่งหนึ่ง - อนุพันธ์สังเคราะห์ ประเภทนี้ของวิตามินสำหรับร่างกายมนุษย์ - เป็นผลิตภัณฑ์ของคนต่างด้าว หากคุณควรศึกษาองค์ประกอบของพวกเขาก็เป็นไปได้ที่จะหาข้อเท็จจริงต่อไปนี้: ในองค์ประกอบของวิตามินที่ซับซ้อนสารชีวภาพจำนวนมากที่มีอยู่ในปริมาณที่หลายครั้งยิ่งใหญ่กว่าความต้องการในชีวิตประจำวัน นอกจากนี้ในการสังเคราะห์สารผลิตที่แตกต่างจาก analogues ธรรมชาติและมีคุณสมบัติอื่น ๆ เพราะนี่คือปรากฏการณ์ที่นักวิทยาศาสตร์จะเรียกว่าไอโซเมอ สารทั้งสองมีสูตรทางเคมีเหมือนกัน แต่แตกต่างจากแต่ละอื่น ๆ โดยโครงสร้างจะมีคุณสมบัติที่แตกต่างกันและเป็นผลให้มีคุณสมบัติการทำงานที่แตกต่างกัน รู้จริงเรื่องนี้ไม่สามารถช่วยไตร่ตรองคำถาม: วิตามินร้านขายยาจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่
ฉันควรจะเชื่อว่าการโฆษณาหรือไม่
บริษัท ยายืนยันในคำขวัญการโฆษณาที่ใช้มันเป็นผลิตภัณฑ์ของพวกเขาเราและลูกหลานของเราจะมีสุขภาพดีสวยงามและสมาร์ท
ข้อเท็จจริงที่น่าตกใจเกี่ยวกับวิตามิน
กับคำถามที่ว่า "มันเป็นอันตรายต่อวิตามินร้านขายยา" วิทยาศาสตร์สมัยใหม่ตอบสนองความมั่นใจ: การใช้ยาเสพติดสังเคราะห์โดยไม่ต้องมีเงื่อนไขทางการแพทย์นี้โดยเฉพาะไม่เพียงมีประโยชน์ แต่ยังมีความสามารถในการก่อให้เกิดความเสียหายไม่สามารถแก้ไขได้สุขภาพ พื้นฐานของคำสั่งนี้วางการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ที่ร้ายแรงที่เกี่ยวข้องกับคนจำนวนมาก
สิ่งที่นักวิทยาศาสตร์ได้พบ?
อันเป็นผลมาจากการศึกษาเหล่านี้ซึ่งได้ดำเนินการผู้เชี่ยวชาญยุโรปพบข้อเท็จจริงต่อไปนี้:
- สังเคราะห์เบต้าแคโรทีร่วมกับวิตามินสามารถเพิ่มความเสี่ยงของการเสียชีวิตจากโรคมะเร็งทางเดินอาหารโดย 30%
- เช่นเดียวกับการสังเคราะห์เบต้าแคโรทีร่วมกับวิตามินอีเพิ่มความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็ง 10%
- การขาดวิตามินอีธรรมชาติที่ร่างกายไม่ได้อยู่ แต่มันก็เป็นส่วนเกินน้อยที่สุดของความเมื่อยล้าปวดศีรษะตาพร่ามัวและ atony กล้ามเนื้อ
- นอกจากนี้ยังมีหลักฐานของวิตามินธรรมชาติ avitaminosis H ไม่มี V 3, วิตามินบี, ไพริดอกซิกรดโฟลิกและโคลีน อย่างไรก็ตามยาเกินขนาดของพวกเขาสามารถทำให้เกิดความเสียหายอย่างร้ายแรงต่อร่างกาย ยกตัวอย่างเช่น hypervitaminosis ไพริดอกซิทำให้เกิดความผิดปกติอย่างรุนแรงของระบบประสาทของมนุษย์: มันเป็นโรคของระบบประสาท, ชา, atony กล้ามเนื้อ
- การบริโภคประจำวัน 20 มิลลิกรัมสังเคราะห์เบต้าแคโรทีเพิ่มโอกาสในการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจเฉียบพลันโดย 13% ของโรคมะเร็งปอด - 18%
- ปริมาณที่สูงขึ้นเมื่อวิตามินซีนำไปสู่ความหนาของผนังหลอดเลือดของสมองหลอดเลือดและสามารถนำไปสู่หลอดเลือด
- วิตามินซีร่วมกับแอสไพรินในกรณีส่วนใหญ่จะนำไปสู่แผลในกระเพาะอาหารและมะเร็งในกระเพาะอาหาร
- ปริมาณที่มากเกินไปของไขมันที่ละลายในกลุ่มวิตามิน (E, A, D, K) ทำให้เกิดโรคภูมิแพ้ไมเกรนและโรคนิ่วในไต
- ส่วนเกินของวิตามิน PP นำไปสู่ทางเดินอาหารทำงานรบกวน exacerbates หอบหืดหลอดลมเพิ่มปริมาณของกรดยูริคในเลือด
- Hypervitaminosis ของวิตามินเอจะนำไปสู่ความบกพร่องทางสายตาอย่างรุนแรงกิจกรรมของระบบย่อยอาหาร, การตายของทารกในครรภ์และความผิดปกติของการทำงานอื่น ๆ ในร่างกายของหญิงตั้งครรภ์
- ส่วนเกินของวิตามินบี 1 สามารถทำให้เกิดการสั่นสะเทือน, หงุดหงิด, โรคภูมิแพ้และเพื่อเพิ่มเริมอาการบวมน้ำ
- ยาเกินขนาดของวิตามินบี 2 ทำให้เกิดโรคผิวหนังและอาการชา
- ทำซ้ำด้วยวิตามินอีจะนำไปสู่ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการเกิดลิ่มเลือดและการเพิ่มขึ้นของความดัน, การรบกวนของการทำงานของลำไส้และท้องเสีย dysbacteriosis
- ส่วนเกินที่ประจักษ์วิตามินบี 12 ตัวเองในการปะทุของผิวหนัก
- กรดโฟลิคที่นำมาโดยไม่ต้องวัดภูมิแพ้กระตุ้นกิจกรรมบกพร่องของระบบทางเดินอาหารรบกวนการนอนหลับอย่างรุนแรง
- ส่วนเกินของวิตามินบี 15 กระตุ้นให้เกิดความดันโลหิตสูง
- วิตามิน D ได้รับในปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้หงุดหงิด, โรคทางเดินอาหาร, กระหายโดยไม่มีเงื่อนไขอ่อนเพลียปัสสาวะบ่อย, เงินฝากแคลเซียมในหลอดเลือดของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด
หลังจากที่ได้อ่านค้นพบเหล่านี้นักวิทยาศาสตร์สงสัยเกี่ยวกับว่าวิตามินสังเคราะห์การผลิตที่เป็นอันตรายที่เราจะต้องได้รับการผ่อนคลายอย่างเต็มที่ อย่างไรก็ตามการผลิตภาคอุตสาหกรรมของพวกเขาจะไม่ได้ลดลงเช่นเดียวกับความต้องการ มันไม่จำเป็นที่จะกลายเป็นเหยื่อของการตลาดที่น่ารำคาญที่คุณต้องคิดอย่างจริงจังเกี่ยวกับสุขภาพของครอบครัวของพวกเขา
วิตามินอะไรกับผู้ชายคนหนึ่งที่ดีกว่า?
นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าความต้องการวิตามินของแต่ละบุคคลและมันเป็นไปไม่ได้ที่จะตอบสนองพวกเขาหนึ่งโดยเฉพาะยาเสพติดสร้างเทียม โครงสร้างที่เป็นเอกลักษณ์ของสารประกอบทางชีวภาพจากธรรมชาติและชุดดังกล่าวก็ไม่สามารถทำซ้ำสังเคราะห์
คุณค่าของวิตามินในชีวิตมนุษย์
บทบาทของวิตามินในชีวิตของมนุษย์เป็นที่สูงมาก เหล่านี้โครงสร้างกล้องจุลทรรศน์ดำเนินการกฎระเบียบของกระบวนการที่สำคัญทั้งหมดที่อยู่ในระดับเซลล์ เป็นผลให้กลไกปกติของการก่อตัวจะดำเนินการของทุกองค์ประกอบโครงสร้างและกฎระเบียบของการเผาผลาญอาหาร
ฟังก์ชั่นของวิตามิน ในร่างกายมนุษย์
แต่ละของพวกเขาดำเนินการการทำงานของร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
- วิตามิน (วิตามิน A, เรติน) เป็นผู้รับผิดชอบสำหรับการเจริญเติบโตของผิวและภูมิคุ้มกันของมนุษย์
- วิตามินบี 1 ควบคุมกล้ามเนื้อระบบประสาทส่วนกลางและอุปกรณ์ต่อพ่วงเป็นส่วนประกอบของเอนไซม์ที่ควบคุมการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและกรดอะมิโน
- วิตามินบี 2 (riboflavin) เป็นผู้รับผิดชอบต่อการเจริญเติบโตและการฟื้นฟูของเซลล์ควบคุมการ เผาผลาญของโปรตีน ไขมันและคาร์โบไฮเดรตสนับสนุนวิสัยทัศน์
- วิตามินบี 3 (pantoten) มีส่วนร่วมในการเผาผลาญโดยรวมคือการย่อยอาหารเอนไซม์รังผึ้ง
- วิตามินบี 6 (ไพริดอกซิ) เป็นผู้รับผิดชอบสำหรับกรดอะมิโนและการเผาผลาญไขมัน
- วิตามินบี 12 (cyanocobalamin) เป็นผู้รับผิดชอบสำหรับการบำรุงรักษาของการนับเลือดปกติที่มีส่วนเกี่ยวข้องในการสังเคราะห์ของนิวคลีอิกและกรดอะมิโนทริกเกอร์การเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่ควบคุมการย่อยอาหารและระบบประสาท
- วิตามินซีเป็นผู้รับผิดชอบในการสร้างภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งและความยืดหยุ่นของหลอดเลือดในเกณฑ์ดีมีผลต่อระบบประสาทส่วนกลางต่อมไร้ท่อและเป็น onkoprotektor
- วิตามิน D เป็นผู้รับผิดชอบสำหรับการแลกเปลี่ยนและการดูดซึมของแคลเซียมและฟอสฟอรัสในร่างกายมนุษย์ป้องกันการพัฒนาของโรคกระดูกอ่อน
- วิตามินอี (โทโคฟีรอ) เป็นผู้รับผิดชอบสำหรับการทำงานปกติของระบบสืบพันธุ์ ควบคุมโปรตีนและ การเผาผลาญไขมัน ออกซิเจนยืดเยาวชนของทุกเนื้อเยื่อของร่างกาย มันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่ยังคงมีศักยภาพของเรตินอ
- วิตามิน PP (ไนอาซิน) ควบคุมการทำงานของเอนไซม์, การเผาผลาญโปรตีนและการแลกเปลี่ยนก๊าซของเซลล์สมองและการทำงานของระบบย่อยอาหาร
วิธีการรับรู้การขาดวิตามินในร่างกายหรือไม่
วิตามินมีความเฉพาะเจาะจงสูง สำหรับแต่ละสายพันธุ์ดังกล่าวเป็นแนวคิดของแต่ละบุคคลเป็นความต้องการในชีวิตประจำวัน เงินจำนวนนี้จะต้องเป็นทางสรีรวิทยาของร่างกายมนุษย์ทำงานอย่างถูกต้อง ด้วยการขาดของปรากฏการณ์ของการขาดวิตามินที่มีส่วนเกิน - hypervitaminosis เกี่ยวกับว่าสิ่งที่จะขาดวิตามินในร่างกายที่มีอาการมักจะพูด: สภาพของเส้นผมผิวหนังเล็บเยื่อเมือกเช่นเดียวกับการติดยาเสพติดเพื่อเป็นอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
สัญญาณของการขาดวิตามิน
เกี่ยวกับการขาดวิตามินบางอย่างบอกคุณมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ผิวสีซีดและลอกผมร่วง สูญเสียความกระหาย ชี้ไปที่การขาดไบโอติน
- ความอ่อนแอ, โรคโลหิตจางอาการวิงเวียนศีรษะและความเหนื่อยล้าบ่งชี้ถึงการขาดวิตามินบี 12
- อุบัติการณ์ที่พบบ่อยของการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลันและเฉียบพลันการติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเพิ่มขึ้นความเปราะบางของเส้นเลือดบ่งชี้ว่าการขาดวิตามินซี
- เพิ่มขึ้นความกังวลใจและปวดหัวอาจบ่งบอกถึงการขาดวิตามินบี 6
ปัญหาผิวหนังเช่นรอยแตกและแผลแนะนำการขาดวิตามินบี 2; - การละเมิดความอยากอาหารและการนอนหลับอาการบวมน้ำและปัญหาหัวใจอาจจะเกิดจากการขาดวิตามินบี 1
- ตาพร่ามัวผื่นคันผิวแห้งลดลงภูมิคุ้มกันเสื่อมสภาพผมอาจเกิดขึ้นเนื่องจากการขาดการเรติน
- ตัวบ่งชี้ที่ดีของการแข็งตัวของเลือดและการรักษาแผลให้เห็นการขาดวิตามินซี
- วิตามิน D, การขาดซึ่งจะแสดงในเพิ่มขึ้นกวนประสาทและชักยังเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับชีวิต
ในพื้นที่เหล่านี้เราสามารถคำนวณวิตามินที่จำเป็นและปรับการรับประทานอาหาร แต่มันเป็นมูลค่าการจดจำว่าเช่นการวินิจฉัยคือสามารถที่จะนำแพทย์
วิตามินตาราง
ด้านล่างเป็นโต๊ะของวิตามินซึ่งบ่งชี้ชื่อ (ตัวอักษรและการกำหนดชื่อสามัญ) ความต้องการในชีวิตประจำวันสำหรับสารนี้เพื่อร่างกายมนุษย์และอาหารที่มีมันในปริมาณที่ยิ่งใหญ่ที่สุด ผลิตภัณฑ์สามารถของทั้งพืชและสัตว์ ยังทราบว่าวิตามินจะแบ่งออกเป็นที่ละลายในไขมันและละลายน้ำได้ ข้อมูลนี้จะเป็นประโยชน์เมื่อคุณรู้ว่าสิ่งที่วิตามินที่ขาดหายไป ตารางนี้จะเป็นประโยชน์มากสำหรับการแก้ไขของโภชนาการและการจัดเตรียมอาหารในชีวิตประจำวัน
| วิตามิน | ชื่อ | ลักษณะ (F - ไขมันที่ละลายน้ำได้ B - vodorstvorimy) | ประจำวัน ต้องการ มก. | ซึ่งอาหารที่มี |
A1 A2 | เรติน Degidroretinol | F | 900 มิลลิกรัม | น้ำมันตับปลา, เนย, ไข่แดง, ชีส, ชีส, ตับ, สมองหัวใจ สีแดงและสีเขียวพริก, แอปริคอตฟักทองเถ้าภูเขา, ลูกเกดดำ, กุหลาบสะโพกทะเล buckthorn, ผักชีฝรั่ง, แครอท |
| B1 | วิตามินบี | 1.5 มิลลิกรัม | เมล็ดธัญพืช ขนมปังธัญพืช, ถั่ว, รำข้าว, เมล็ดแตกหน่อ, ถั่ว, แอปริคอตหัวผักกาด, มันฝรั่ง, หัวหอม, หัวไชเท้า, กะหล่ำปลี, ผักขม เนื้อนมยีสต์ไข่ | |
| B2 | riboflavin | 1.8 มิลลิกรัม | ตับไข่นมยีสต์ พืชตระกูลถั่วดอกกุหลาบป่าผักใบ, ผักขม, แอปริคอต, กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, ผักหัวผักกาด | |
| B3 (PP) | เนียซิน กรด nicotinic Nicotinamide | 20 มก | ตับ, ไข่, ไต, ปลา, เนื้อสัตว์ผลิตภัณฑ์นม ผักสด, เห็ด, พืชตระกูลถั่ว | |
| B6 | ไพริดอกซิ | 2 มิลลิกรัม | ไข่เนื้อปลา พืชตระกูลถั่ว, ธัญพืช, ถั่ว, มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี, แครอท, ผลไม้ส้ม, สตรอเบอร์รี่, เชอร์รี่ | |
| B12 | cyanocobalamin | ใน Enzimovitaminy | 3 มิลลิกรัม | ตับ, ปลา, ชีส, นม, อาหารทะเล, เนื้อสัตว์ |
| C | วิตามินซี | 90 มก. | เกือบทั้งหมดผลไม้สดและผัก: สีแดงและสีเขียวพริกไทยทะเล buckthorn, ผลไม้ส้ม, ลูกเกด, ราสเบอร์รี่, เขียว, กะหล่ำปลีมันฝรั่งและอื่น ๆ อีกมากมาย | |
| D | Lamisterol ergocalciferol cholecalciferol Degidrotahisterol | F | 10-15 มก. | มันถูกผลิตในผิวภายใต้อิทธิพลของรังสียูวี ผลิตภัณฑ์: น้ำมันปลา, ไข่, ตับนม |
| E | tocopherols | F | 15 มก. | เนื้อสัตว์, ไข่, ตับ, นม ผักน้ำมันสาก: เมล็ดฝ้ายเมล็ดทานตะวันถั่วเหลือง ฯลฯ . เชื้อโรคของธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว, กะหล่ำปลี, ผักขม, มะเขือเทศ |
ตารางนี้จะเป็นประโยชน์มากสำหรับการแก้ไขของโภชนาการและการจัดเตรียมอาหารในชีวิตประจำวัน
แทนข้อสรุป
หลังจากอ่านบทความนี้คุณสามารถวาดข้อสรุปของคุณเองเกี่ยวกับว่าวิตามินที่เป็นอันตรายจากร้านขายยาในร่างกายมนุษย์ ตอนนี้คุณสามารถหาตัวเองเกี่ยวกับประโยชน์ของสารที่ใช้งานอยู่ เกี่ยวกับคำถามของสิ่งที่คนต้องการวิตามิน: ธรรมชาติหรือสังเคราะห์ที่มนุษย์ก้าวหน้าได้จุดยาว "และ" มันเป็นเวลาที่เราจะดูแลสุขภาพของพวกเขาอย่างจริงจัง
ถึงเวลาที่จะใช้ชีวิตให้เต็มที่
บทบาทของวิตามินในชีวิตมนุษย์ของสิ่งมีชีวิตเป็นเรื่องยากที่จะประเมิน แตกต่างกันและการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นคนดีอาจจะได้รับความต้องการในชีวิตประจำวันของวัสดุที่จำเป็นที่สำคัญทั้งหมด และนี้ในที่สุดก็หมายความว่าร่างกายจะทำงานอย่างถูกต้อง สถานะของสุขภาพแข็งแรงอารมณ์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ นี้จะให้ความรู้สึกใหม่ - ชีวิตที่เต็มไปด้วยสีสันสดใส
Similar articles
Trending Now