อาหารและเครื่องดื่ม, เครื่องดื่ม
"ฉลากทอง" (ผงโกโก้): องค์ประกอบและความคิดเห็น
โกโก้ร้อนและขนมปังกับเนยสดและชิ้นของชีสซ้อนทับซ้อนกันในแต่ละอื่น ๆ - ผู้ที่ใช้ชีวิตอย่างหรูหราอาหารเช้า ถ้าโคลนหน้าต่างฝนคายและเมฆล่าช้าใกล้ท้องฟ้าเติมอาหารดังกล่าวและจะช่วยให้อารมณ์ดีตลอดทั้งวัน
ครั้งที่มีการเปลี่ยนแปลงและ "ฉลากทอง" ยังคงเหมือนเดิม
ที่ชื่นชอบ "ฉลากทอง" - โกโก้ซึ่งเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดีจากหลายชั่วอายุคนของรัสเซีย ทำมันไม่ได้เป็นง่ายๆเป็นชาหรือกาแฟ แต่ความพยายามที่จะได้รับรางวัลผู้ประกอบการยิ้มสวย วิธีการปรุงอาหารโกโก้มันเขียนบนบรรจุภัณฑ์ เครื่องดื่มที่อร่อยที่สุดจะได้รับ แต่ถ้ามันเป็นผงร้อยเปอร์เซ็นต์จากเมล็ดโกโก้ "ฉลากทอง" องค์ประกอบของการที่ได้รับการอนุมัติในครั้งโซเวียตยังคงไม่ได้เปลี่ยนแปลงและมีเพียงผงโกโก้และวานิลลา, ไม่มีสารเทียม ความคิดเห็นเกี่ยวกับแบรนด์นี้เสมอในเชิงบวกเท่านั้นและแม้กระทั่งความกระตือรือร้น
วิธีแบบดั้งเดิมของการปรุงอาหาร
วิธีสามารถปรุงอาหารเครื่องดื่มที่คุณชื่นชอบที่สุด? สำหรับหนึ่งที่ให้บริการเป็นถ้วยเพียงพอของนมหนึ่งหรือสองช้อนชาโกโก้ "ฉลากทอง" และสองหรือสามช้อนชาน้ำตาล ระหว่างการปรุงอาหาร, คุณจะต้องดื่มเพื่อลิ้มรส ก่อนโกโก้เดือดมันเป็นไปได้ที่จะเพิ่มน้ำตาลถ้าไม่หวานหรือนมถ้าหันแน่นเกินไป มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องสังเกตกระบวนการ:
- กระทะโลหะขนาดใหญ่ด้านล่างรอบด้ามยาวบดโกโก้ "ฉลากทอง" น้ำตาลทราย
- ค่อยตื่นเต้นตลอดเวลาเทถ้วยไตรมาสนมร้อน;
- น้ำตาลปอนด์โกโก้และนมไปวางเรียบ;
- ในทางเดียวกันป้อนนมร้อนที่เหลือ;
- นำมาต้มและปิด
ในความคิดเห็นของผู้ที่ชื่นชอบการโกโก้ที่พอใจที่จะดื่มน้ำจากแก้วน้ำเซรามิกขนาดใหญ่ มันเป็นเวลาเครื่องดื่มร้อนอีกต่อไป
เครื่องดื่มรสเลิศและฤาษี
ผงโกโก้ "ฉลากทอง" - พื้นฐานสากลสำหรับจำนวนมากของเครื่องดื่มช็อคโกแลตที่แตกต่างกัน คุณสามารถดื่มมันร้อนไม่เพียง แต่ในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก แต่ยังแช่เย็นด้วยนอกเหนือจากครีมหรือนมก้อนน้ำแข็ง แต่คุณสามารถใช้นมถั่วเหลืองธรรมชาติหรือถั่วลิสง หลายตัวเลือกของเครื่องดื่มที่มีประโยชน์และเป็นต้นฉบับสำหรับผู้ที่ชื่นชอบนำเสนอในบทความนี้
โกโก้โดยไม่ต้องนม
วิธีการจะเป็นไปได้ถ้าคุณอยากจะลิ้มรสเครื่องดื่มช็อคโกแลตและนมที่คุณใช้เป็นสิ่งต้องห้าม? ผงโกโก้ "ฉลากทอง" องค์ประกอบของการที่ไม่เคยได้รับภาระโดยเติมแต่งภายนอกที่ช่วยให้การชงเครื่องดื่มที่ได้รับอนุญาตสำหรับการใช้งานในระหว่างการอดอาหารออร์โธดอก สำหรับเขาแทนนมที่ใช้โจ๊ก
- 10 กรัมของข้าวเท 300 มล. ของน้ำและต้ม พับธัญพืชในกระชอนและใช้น้ำซุปที่จะดื่ม
- โกโก้โลหะกระทะบดและ 5 กรัม 10 กรัมน้ำตาลเกรวี่น้ำซุปเล็กน้อยและผสมให้เข้ากันจนเป็นรัฐที่ซีดขาว
- เทน้ำซุปที่เหลืออยู่, กวนผสมกับสภาพความเป็นเนื้อเดียวกันให้เสร็จสมบูรณ์ นำไปต้ม
มอคค่าร้อนกับช็อคโกแลต
"ฉลากทอง" - โกโก้ชั้นสูงสุด Superfine บดทำให้มันเป็นไปได้ที่จะทดลองกับส่วนผสมที่แตกต่าง สูตรดังกล่าวข้างต้นถูกออกแบบมาสำหรับกลุ่มใหญ่ - ประมาณแปดคน
- ในกระทะขนาดใหญ่ผสมโกโก้โลหะ (1 ถ้วย), น้ำตาล (1 ถ้วย) แห้งผงกาแฟที่ละลายน้ำได้ (ไตรมาสถ้วย), วานิลลิน (1 แพ็คเก็ต) และเหน็บแนมของเกลือ
- นำไปวางรัฐเหมือนเป็นเนื้อเดียวกันโดยการเทน้ำร้อนในส่วนเล็ก ๆ (1 ถ้วย)
- วางบนไฟและตื่นเต้นตลอดเวลาเทนมร้อน (6 ถ้วย) และครีม (2 ถ้วย)
- นำมาให้เดือดและเทลงในแวดวง
กาแฟกับช็อคโกแลต
- ใช้โลหะกระทะที่ออกแบบมาสำหรับอย่างน้อยสามแว่นตาของของเหลว ละลายในสามช้อนโต๊ะน้ำตาลจำนวนเดียวกันของผงโกโก้และสามช้อนชากาแฟกับแก้วน้ำ นำไปต้ม
- แยกสามถ้วยต้มนมร้อนที่มีไขมัน 1% ระมัดระวังตื่นเต้นตลอดเวลาเทลงในกระทะและความร้อนมากกว่าความร้อนกลางตื่นเต้นตลอดเวลา
- เพิ่มวานิลลา ต้มไม่จำเป็น
- เทลงในแก้วและตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีม
โกโก้กับมาร์ชเมลโลว์
เกี่ยวกับเรื่องนี้อาหารอันโอชะที่ยิ่งใหญ่จะมีคนจรจัด
- แช่ประมาณ 15-20 นาทีในแก้วครึ่งหนึ่งของน้ำต้ม 25 กรัมของเจลาติน
- แยกกันในกระทะขนาดเล็กต้มน้ำเชื่อมและถ้วยครึ่งหนึ่งของน้ำตาล น้ำเชื่อมข้าวโพด และเหน็บแนมของเกลือ
- เมื่อน้ำตาลละลายเพิ่มความร้อนและนำน้ำเชื่อมคาราเมลจนกว่ารัฐเบา ๆ : เคี่ยว 8 นาทีไม่มาก
- ตอนนี้คุณต้องเทน้ำเชื่อมคาราเมลลงในเจลาตินเทห์ตีด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วต่ำ ค่อยๆเพิ่มความเร็ว น้ำหนักควรจะหนาและเรียบ วิปปิ้งจะไปประมาณ 15 นาทีในตอนท้ายผสมวานิลผสม
- ครอบคลุมฟอยล์กระทะเทฟลอนหรือกระดาษหนาแน่นโรยผงน้ำตาลและโหลดมัน preform ขนมหวาน เรียบออกไม้พายซิลิโคนโรยผงน้ำตาลและอนุญาตให้แข็งที่อุณหภูมิห้องในชั่วข้ามคืน
- ในวันถัดไปเอาขนมหวานจากกระทะตรงจากกระดาษที่ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแอนด์โรลในผงน้ำตาล
- ปรุงอาหารโกโก้คลาสสิก: Take น้ำตาลนมและผงโกโก้ "ฉลากทอง" ส่วนผสมที่คุณสามารถดูแบบดั้งเดิม นอกจากนี้คุณไม่จำเป็นต้องอะไร เตรียมโกโก้ตามคำแนะนำที่เขียนบนกล่อง คุณสามารถใช้สูตรมันถูกวางไว้ที่จุดเริ่มต้นของบทความนี้
- ที่ด้านล่างของกระจกขนาดใหญ่, สถานที่บดช็อคโกแลตขนมปังดำเทเครื่องดื่มโกโก้บนเขา ออกจากห้องจะตกแต่งโฟมวิปปิ้งครีม ด้านบนด้วยมาร์ชเมลโลว์และเบาโรยด้วยช็อคโกแลตขูด
ขนมนี้จะเสิร์ฟร้อนที่ด้านล่างของช็อคโกแลตละลาย
คุณสมบัติที่มีประโยชน์
ในสหภาพโซเวียตก็เชื่อว่า "ฉลากทอง" - โกโก้สำหรับเด็กหรือสำหรับคนที่มีสุขภาพไม่ดี ดังนั้นจึงเป็นอาหารที่ต้องอยู่ในโรงเรียนอนุบาล, โรงเรียน, ค่ายฤดูร้อนและโรคจิต นี้ไม่น่าแปลกใจเพราะโกโก้ที่มีวิตามินบี (B 1, บี 2, บี 3, บี 6 และบี 9), วิตามิน A, PP และอีมันเป็นแหล่งที่ย่อยเหล็กโพแทสเซียมแมกนีเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัส กำมะถันโซเดียมคลอรีนโมลิบดีนัมแมงกานีสทองแดงสังกะสีและฟลูออรีน
ขณะนี้อยู่ในเครือข่ายการค้า embodiments มากมายกันอย่างแพร่หลายเครื่องดื่มโกโก้ซึ่งรวมถึงน้ำตาลนมผงรสเพิ่มรสชาติสารกันบูดสารเพิ่มความคงตัวและสารเติมแต่งอื่น ๆ นี่คือมูลค่าที่ลดลงอย่างมากของโกโก้เพราะสำหรับการละลายที่ดีขึ้นของผงโกโก้รับการรักษาด้วยแอมโมเนียมคาร์บอเนตโพแทสเซียมคาร์บอเนตหรือโซดาที่ถูกชำแหละ นี้ช่วยเพิ่มรสชาติของเครื่องดื่มและทำให้ละลายได้ง่าย แต่หายไปหลายสรรพคุณทางยาของผลิตภัณฑ์ เตรียมเครื่องดื่ม - มันเป็นคู่ของนาทีและ "ฉลากทอง" - nepreparirovannoe โกโก้เช่นถั่วถูกบดขยี้ แต่ไม่ได้รับการรักษาด้วยสารเคมีใด ๆ ทุกคนที่ชงโกโก้รู้ว่ามันมีแนวโน้มที่จะยุติและไม่สามารถผสมกับนมไม่ได้ก่อนหน้าลูบด้วยน้ำตาล
ความคิดเห็นของผู้บริโภค
เมื่ออย่างกว้างขวางและหนึ่งอาจจะบอกว่าก้าวร้าวระดับการแนะนำอาหารจานด่วน "อาหารจานด่วน" โกโก้ "ฉลากทอง" ยังคงเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ผลตอบรับจากผู้บริโภคโรงงานโกโก้ "สีแดงตุลาคม" ได้รับการพิจารณาความภูมิใจในชาติของเรา และถึงแม้ว่าความต้องการที่จะจรจัดกับการเตรียมผลที่ได้คือมันคุ้มค่า คนบอกว่าผงโกโก้ "ฉลากทอง" - จริงตามธรรมชาติ เขาออกเสียงรสช็อคโกแลต ผู้บริโภคใช้มันเพื่อให้ไม่เพียง แต่เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม แต่ยังทุกชนิดของขนม
Similar articles
Trending Now