เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและบทบาทในร่างกายมนุษย์คืออะไร

ยาวสุขภาพชีวิตที่มีคุณภาพ - นี้เป็นความสุขสำหรับทุกคน ในความพยายามที่จะมีชีวิตอยู่ปีที่ผ่านมาเราไปบนและบน - โยคะ, วิ่ง, รับทุกชนิดของ "ยาวิเศษ" ... แต่ในการแสวงหาของการมีอายุยืนยาวเรามักจะมองข้ามคำถามที่สำคัญที่สุดเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพ ที่ผมกล่าวว่าในช่วงเวลาของเซเนกา: "เรา - นั่นคือสิ่งที่เรากิน." และเพื่อที่จะยืดอายุของชีวิตของคุณคุณจะต้องให้ความสนใจกับโภชนาการของพวกเขาและจะเข้าใกล้มันใจ รู้ว่าสิ่งที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระช่วยให้คุณสามารถสร้างสุขภาพที่ดีและมีประโยชน์ในทุกประการอาหาร

ก่อนที่จะตอบคำถามนี้ก็เป็นสิ่งจำเป็นในการดำเนินการเที่ยวสั้น ๆ ลงในชีววิทยาที่จะช่วยให้เข้าใจในสิ่งที่สารต้านอนุมูลอิสระ ในฐานะที่เราทุกคนรู้ว่าชีวิตที่เป็นไปไม่ได้โดยไม่ใช้ออกซิเจน เนื่องจากออกซิเจนเข้า องค์ประกอบของอากาศ ในร่างกายใช้สถานที่กระบวนการทุกชีวิตโดยเฉพาะอย่างยิ่ง - พลังงานที่ผลิตจากเซลล์ แต่น่าเสียดายที่ขั้นตอนนี้จะพร้อมเสมอโดยการเกิดขึ้นของสิ่งที่เรียกว่าอนุมูลอิสระ - ออกซิไดซ์โดยโมเลกุลของออกซิเจนที่มีในโครงสร้างของอิเล็กตรอนพิเศษ อนุมูลอิสระ ทำลายเซลล์ที่มีสุขภาพดีในร่างกายก่อให้เกิดการกลายพันธุ์และการเกิดมะเร็ง

การต่อสู้เป็นไปได้และความจำเป็นที่จะให้พวกเขา รู้ว่าสารต้านอนุมูลอิสระและในสิ่งที่ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณจะช่วยให้ร่างกายของคุณที่จะทำลายโมเลกุลที่เป็นอันตราย ดังนั้นที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่แตกต่างกัน ประเภทของชา (สีเขียวโดยเฉพาะ), ช็อคโกแลตที่มีเนื้อหาโกโก้สูง (ส่วนใหญ่ - ดำขม), ผักและผลไม้, เบอร์รี่, น้ำมันมะกอก เป็นสัญญาณว่าผักหรือผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ - เป็นรสเปรี้ยวของมัน ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวที่มีอยู่และคุณสามารถพบพวกเขาและรวมถึงในอาหารประจำวันของพวกเขาได้โดยไม่ยาก คนเลือกสารต้านอนุมูลอิสระ, ความคิดเห็นไม่จำเป็นเพราะตอนนี้คุณสมบัติของแทบทุกผลิตภัณฑ์ที่รู้จักกัน

หากคุณต้องการที่จะเพิ่มขนาดยาที่ถ่ายด้วยสารอาหารอาจจะแนะนำให้ใส่ใจกับวิตามินสารต้านอนุมูลอิสระ ส่วนใหญ่วิตามินป้องกันไม่ให้กระบวนการออกซิเดชันในเซลล์ที่เป็น วิตามินซี มันมีอยู่ไม่เพียง แต่ในการร่วมกับหลายประเภทของผักและผลไม้ แต่ยังอยู่ในรูปแบบยา หนึ่งหรือสองแท็บเล็ตของ "askorbinki" เป็นวันที่จะไม่เพียง แต่การป้องกันที่ดีเยี่ยมของโรคหวัด แต่ยังโรคมะเร็งเช่นเดียวกับ - ริ้วรอยก่อนวัย นอกจากนี้ยังมีแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระวิตามิน A, E และ carotenoids สารต้านอนุมูลอิสระอื่น - ซีลีเนียม - แม้ว่าในระดับหนึ่งเป็นสารที่เป็นพิษเป็นปริมาณกล้องจุลทรรศน์ก็จำเป็นเพราะมันยังมีบทบาทในการป้องกันอนุมูลอิสระที่

ความเข้าใจ - สิ่งที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและรู้ว่าสิ่งที่อาหารที่อุดมไปด้วยพวกคุณจะรู้ว่าสิ่งที่ชนิดของอาหารที่ต้องการมากที่สุดและมีประโยชน์ต่อมนุษย์ แต่จำไว้ว่าทุกอย่างในปริมาณที่พอเหมาะและส่วนเกินของสารต้านอนุมูลอิสระโดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปแบบของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต่างๆและสารอื่น ๆ ที่ไม่ดีจะไม่ พยายามที่จะได้รับสารต้านอนุมูลอิสระจากอาหารในรูปแบบของผักสด, ผลไม้, ช็อคโกแลตชาและมีสุขภาพที่ดี!