วิธีการวางตาราง

ในระหว่างการพัฒนาของสังคมมีความคิดเห็นเกี่ยวกับวิธีการ ที่จะวางตาราง การเปลี่ยนแปลงและไม่ได้ครั้งเดียว ทุกประเทศและทุกยุคเป็นไปตามกฎหมายบางอย่าง แต่กฎระเบียบที่มีการพัฒนาบางส่วนของคำแนะนำ (ขนาดใหญ่เกินไป) ไปสู่การให้อภัย และในขณะนี้เกี่ยวกับวิธีการวางตารางประชาชนทั้งหมดของฉันทามติ ดังนั้นโปรดอ่านกฎเหล่านี้คุณสามารถไม่เพียง แต่แสดงปิดในด้านหน้าของชาติของเขา แต่ยังสร้างความประทับใจให้นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ

หลายคนเชื่อว่าการให้บริการว่า - มันเป็นอะไรบางอย่างที่เป็นเรื่องยากมากที่จะเรียนรู้ มุมมองนี้จะพูดเกินจริงเล็กน้อย ในความเป็นจริงมันเป็นมูลค่าการจดจำเพียงกฎพื้นฐานและส่วนที่เหลือเป็นไปตามอารมณ์และรสนิยมของคุณ แล้วคำถามของวิธีการที่จะวางโต๊ะอย่างที่คุณสามารถหาคำตอบ

ดังนั้นเริ่มต้นด้วยผ้าปูโต๊ะ เลือกที่ดีที่สุดสำหรับตารางวันหยุด - สีขาวผ้าลินินหรือผ้าที่มีรูปแบบ jacquard บนผ้าปูโต๊ะนี้จะสวยงามมากที่จะมองอาหารที่หรูหรา ถ้าสีขาวดูเหมือนเป็นทางการเกินไปคุณสามารถเลือกตัวแปรที่มีรูปแบบเป็น เพียง แต่มันไม่ควรจะสว่างเกินไปและล่วงล้ำเช่นผ้าปูโต๊ะในด้านหน้าของดวงตาของตอนเย็นทั้ง และอีกเล็กน้อยเกี่ยวกับสี ถ้าผ้าปูโต๊ะจำเจก็จะต้องรวมกับเสียงของการให้บริการที่เป็นจะเป็นแสง แต่ชา, ขนมหวาน, กาแฟ, แซนวิชสามารถให้บริการและความมืด ผ้าปูโต๊ะควรแขวนจากขอบโต๊ะโดยประมาณ 15 เซนติเมตร

วิธีการวางตารางถ้าไม่ได้วางแผนวันหยุดของครอบครัว แต่เทศกาลบางสิ่งบางอย่างมากขึ้น? ตามกฎของหลักสูตร อาหารที่ทำนึกคิดของพอร์ซเลน แต่ละคนได้รับเชิญรับบริการแผ่นเสียงมันทำหน้าที่เป็นขาตั้ง ด้านบนของมันขึ้นอยู่กับเมนูจานใส่ซุปหรืออาหารจาน ทางด้านซ้ายของเธอคือแผ่นไส้ขนมบาร์ที่ให้บริการที่เป็นมันถูกออกแบบมาเพื่อขนมปังปิ้งขนมปัง มันใส่ผ้าเช็ดปากผ้าลินิน แต่ก็ยังอาจเกิดขึ้นในหัวใจของแผ่นร้านอาหารมื้อเย็นที่มีรูปร่างแปลกประหลาด

ปัญหากับอุปกรณ์ที่มักแผ่นกั้นแม้กระทั่งความรุนแรงมากที่สุดของ aesthetes เพื่อให้ง่ายต่อการจดจำกฎหนึ่ง คุณต้องมีอุปกรณ์ที่อยู่บนพื้นฐานของความสำคัญของอาหารที่ทำหน้าที่ ขวาบนขอบเป็นมีดสำหรับขนมปังแล้ว - มีดสำหรับปลา, เนื้อ ทางด้านซ้ายของแผ่นวางส้อมสำหรับปลาสำหรับหลักสูตรหลัก พวกเขาจะถูกนำขึ้นเพียงฟันช้อน - ถ้วยขึ้นไปและมีด "มอง" ที่ตัดขอบของแผ่น ช้อนขนมหวาน และส้อมเกิดขึ้นขนานไปกับขอบของตารางทั่วจาน

วิธีการวางโต๊ะได้หรือไม่ คำตอบสำหรับคำถามนี้เกี่ยวข้องยังสมดุลที่ถูกต้องของแว่นตา พวกเขาจะต้องมีรูปทรงและขนาดที่แตกต่างกันเพื่อให้คุณอย่างเต็มที่สามารถสัมผัสกับรสชาติของเครื่องดื่มแต่ละ แว่นตาและแว่นตาอยู่เสมอในด้านหน้าของจานเสิร์ฟเล็ก ๆ น้อย ๆ ไปทางขวาของมันจะต้องคำนึงถึงการสั่งซื้อควรกินอาหารเครื่องดื่ม นี่คือหลักการเดียวกับอุปกรณ์ที่เป็นครั้งแรกที่คุณจำเป็นต้องใช้วัตถุที่อยู่ห่างไกล นอกจากนี้เครื่องถ้วยชามที่ไม่จำเป็นทันทีควรล้างตาราง

ค่อนข้างมีดอาจกล่าวได้ว่าจำนวนของพวกเขาสอดคล้องกับจำนวนของอาหารที่ทำหน้าที่ ด้วยใบมีดเงาเหมาะสำหรับการตัดผลไม้อ่อนและแข็ง, ผัก, เนื้อ มีดใบมีดที่มีร่องด้านข้างทั้งสองตรงอย่างสมบูรณ์แบบด้วยเค้กฟองน้ำนุ่ม ๆ หรือแฮม ขนมปังควรใช้โดยผู้ที่มีใบหยัก แต่ไฟล์มีดเล็บจะเป็นประโยชน์สำหรับการตัดผลิตภัณฑ์ที่มีพื้นผิวที่แข็ง แต่นุ่มภายในเช่นมะเขือเทศ

ดังนั้นมีอะไรที่ยากที่จะเข้าใจวิธีการวางตาราง คุณต้องการเพียงความอดทนน้อยและหน่วยความจำผ่านการฝึกอบรม นอกจากนี้เราจะไม่เพียง แต่ถูก จำกัด ให้ใช้กฎเหล่านั้น มีความแตกต่างหลายที่สนใจควรจะจ่ายเป็น สมมติว่า จานตกแต่ง ตารางเทศกาล - เป็นวิทยาศาสตร์ และถ้าคุณได้เรียนรู้พื้นฐานของมันอาหารใด ๆ ในบ้านของคุณจะกลายเป็นแผนกต้อนรับส่วนหน้าเก๋