อาหารและเครื่องดื่ม, อาหารจานหลัก
วิธีการกินกับตะเกียบถูกต้องหรือไม่
แม้จะมีความจริงที่ว่าแท่งสำหรับการรับประทานอาหารซูชิและม้วนเรียกว่าจีนบ้านเกิดของพวกเขาคือญี่ปุ่น ที่นั่นพวกเขามีชื่อของพวกเขา - ตะเกียบ แท่งปรากฏตัวครั้งแรกในศตวรรษที่สิบสอง ไม้ไผ่ถูกนำมาใช้สำหรับการผลิตของพวกเขา ในสมัยโบราณก็เชื่อว่าการกินด้วยตะเกียบมหาจักรพรรดิและพระเจ้าที่ได้รับความเป็นอมตะ ปัจจุบันมีหลายรูปแบบของรูปทรงและขนาดแท่งดังกล่าว ในประเทศญี่ปุ่นจาน (จานสำหรับซอสซุปและชามข้าว) สามารถแบ่งออกเป็น "เพศหญิง" และ "ชาย" Sticks สำหรับซูชิเกินไปจะไม่มีข้อยกเว้น
สำหรับญี่ปุ่น, ไม้ดังกล่าว - ไม่ได้เป็นเพียงสิ่งสำหรับการใช้งานในชีวิตประจำวัน มันเป็นสัญลักษณ์ศักดิ์สิทธิ์จริง หากคุณเชื่อว่าตำนานเก่าที่พวกเขานำความโชคดีและยาวนานเพื่อเจ้านายของเขา ดังนั้นมีอะไรที่น่าแปลกใจในความเป็นจริงที่ว่าตะเกียบจะถือว่าเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกโอกาส ไม้ที่มีจำหน่ายในปกกระดาษซึ่งร่วมกันจะเรียกว่าญี่ปุ่น khashi Bucuriei มักจะมีการตกแต่งด้วยภาพวาด กรณีเช่นนี้ก็อาจจะมีโลโก้ของร้านอาหาร สรุป Khasis เราฟัง แต่ตอนนี้ขอพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการกิน ตะเกียบ
แรกที่คุณต้องซื้อจากร้านค้าปลีกไม้ พวกเขาอาจจะแตกต่างกันในขนาดและการออกแบบ ทางเลือกที่จะขึ้นอยู่เฉพาะกับความชอบส่วนบุคคลของคุณ วิธีการกินกับตะเกียบ? ใช้มือข้างขวาหนึ่งแท่งและวางไว้ระหว่างนิ้วหัวแม่มือและนิ้วชี้ของคุณ แหวนและนิ้วหัวแม่มืออย่างรอบคอบเพื่อให้มันเป็นไปตาม ดังนั้นสำหรับการติดตามเพื่อให้สื่อที่มีขนาดใหญ่และ นิ้วชี้ รูปแบบแหวน
ดังนั้นวิธีการที่จะใช้ตะเกียบที่เราเข้าใจ ตอนนี้คุณต้องคิดออกว่าจะกินกับตะเกียบ เราใช้เวลาเดียวกันคันมือสอง จะต้องมีการวางขนานไปกับครั้งแรก ระยะห่างระหว่างพวกเขาควรมีอย่างน้อย 15 มม นิ้วยืดผลักเล็กน้อยแท่ง เมื่อดัดไม้นิ้วนำมารวมกัน วิธีการกินกับตะเกียบ? เคล็ดลับหยิกม้วนจะส่งมันเข้าไปในปาก หากชิ้นมีขนาดใหญ่เกินไปที่พวกเขาสามารถแบ่งแท่ง แต่ก็ควรจะทำอย่างระมัดระวัง
ตอนที่คุณรู้วิธีการกินด้วยตะเกียบได้อย่างถูกต้อง แต่ในระหว่างมื้ออาหารและมีความสำคัญที่จะสังเกตกฎระเบียบบางอย่างของมารยาท
- คุณไม่สามารถเคาะไม้บนโต๊ะและแผ่น
- ขั้นแรกให้เลือกชิ้นส่วนของซูชิหรือม้วนและเพียงแล้วสามารถเข้าถึงสำหรับมันด้วยตะเกียบ
- หลายคนรัสเซียพยายามที่จะบรรเทาปัญหาให้ลองสับอาหารบนแท่ง แต่การที่จะทำเช่นนี้ในกรณีใด ๆ ที่ไม่จำเป็น
- ห้ามจุ่มใบหน้าที่เหมาะสมในจาน การปฏิบัติที่ดีที่จะ tamping รายงานอาหารปากโดยใช้ไม้จีน
- อย่าเลียแท่งครั้งเดียวกินซูชิและม้วน นอกจากนี้ไม่ควรเก็บไว้ในปากของคุณด้วยเหตุผล
- หากคุณไม่ได้ใช้ไม้นำไปจานที่มีจุดซ้ายของพวกเขา
- ผ่านอาหารที่มีตะเกียบนั่งถัดจากคนที่มากเกินไปก็จะไม่แนะนำ
- ไม่ได้มีนิสัยของการโบกไม้ในอากาศและชี้ให้พวกเขาไปยังวัตถุที่
- ก่อนที่จะกวักมือเรียกบริกรและขอข้าวใส่ตะเกียบบนโต๊ะ
- ไม่เคยบีบติดในมือของเขาสำหรับภาษาญี่ปุ่นใด ๆ ที่จะยอมรับรูปแบบนี้ว่าเป็นภัยคุกคาม
Similar articles
Trending Now