พริกไทยดำ: ในขณะที่มันเติบโตขึ้นในธรรมชาติและที่บ้าน

พริกไทยดำเป็นที่นิยมและเป็นที่รักทั่วโลกปรุงแต่งที่นำเสนอในร้านครัวของเกือบทุกปฏิคม ถั่ว พริกไทยดำ เติบโตได้อย่างไร?

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพริกไทยดำ

เครื่องปรุงรสที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเนื้อสัตว์ปลาและผักนอกจากการทำอาหารแล้วยังมีประโยชน์ในการรักษาร่างกายอีกด้วย ถั่วลันเตาพริกไทยดำประกอบด้วยส่วนประกอบของวิตามินที่มีประโยชน์ต่อร่างกายน้ำมันหอมระเหย glycosides ซึ่งเป็นพืชที่ใช้โดยแพทย์พื้นบ้านเพื่อ:

• เสริมสร้างระบบประสาท
• การทำให้ร่างกายสะอาด
• มาตรฐานของการย่อยอาหารตับและกระเพาะอาหารทำงาน;
• กระตุ้นความกระหาย;
• ปรับปรุงหน่วยความจำ

ในยุคของสมัยโบราณวัฒนธรรมนี้ทำหน้าที่เป็นเทียบเท่าสำหรับการชั่งน้ำหนักผงอัญมณี: ประมาณ 460 กรัมควรชั่งน้ำหนัก 1,000 เมล็ดของพืชที่มีคุณภาพสูงเช่นพริกไทยดำ "กษัตริย์แห่งเครื่องเทศ" เจริญเติบโตได้อย่างไร? มันเป็นไปได้ที่จะเติบโตที่บ้าน? วัฒนธรรมที่แปลกใหม่นี้ต้องการอะไร? พริกไทยดำเติบโตที่ไหน?

รายละเอียดของ Malabar Berries

ในธรรมชาติพริกไทยดำหรือที่เรียกว่า "malabar berry" เป็นไม้ยืนต้นเหมือนต้นไม้นานาชนิดของพริกไทยที่มีลำต้นที่มีความยืดหยุ่นยาวและโปร่งที่เกิดขึ้นที่โหนด โดยส่วนใหญ่แล้วพืชดังกล่าวจะพบได้ในพื้นที่ป่าไม้มันล้อมรอบต้นไม้และมีความสามารถในการเข้าถึง 15 เมตร ใบมีความยาว 80-100 มิลลิเมตรสีเทาสีเทาขนยาวปกติเป็นรูปไข่ ดอกไม้สีขาวเล็ก ๆ ที่ไม่น่าสนใจจากภายนอกเก็บในหูเล็ก ๆ ที่ห้อยลงมา ผลไม้ - วางอยู่ในเปลือกแข็งทรงกลม drupes โดดเด่นด้วยรสชาติการเผาไหม้ ที่สีเขียวครั้งแรกในเวลาที่พวกเขาได้รับสีแดง เป็นช่วงที่เก็บรวบรวมเก็บเกี่ยว ในกระบวนการของการอบแห้งในดวงอาทิตย์ผลไม้เปลี่ยนสีของพวกเขาและเปลี่ยนเป็นพริกไทยดำตามปกติ

วัฒนธรรมเติบโตได้อย่างไรและเติบโตขึ้นที่บ้าน

บ้านเกิดของต้นพริกไทยคือ Malabar Coast ของอินเดีย นอกจากนี้วัฒนธรรมที่ปลูกในประเทศเช่นบราซิลอินโดนีเซีย เกาะชวา ศรีลังกา ในพื้นที่ที่มีสภาพภูมิอากาศแบบเขตร้อนค่อนข้างร้อนสามารถปลูกพืชได้ปีละสองครั้งเป็นเวลา 20-50 ปี

โดยวิธีการที่พริกไทยขาวเป็นสีดำเหมือนกันเพียงบริสุทธิ์จากเปลือกเนื้อเยื่อ เพื่อให้ได้ผลสุกสดๆควรแช่ในน้ำประมาณ 7 วัน การดำเนินการนี้จะช่วยให้แช่และนุ่มนวลในครรภ์ของทารกในครรภ์ จากนั้นก็แยกเป็นเมล็ดแห้งฟรี

พริกไทยดำเติบโตที่บ้านได้อย่างไร? การเพาะปลูกและการดูแลรักษาวัฒนธรรมเผ็ดนั้นไม่ยากนัก ก็เพียงพอที่จะให้พืชที่มีสภาพการเจริญเติบโตตามปกติชื้นและการเก็บเกี่ยวใน windowsill จะมีความสุขปีละสองครั้ง

การเพาะปลูกพริกไทยดำ: คุณสมบัติ

สำหรับการเพาะปลูกเป็นวัสดุเมล็ดพริกไทยซื้อในร้านเหมาะสำหรับถั่วจากที่มีความจำเป็นต้องเลือกถั่วที่สวยที่สุดและใหญ่แช่ในน้ำเป็นเวลา 24 ชั่วโมงแล้วใส่ในภาชนะที่เตรียมไว้

องค์ประกอบของดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพืชคือส่วนผสมของทรายทรายอ่อนนุชพื้นใบและสนามหญ้าในอัตราส่วน 1: 1: 2: 4 ตรวจดูให้แน่ใจว่ามีการระบายน้ำที่ดี เป็นที่พึงปรารถนาที่จะปลูกเชื่อมโยงไปถึงในช่วงต้นฤดูร้อน ประมาณ 3-4 สัปดาห์จะสังเกตได้อย่างไรพริกไทยดำปรากฏขึ้นจากพื้นดิน วัฒนธรรมเยาวชนเติบโตที่บ้านได้อย่างไร? พริกไทยดำเป็นพืชที่รักความชื้นและความอบอุ่น น้ำค้างแข็งไม่เหมาะ ดังนั้นการดูแลรักษาความชื้นเป็นปัจจัยสำคัญในการดูแล หากต้องการทำเช่นนี้ควรใส่หม้อที่มีวัฒนธรรมห้องพักเพื่อวางบนพาเลทด้วยพรุหรือดินเปียกและพริกไทยดำโรยด้วยน้ำคงที่ในอุณหภูมิห้อง เมื่อขาดความชื้นพืชจะทำปฏิกิริยากับสีน้ำตาลของปลายใบ ด้วยความอุดมสมบูรณ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาวที่เป็นอันตรายใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและค่อยๆจางลง

เลือกสถานที่

ปลูกพริกไทยดำแนะนำในที่ที่มีแสงสว่างและไม่ให้โดนแสงแดดโดยตรง ในสภาพห้องพักหน้าต่างตะวันออกและตะวันตกมีความเหมาะสมที่สุดสำหรับเรื่องนี้ การขาดแสงสามารถถูกตัดสินโดยการยืดลำต้นและการเปิดเผยพวกเขา

เมื่อปลูกในด้านทิศใต้ของโรงงานจะต้องมีการแรเงา อุณหภูมิของอากาศที่ต้องการคือ + 20-25 องศาเซลเซียสในช่วงฤดูหนาวตัวบ่งชี้ไม่ควรต่ำกว่า +16 องศาเซลเซียสในฤดูหนาวจะดีกว่าที่จะเก็บไม้ในบานหน้าต่างในฤดูร้อน - นำออกไปในที่โล่ง ในปีแรกของชีวิตวัฒนธรรมเผ็ดสามารถเติบโตได้ถึง 2 เมตร การออกดอกเกิดขึ้นในเดือนเมษายน - พฤษภาคม ด้วยความระมัดระวังพริกไทยดำจะเริ่มเกิดผลเป็นปีที่สอง

กฎสำหรับการรดน้ำและแต่งตัว

จากฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วงพืชจำเป็นต้องให้การรดน้ำมากซึ่งจะต้องทำเป็นชั้นดินบนแห้งขึ้น ในฤดูหนาวจำเป็นต้องลดความชื้นลง

ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อนเป็นสิ่งสำคัญที่จะให้อาหารพริกไทยดำ วัฒนธรรมเจริญเติบโตได้อย่างไรในช่วงการให้อาหารเสริมปกติ การจัดเตรียมปุ๋ยแร่อย่างถูกต้องดำเนินการไม่เกิน 2 ครั้งต่อเดือนส่งผลให้พืชที่สวยงามมีสุขภาพดีสามารถผลิตผลไม้เครื่องเทศของตนเองได้ ขอแนะนำให้ปลูกพริกหนุ่มทุกฤดูใบไม้ผลิสำหรับพืชผู้ใหญ่ - ทุกๆ 2 ปี การทำสำเนาพริกไทยดำทำมาจากวิธีการขยายพันธุ์ส่วนของพุ่มไม้ชั้นและเมล็ด

การประยุกต์ใช้ในการทำอาหาร

เครื่องเทศสากลใช้ในการจัดทำเนื้อปลาซอสน้ำเกรวี่หลักสูตรแรกหมักดองผักสลัด รสชาติที่ยิ่งใหญ่ที่สุดมีอยู่ในพริกไทยพื้น ควรเพิ่มเครื่องปรุงรสสักสองสามนาทีก่อนมื้ออาหาร เก็บไว้ในหีบห่อที่ปิดสนิทมิฉะนั้นเครื่องเทศจะหายใจออกและสูญเสียสมบัติที่มีค่า