ทำไมเด็กไม่ควรเห็ด? เมื่อเห็ดให้ลูก?

จากอำนาจของเด็กขึ้นอยู่กับการพัฒนาและสุขภาพของเขา นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมพ่อแม่ต้องรู้ว่าสิ่งที่อาหารที่จะได้รับให้กับเด็กและจากการที่ดีที่สุดคือการให้ขึ้นการบริโภค วัตถุประสงค์ของบทความนี้ - เพื่อหาว่าเด็กสามารถให้เห็ด

คำไม่กี่คำเกี่ยวกับเห็ด

ในขั้นต้นก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่าเห็ดจะถูกเก็บรวบรวมตั้งแต่สมัยโบราณแม้แต่ปู่ย่าตายายของเราทวด นี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่รู้จักสำหรับร่างกายของเรามาตั้งแต่ไหน แต่ไรเวลา นั่นคือเหตุผลที่หลายคนคิดว่าพวกเขาสามารถได้อย่างปลอดภัยให้เด็ก หลังจากที่ทุกทุกอย่างที่เติบโตขึ้นในดินแดนบ้านเกิดของพวกเขาจะเป็นประโยชน์เป็นอาหาร แต่นี้เป็นที่น่าเสียดายที่ไม่ได้กรณีที่

ดังนั้นถ้าเด็กสามารถเห็ด? ผู้เชี่ยวชาญด้านการคิดอย่างไรเกี่ยวกับเรื่องนี้ห่างไกลจากกุมาร? นักวิทยาศาสตร์บอกว่า mycologists เห็ดเป็นอาหารจากดินด้วยความช่วยเหลือของหลายสาขา - วางไข่ พวกเขาจะสามารถดึงออกมาจากดินไม่เพียง แต่แร่ธาตุที่มีประโยชน์ แต่ยัง สารที่เป็นอันตราย เช่นยาฆ่าแมลง, สารกัมมันตรังสี พวกเขาจะสะสมที่ดีเยี่ยมเช่น โลหะหนัก ตะกั่วสังกะสีปรอททองแดงและแคดเมียม และทั้งหมดนี้จะถูกส่งไปยังคน มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าองค์ประกอบเหล่านี้จะไม่สมบูรณ์ออกจากเชื้อราแม้หลังจากการรักษาความร้อนระวัง ดังนั้นสิ่งที่ว่า mycologists ไม่แนะนำให้อาหารพวกนี้ให้กับเด็ก รวมอยู่ในอาหารของเห็ดในความคิดของพวกเขาก็เป็นสิ่งที่จำเป็นเป็นปลายที่เป็นไปได้

เป็นครั้งแรกที่ "ไม่" ยากที่จะแยกแยะ

ดังนั้นเราจึงเริ่มเข้าใจว่าทำไมเด็กไม่ควรจะเป็นเชื้อรา ดังนั้นโรงงานนี้ - แหล่งที่ดีไม่เพียง แต่ของโปรตีน แต่เยื่อใย (fungin) นอกจากนี้เห็ดมีจำนวนมากของวิตามินบีที่จำเป็นสำหรับเซลล์ในร่างกายของเรา แต่มีบางอย่าง "แต่" องค์ประกอบเหล่านี้เป็นเรื่องยากมากที่จะแยกแยะแม้กระทั่งชีวิตของผู้ใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็ก นอกจากนี้ทารกยังไม่สามารถที่จะเข้าใจแม้กระทั่งชิ้นส่วนของโปรตีนที่อยู่ในเห็ดที่ หลังจากที่ทุกคนเด็กยังไม่จำเป็นสำหรับการทำงานของเอนไซม์นี้ และพวกเขามีการผลิตโดยประมาณ 10 ปีของอายุ

ที่สอง "ไม่" ไดรฟ์ที่เป็นอันตราย

เหตุผลอีกประการหนึ่งเด็กไม่สามารถเห็ด? ดังนั้นนักวิจัยกล่าวว่าพืชเหล่านี้มีความสามารถที่จะสะสมเป็นจำนวนมากของสารที่เป็นอันตรายจากสภาพแวดล้อมของพวกเขา เพื่อให้เชื้อรามีความปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ก็ต้องการที่จะเติบโตในบริเวณที่สะอาดทางด้านนิเวศวิทยา มันเป็นสิ่งสำคัญที่สถานที่ของการเพาะปลูกของมันก็ยังห่างไกลจากถนนและอุตสาหกรรมลงไปในน้ำที่อยู่ใกล้สะอาดและปลอดจากการปนเปื้อน สถานที่เหล่านี้บนโลกของเรามีมากขนาดเล็กมาก ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบความจริงที่ว่าเชื้อรามีความสามารถที่จะสะสมรังสี ดังนั้นก่อนที่จะพาพวกเขาต้องคิดอย่างรอบคอบเกี่ยวกับว่าพวกเขากินเด็กไม่เพียง แต่ยังผู้ใหญ่

ที่สาม "ไม่" ความรุนแรง

อีกเหตุผลหนึ่งที่ว่าทำไมเด็กไม่ควรจะเป็นเชื้อรา - ขาดความเชื่อมั่นในตนเอง แม้แต่นักล่าเห็ดมีประสบการณ์มากที่สุดสามารถทำผิดพลาดและสับสนเห็ดปกติที่มีพิษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เป็นอันตรายในกรณีนี้จะซื้อด้วยมือในตลาดผลิตภัณฑ์ หลังจากที่ทุกคนไม่สามารถเข้าใจจะมีในตะกร้ามีเห็ดปกติหรืออันตราย จะมีการยกเว้นเห็ด ของพวกเขาสับสนกับเห็ดยากมาก

ที่สี่ "ไม่" ไม่สามารถที่จะดำเนินการอย่างถูกต้อง

เหตุผลอีกประการหนึ่งเด็กไม่สามารถเห็ด? ดังนั้นจึงเป็นที่น่าสังเกตว่าพวกเขาควรจะสามารถในการปรุงอาหารอย่างถูกต้อง และวิธีการที่จะทำมันรู้ว่าไม่ทุกคน เห็ดส่วนใหญ่จำเป็นต้องไปต้มสามครั้งกับพวกเขาในการเก็บรวบรวมโฟม ก่อนหน้านี้พวกเขาจะต้องทำความสะอาด ตัวอย่างเช่นกับน้ำมันที่จำเป็นในการเอาเปลือกลื่น มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะทำเพราะจะทำให้ความขมขื่นและสะสมอยู่ในตัวของมันเองสารที่เป็นอันตราย แต่รู้ว่านี้น่าเสียดายที่ไม่ได้ทั้งหมด

คำไม่กี่คำเกี่ยวกับเห็ดปุ่ม

จากข้างต้นเราสามารถวาดข้อสรุปที่ง่าย: เห็ดไม่สามารถเป็นเด็ก พวกเขาจะต้องมีการบริหารจัดการในการรับประทานอาหารของเด็กเป็นปลายที่เป็นไปได้ แต่ที่พ่อแม่มักจะถาม: "กรณีที่มีเห็ดคืออะไร" หลังจากที่ทุกคนตอนนี้พวกเขาไม่ได้เก็บรวบรวมไว้ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติและมีการปลูกในฟาร์มพิเศษ ดังนั้นนี้มีข้อดีและข้อเสียของมัน บวกหลักที่พวกเขาไม่สามารถจะสับสนกับเชื้อราที่ไม่ดี กล่าวคือ เห็ดปกติไม่สามารถวางยาพิษในร่างกายของคุณ แต่ทุกคนไม่ทราบว่ามีหลายสายพันธุ์ของพืชชนิดนี้ ดังนั้นถ้าเชื้อราเป็นแสงภาพถ่ายนานเล็กน้อยฟาร์มเขาเติบโตและมีผลกระทบไม่ได้เป็นประโยชน์เพื่อให้ในร่างกายมนุษย์ การรักษาความปลอดภัยสูงสุดคือเห็ดสีขาวบริสุทธิ์ เล็ก ๆ น้อย ๆ สีดำ - มันเป็นพืชที่สองหรือที่สามอัตรา ครั้งต่อไปที่: เห็ดเบาในระหว่างการย่อยและไม่ให้การดังกล่าวเป็นภาระอย่างมากต่อร่างกายเช่นเห็ด แต่ก็ยังคงสามารถที่จะสะสมสารที่เป็นอันตราย ฟาร์มฉีดพ่นสารเคมีที่จำเป็นพิเศษของพวกเขาสำหรับการปรากฏตัวที่ดีและการป้องกันโรค ดังนั้นก่อนที่จะ ให้ทางเลือก ในทิศทางของเห็ดก่อนอื่นคุณต้องคิดเกี่ยวกับมัน แต่มันก็เป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้พวกเขามีลูกน้อยที่ทั้งหมด

อายุ

เมื่อมันยังคงเป็นไปได้ที่จะให้เด็กเห็ด? จากสิ่งที่พวกเขาอายุจะไม่ได้มีผลกระทบต่อร่างกายของน้อง? ดังนั้นความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญในเรื่องนี้แตกต่างกัน (เช่นเดียวกับการต้อนรับและช็อคโกแลต) อายุของเด็กในกรณีนี้อยู่ในช่วงตั้งแต่ครึ่งปีถึงสิบปี ดังนั้นทำไม? เรากำลังพูดถึงเห็ดที่แตกต่างกัน ถ้าเราพูดคุยเกี่ยวกับหอยนางรมหรือเห็ดปุ่มเด็กสามปีเก่าที่มีอยู่แล้วเป็นไปได้ที่จะทำให้ซุปหรือน้ำเกรวี่ที่ส่วนผสมนี้ หากเห็ด "หนัก" มันจะดีกว่ายังไม่ให้เด็กอายุสิบภายใต้

ข้อ จำกัด

เราจะตรวจสอบต่อไปว่าเด็กสามารถให้เห็ด ดังนั้นจากการใช้งานของพวกเขาควรจะหลีกเลี่ยงได้ในกรณีดังกล่าว:

1. เด็ก ๆ ไม่ควรจะได้รับเห็ดหมักสมบูรณ์ พวกเขาไม่เพียงยากอยู่แล้วในการย่อยดังนั้นในกรณีนี้มีในองค์ประกอบของมันเป็นจำนวนมากของเกลือและน้ำส้มสายชู
2. จนถึง วัยรุ่น จะดีกว่าที่จะไม่ให้เด็กเห็ดเป็นส่วนผสมในการพายหรือร่วมกับกะหล่ำปลีดอง ชุดนี้เป็นเรื่องยากมากที่จะแยกแยะ
3. เชื้อราสามารถทำให้เกิดอาการแพ้และอาหารต่างๆ นี้เป็นมูลค่าการจดจำ ดังนั้นครั้งแรกที่คุณจะต้องให้เด็กที่มีปริมาณขนาดเล็กของอาหารนี้ ต่อไปก็เป็นสิ่งจำเป็นในการติดตามและการตอบสนอง และมีเพียงบนพื้นฐานของการนี้จะสรุปผลบางอย่าง

ข้อสรุปที่เรียบง่าย

ถึงเวลาที่จะสรุปขึ้นเล็กน้อย ดังนั้นสิ่งที่เห็ดคุณสามารถกินเด็ก? คนที่มีความปลอดภัยมากที่สุด? Champignons และเห็ดนางรมมันเติบโตเทียม

ในสิ่งที่อายุคือ เมื่อเด็กสามารถเห็ด? ใส่พวกเขาในการรับประทานอาหารที่มีความจำเป็นเป็นปลายที่เป็นไปได้ เห็ด "ไฟ" จะได้รับการสามปี แต่ในขั้นต้นจะดีกว่าที่เป็นซอสหรือน้ำเกรวี่ "หนัก" เด็กเห็ดควรพยายามที่จะไม่ก่อนหน้านี้กว่า 10 ปี และแม้กระทั่งในภายหลัง