Mokachino - กาแฟหรือโกโก้? สูตรสำหรับ mokachino

คนรักช็อคโกแลตทรูชอบที่จะรู้สึกรสชาติของทุกอย่าง: ขนมหวานเย็น, ขนมอบเครื่องดื่ม และแน่นอนในกรณีนี้กาแฟจะไม่มีข้อยกเว้น

mokachino กาแฟโบราณ - มันคืออะไร?

เครื่องดื่มกาแฟที่มีรสช็อคโกแลตที่เด่นชัด - นี้เป็น mokachino เขาเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในทวีปอเมริกาเหนือ อย่างไรก็ตามในประเทศยุโรปและเอเชีย, เครื่องชงกาแฟหอมกับช็อคโกแลตที่ไม่เหมือนใครน้อย

Mokachino - กาแฟกับนมและช็อคโกแลตร้อนหรือโกโก้รสชาติที่ชวนให้นึกถึงลาเต้คลาสสิก นั่นคือเหตุผลที่หลายคนเชื่อว่านี้ดื่มชนิด อย่างไรก็ตามความแตกต่างระหว่างพวกเขาเป็นใน mokachino เพิ่มลงใน ช็อคโกแลตร้อน และลาเต้ - ไม่ได้

ไม่ได้ทั้งหมดเป็นไปตามสูตรดั้งเดิมของการเตรียมความพร้อมของเครื่องดื่มนี้คิดค้นโดยชาวอเมริกัน แต่อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ mokachino เตรียมในทุกประเทศทำให้ความนิยมของมันมีการเจริญเติบโต

Mokachino หรือมอคค่า?

คำว่า "mokachino » (mocaccino) มีรากอิตาลี มันเป็นชื่อของเครื่องดื่มกาแฟและยังคงอยู่ยังคงอยู่ในทวีปยุโรป แต่ บ้านเกิดของกาแฟ mokachino พิจารณาจริง สหรัฐอเมริกา แต่ชื่อของมันนี่เสียงที่แตกต่างกัน

มอคค่า - เพื่อเรียกเครื่องดื่มนี้มีรสช็อคโกแลตที่อุดมไปด้วยของชาวอเมริกัน เช่นม้านั่งตัวเลือกกาแฟที่รักของพวกเขาว่าอาหารเช้าไม่เสร็จสมบูรณ์โดยไม่ต้องมีส่วนร่วม แต่ชื่อเดียวกัน Mocha มีหนึ่งในสายพันธุ์ของอาราบิก้าซึ่งเป็นเหตุผลที่มีความสับสนบางอย่าง ในความเป็นจริงในธรรมชาติทั่วไปกาแฟต้มถั่วโดยใช้พื้นดินมอคค่า, เครื่องชงกาแฟและเครื่องดื่มจากเอสเพรสโซ, นมช็อคโกแลตและบิต

ดังนั้นสิ่งที่เป็น mokachino? นี้ไม่ได้เป็นกาแฟหรือโกโก้กาแฟและเครื่องดื่มที่มีรสช็อคโกแลตที่เด่นชัดและมีกลิ่นหอม

ให้บริการ mokachino

เสิร์ฟในแก้วทรงสูง mokachino แว่นตากำแพงบนขาหรือกระจกใส ในลักษณะมันคล้ายกันมากกับค๊อกเทลกลั่นหรือเครื่องดื่ม นี้จะอธิบายความจริงที่ว่าองค์ประกอบของกาแฟ mokachino สมบูรณ์ต้องกรอกเรือในบางลำดับเพื่อที่จะได้รับบางผ้าคลุมเตียง.

เช่นเดียวกับที่มีหลายสูตรสำหรับเครื่องดื่มนี้มีสายพันธุ์ที่แตกต่างกันของการส่งของ เรื่องที่ถูกต้อง mokachino ประนอมคลาสสิกเทลงในแก้วสลับชั้น มิฉะนั้นส่วนผสมทั้งหมดผสมโดยตรงและเครื่องดื่มในถ้วยอาจจะจัดเป็นคาปูชิโน่หรือลาเต้

องค์ประกอบและเนื้อหาแคลอรี่

ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นที่ยอดเยี่ยมนี้เพียงสามส่วนผสมหลัก: กาแฟนมและช็อคโกแลต

ในฐานะที่เป็นนับถือองค์ประกอบแรกนึกคิดดีกว่าการใช้เอสเพรสโซ, ต้มในเครื่องชงกาแฟ mokachino ได้ไม่อร่อยน้อยเตรียมในเติร์กถั่วพื้นดินของอาราบิก้าธรรมชาติ ที่ไม่เหมาะสมตรงสูตรมันเป็น กาแฟสำเร็จรูป กับเขาเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแสนอร่อยจริงจะไม่ประสบความสำเร็จ

ช็อคโกแลตในสูตรที่คุณสามารถใช้ใด ๆ รสชาติที่รุนแรงมากขึ้นมีเครื่องดื่มที่ทำจากช็อคโกแลตนี้มีเปอร์เซ็นต์สูงของโกโก้ สำหรับผู้ที่ชอบรสชาติที่นุ่มและอ่อนโยนของเครื่องดื่มที่ดีที่สุดคือการใช้นมหรือ ช็อคโกแลตสีขาว

Mokachino มีองค์ประกอบมีเพียงสามส่วนผสมอาจเลือกที่จะเสริมด้วยวิปปิ้งครีมช็อกโกแลตชิปโกโก้หรืออบเชย

mokachino แคลอรี่ขึ้นอยู่กับ ประเภทของช็อคโกแลต ซึ่งจะใช้ในเครื่องดื่มและเป็นประมาณ 270 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม คุณจำเป็นต้องนำทางไปจำนวนแคลอรี่ซึ่งเป็น บริษัท จดทะเบียนในบรรจุภัณฑ์ของช็อคโกแลต

mokachino คลาสสิก: สูตร

สำหรับ mokachino ดั้งเดิมจำเป็นที่จะต้องเตรียมความพร้อมล่วงหน้า 50 มลของกาแฟสดธรรมชาติ 100 มล. ของนมและ 50 มลของช็อคโกแลตร้อน

ครั้งแรกในแก้วเทแก้วช็อคโกแลตละลายในอ่างน้ำ เพื่อรสชาติที่นุ่มมันคุณต้องเพิ่มคู่ของช้อนโต๊ะครีม แล้วอย่างเทผนังกระจกของนมอุ่น หากทำอย่างถูกต้องและช้าชั้นจะไม่เชื่อมต่อกัน นมสามารถนำ 20-30 มล. มากขึ้นกว่าที่ระบุไว้ในสูตร จากรสชาติของเครื่องดื่มนี้จะเป็นประโยชน์

ในฐานะที่เป็นชั้นสุดท้ายใน mokachino ยื่นออกมาเครื่องชงกาแฟกาแฟหรือกาแฟอินทรีย์ต้มในเติร์ก ตามคำขอของเครื่องดื่มที่สามารถตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมช็อคโกแลตขูดและแม้กระทั่งครึ่งหนึ่งของขนมหวานอากาศ ใครที่ชอบลาเต้, คุณแน่นอนควรจะลอง mokachino มันไม่ได้เป็นเพียงที่ง่ายและรวดเร็ว แต่ยังอร่อยมาก

Mokachino ขาโกโก้

เมื่อเตรียมช็อคโกแลต mokachino บางครั้งแทนที่ด้วยโกโก้ เครื่องดื่มนี้ไม่ได้กลายเป็นเลว แต่รสชาติเป็นบิตที่แตกต่างจากสูตรดั้งเดิม

วิธีทำ mokachino ในตุรกี? เช่นเครื่องดื่มที่ต้มใน Turku และส่วนผสมที่ไม่ได้เตรียมแยกจากคนอื่นและทันทีที่ผสมในภาชนะเดียว

ดังนั้นการผสมกาแฟ 2 ช้อนชา 3 ช้อนชาผงโกโก้ใส่น้ำตาลเพื่อลิ้มรสและ 50 มิลลิลิตรของน้ำ หลังจากที่มวลอบอุ่นเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทนมร้อน 200 มล. และ 50 มล. ของครีม เคี่ยวจนโฟม ปิดไฟให้มันชงไม่กี่นาทีจนโฟม settles และสามารถนำมาเทลงแก้ว

ในฐานะที่เป็นเครื่องดื่มได้เช่นฝังรากลึกที่น่าสนใจในขณะที่สูตรก่อนหน้านี้ขวดมันเป็นไปได้และในถ้วยปกติ ในกรณีใด ๆ คนรักกาแฟทุกคนจะสามารถเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของ mokachino นี้อย่างแท้จริงของพระเจ้าและเครื่องดื่มที่ไม่ซ้ำกัน! และที่สำคัญที่สุดมันเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหารสำหรับอาหารเช้าและตลอดทั้งวัน