แซนวิชในปฏัก: อย่างรวดเร็วและอร่อย

ขนมที่นิยมมากที่สุดและชื่นชอบที่สามารถให้บริการสำหรับอาหารเช้ากลางวันเย็นใช้เวลาอยู่บนท้องถนนหรือบนปิกนิกเพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำเทศกาล - แซนวิช ขนมชื่อแปลจากภาษาเยอรมันหมายถึง "ขนมปังและเนย" ประเพณีแซนวิชเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของข้าวหรือขนมปังขาวทาน้ำมันบนซึ่งถูกวางชิ้นส่วนของ ชีส, ปลา หรือไส้กรอก วันนี้ สูตรแซนวิช ที่มีความหลากหลายมากขึ้นพวกเขามีทุกประเภทของส่วนผสมเพื่อให้เหมาะกับทุกรสนิยม แซนวิชเสียบไม้, แซนวิช ในเตาอบไมโครเวฟ, แซนวิชเย็นและหลาย - วิธีการเตรียมของว่างที่หลากหลายนี้นอกจากนี้ยังมีจำนวนมาก

เรามีสูตรไม่กี่ที่จะลองแซนวิชที่นิยมมากที่สุด

แซนวิชในปฏัก (หรือคานาเป้) - ที่เรียกว่ามินิแซนวิชยาว 4-5 เซนติเมตร พวกเขาจะสะดวกเพราะพวกเขาไม่จำเป็นต้องใช้สำหรับการปรุงอาหารจำนวนมากของเวลาและค่าใช้จ่ายของคุณขอบคุณที่แซนวิชเสียบเดียวกันไม่ได้กระจายอยู่ในส่วนดังนั้นจึงมีความสะดวกที่จะใช้กับจานและการรับประทานอาหาร อีกจุดบวกเพื่อให้ - ก็คือแซนวิชเสียบไม้ที่ทำขึ้นของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป คบคานาเป้จำไว้ว่าสิ่งสุดท้ายที่คุณจะต้องสับเสียบไม้ชิ้นตารางของชีสขอบคุณมินิแซนวิชจะยืนขึ้นอย่างต่อเนื่องบนแผ่นเสียง

แซนวิชในปฏัก สูตร

คานาเป้ "ยังคงมีชีวิต"

ส่วนผสม:

• มะนาว
• ชีสจืด (100 กรัม);
• ขนมปัง
• มะกอกหลุม (15 ชิ้น);
• น้ำตาล (2 ช้อนโต๊ะ);
• ผักชีฝรั่งสด

ตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ กลมหรือรูปทรงสี่เหลี่ยม ชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2 โดย 2 เซนติเมตร ล้างมะนาวเปลือกและหั่นเป็นชิ้นแล้วตัดพวกเขาในช่วงครึ่งปี วางปฏักเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในลำดับต่อไปนี้: กล่องขนมปังชีสก้อนมะนาว polkusochka มะกอก คานาเป้ออกมาวางบนจานตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและโรยด้วยน้ำตาล

Canape กับปลาสีแดง

ส่วนผสม:

• ก้อน;
• ผักชีฝรั่ง;
• ปลาสีแดงเค็ม (ปลาแซลมอน, ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์) 200 กรัม;
• สีเขียวมะกอก;
• เนย

ครั้งแรกที่ตัดขนมปังเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน (ไม่มีเปลือก) ชิ้นของขนมปังหั่นเป็นขนาดเล็กรูปสามเหลี่ยมเท่ากัน (4 เซนติเมตร) สามเหลี่ยมของแปรงขนมปังกับเนยและสถานที่ที่มันชิ้นส่วนของผักชีฝรั่งสด เค็มปลาแซลมอนตัดเข้า lamellae (กว้าง 4 ซม.) ทุกม้วนปลาเกล็ดเลือดในช่วงครึ่งปีและแจ่มเสียบไม้ หลังจากนั้นด้านบนเสียบมะกอกและขนมปัง แซนวิชออกมาวางไว้บนจานและให้บริการ

แซนวิชร้อน

แซนวิชเหล่านี้มักจะปรุงสุกในกระทะในเตาอบ

แซนวิชร้อนกับมะเขือเทศและชีส

ผลิตภัณฑ์:

• ขนมปัง
• เนย (50 กรัม);
• พริกไทยป่น;
• ชีส (150 g);
• เกลือ
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• มะเขือเทศ (3 ชิ้น)

ขูดชีส คลุกเคล้าน้อยเนยและผสมกับชีส ปอกเปลือกหัวหอมและตัดให้เป็นแหวน ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้น ตัดขนมปังเป็นชิ้นขนาดเดียวกัน ขนมปังด้วยน้ำมันแต่ละหล่อลื่นด้วยชีสขูดใส่ชิ้นของมะเขือเทศและหอมโรยด้วยเกลือและพริกไทย จาระบีถาดอบด้วยน้ำมันดอกทานตะวันใส่ไว้ในแซนวิชและส่งอบเป็นเวลา 15 นาทีในเตาอบ แซนวิชร้อน มีความพร้อม!

แซนวิชกับ sprats อบในเตาอบ

ผลิตภัณฑ์:

• sprats;
• 100 กรัมของชีส;
• เหลี่ยม;
• มายองเนส

Baguette ตัดเป็นชิ้นขนาดเดียวกันและทาด้วยมายองเนส ปลาทะเลชนิดหนึ่งถ่ายโอนไปยังชามและบดด้วยส้อม (มวลเป็นเนื้อเดียวกันควรหัน) ขูดชีส บนชิ้นของขนมปังป้ายด้วยมายองเนสอย่างเท่าเทียมกันออกวาง sprats โรยด้วยชีสขูดและสถานที่ในเตาอบประมาณ 10 นาทีสำหรับการอบ

Bon Appetit!