เซลลูโลสสูตร คุณสมบัติทางกายภาพเคมี การเตรียมแอพลิเคชัน

กลายเป็นวัตถุในชีวิตประจำวันที่คุ้นเคยสำหรับเราซึ่งเป็นที่แพร่หลายในชีวิตประจำวันของเราก็จะเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการโดยไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์เคมีเกษตรอินทรีย์ นานก่อนที่ การทดลองทางเคมี แอนเซลม์พายาเป็นผลจากการที่เขาสามารถที่จะค้นพบและอธิบายใน 1,838 polysaccharide ซึ่งได้รับเป็น ชื่อของตัวเอง "เซลลูโลส" (มาจากเซลลูโลสฝรั่งเศสและ cellula ในภาษาละตินหมายถึง "ตู้เสื้อผ้ามือถือ") คุณสมบัติของสารนี้ใช้อย่างแข็งขันในการผลิต สิ่งที่สำคัญที่สุด

ความรู้ที่เพิ่มขึ้นของการผลิตเยื่อกระดาษได้นำไปสู่ความหลากหลายของสิ่งที่ทำบนพื้นฐานของ กระดาษเกรดต่างๆ, กระดาษแข็ง, ชิ้นส่วนพลาสติกและเส้นใยสังเคราะห์ (อะซิเตทเรยอนเหนียว, ทองแดงแอมโมเนีย) ฟิล์มโพลิเมอร์เคลือบและเคลือบผงซักฟอกสารเติมแต่งอาหาร (E460) และแม้กระทั่งควันดินปืนเป็นผลิตภัณฑ์ของการผลิตและการประมวลผลของเยื่อกระดาษ

เซลลูโลสบริสุทธิ์เป็นของแข็งสีขาวมีคุณสมบัติที่น่าสนใจอย่างเป็นธรรมมีความต้านทานที่ดีที่จะมีอิทธิพลทางเคมีและทางกายภาพต่างๆ

ธรรมชาติเลือกเซลลูโลส (เซลลูโลส) เป็นวัสดุก่อสร้างหลักของพวกเขา ในโลกของพืชเป็นพื้นฐานสำหรับ ผนังเซลล์ ของต้นไม้และพืชอื่น ๆ ที่สูงขึ้น ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ของธรรมชาติที่เกิดขึ้นเป็นเซลลูโลสขนเมล็ดฝ้าย

คุณสมบัติเฉพาะของวัสดุนี้จะถูกกำหนดโดยโครงสร้างเดิม สูตรเซลลูโลสมีการบันทึกรวม (C6 H10 O5) n จากที่เราเห็นโครงสร้างพอลิเมอเด่นชัด การทำซ้ำเป็นจำนวนมากครั้งβ-กลูโคสสารตกค้างมีมุมมองที่รายละเอียดของวิธีการ - [C6 H7 O2 (OH) 3] - มีการเชื่อมต่อเป็นโมเลกุลเชิงเส้นยาว

สูตรโมเลกุลเซลลูโลสกำหนดคุณสมบัติทางเคมีที่ไม่ซ้ำกันที่จะต้านทานสภาพแวดล้อมที่กัดกร่อน นอกจากนี้ยังมีการผลิตเยื่อกระดาษมีความต้านทานสูงให้ความร้อนแม้ที่ 200 องศาเซลเซียสวัสดุที่จะรักษาโครงสร้างและจะไม่ถูกทำลาย สามารถติดไฟได้เองเกิดขึ้นที่อุณหภูมิ 420 องศาเซลเซียส

ไม่มีเซลลูโลสที่น่าสนใจน้อยในคุณสมบัติทางกายภาพของพวกเขา สูตรโครงสร้างของ เซลลูโลสในรูปแบบของเส้นที่มีความยาวตั้งแต่ 300 ถึง 10,000 หน่วยกลูโคสไม่มีสาขาด้านข้างส่วนใหญ่จะกำหนดความมั่นคงสูงของสารชนิดนี้ ระดับน้ำตาลในสูตรแสดงให้เห็นว่าส่วนใหญ่ ของพันธะไฮโดรเจน ทรยศเส้นใยเซลลูโลสไม่เพียง แต่ความแข็งแรงเชิงกลสูง แต่ยังมีความยืดหยุ่นสูง ผลที่ได้จากการประมวลผลการวิเคราะห์ส่วนใหญ่ของการทดลองทางเคมีและการวิจัยคือการสร้างรูปแบบของโมเลกุลเซลลูโลสที่ มันเป็นเกลียวแข็งในขั้นตอนที่ 2-3 ของระดับประถมศึกษาซึ่งมีความเสถียรเนื่องจากพันธะไฮโดรเจนภายในโมเลกุล

ไม่ได้สูตรเซลลูโลสและระดับของพอลิเมอเป็นลักษณะพื้นฐานสำหรับสารหลายอย่าง ดังนั้นในผ้าฝ้ายดิบถึงจำนวนของสารตกค้าง glucosidic 2500-3000, ผ้าฝ้ายบริสุทธิ์ - 900-1000, เยื่อไม้บริสุทธิ์มีตัวบ่งชี้ 800-1000 ปฏิรูปเซลลูโลสในจำนวนของพวกเขาจะลดลงไป 200-400 และเซลลูโลสอะซิเตทในอุตสาหกรรมมันมีตั้งแต่ 150 270 "ลิงก์" ในโมเลกุล

ผลิตภัณฑ์สำหรับการทำเซลลูโลสเป็น วัสดุพืช ส่วนใหญ่เป็นไม้ กระบวนการพื้นฐานที่เกี่ยวข้องกับการผลิตชิปไม้ที่มีสารเคมีที่ผลิตเยื่อกระดาษต่าง ๆ ตามมาด้วยการทำให้บริสุทธิ์การอบแห้งและการตัดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

การรักษาที่ตามมาของเซลลูโลสทำให้มันเป็นไปได้ที่จะได้รับความหลากหลายของวัสดุที่มีต้องการคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีที่ช่วยให้การผลิตที่หลากหลายของผลิตภัณฑ์โดยไม่ต้องมีชีวิตของคนทันสมัยเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการ สูตรที่เป็นเอกลักษณ์ของเซลลูโลสสารเคมีปรับและการรักษาทางกายภาพกลายเป็นพื้นฐานสำหรับการผลิตวัสดุที่เป็นเอกลักษณ์ในธรรมชาติที่ช่วยให้พวกเขาที่จะนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเคมีการแพทย์และสาขาอื่น ๆ จากกิจกรรมของมนุษย์