สลัด "Alenka" - สูตร

กันอย่างเป็นธรรมในหมู่แม่บ้านท้องถิ่นสลัดเป็นอาหารภายใต้ชื่อง่าย "Alenka" แรกของทุกความนิยมของมันเป็นเพราะความพร้อมของส่วนผสมและง่ายต่อการเตรียมความพร้อม เรานำเสนอในวันนี้จะกลายเป็นดีกว่าที่คุ้นเคยกับอาหารจานนี้และเรียนรู้วิธีการเตรียมความพร้อมสลัด "Alenka"

สูตรของ "Alenka" สลัดกับปูอัดและเห็ด

หากคุณต้องการที่จะรีบสร้างสลัดแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นให้แน่ใจว่าจะใช้สูตรนี้ เราจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: 150 กรัมของสดหรือเห็ดกระป๋อง, หัวหอม, น้ำมันพืชเล็กน้อย 100 กรัมปูอัด, ขนาดกลางแตงกวาสดสองไข่เกลือและมายองเนสที่จะลิ้มรส

ขั้นตอนการเตรียม

ต้มไข่ต้มแข็งและบดพวกเขาด้วยส้อม ความร้อนน้ำมันในกระทะและทอดเห็ดสับและหัวหอมจนนุ่ม แตงกวาหั่นเป็นชิ้นเล็กและปูอัด - แผ่นบาง ปล่อยให้เย็นและส่วนผสมทั้งหมดที่มีการผสมในภาชนะหนึ่ง เกลือ, มายองเนสและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง สลัด "Alenka" กับ ปูอัด พร้อม เอามันออกไปครึ่งชั่วโมงในตู้เย็นและให้บริการ Bon Appetit!

สลัด "Alenka" - สูตรสำหรับฤดูหนาว

ในหลายสายพันธุ์ของอาหารจานนี้มันยืนออกวิธีการเตรียมความพร้อมสลัดนี้สำหรับฤดูหนาว มันขึ้นอยู่กับผักชนิดหนึ่งซึ่งทำให้ "Alenka" ไม่ได้เป็นเพียงอร่อย แต่ยังมีประโยชน์มาก นอกจากนี้ยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเกือบอนุรักษ์ตั้งแต่การรักษาความร้อนจะยังคงรักษาแร่ธาตุและวิตามิน

หากเจตนาของคุณคือการเตรียมความพร้อมสลัด "Alenka" จากหัวบีทสำหรับฤดูหนาวที่คุณจำเป็นต้องตุนส่วนผสมต่อไปนี้: 4 กิโลกรัม vinegretnoy บีทรูท, ครึ่งกิโลกรัมของมะเขือเทศ, ปอนด์ของพริกแดงจำนวนเดียวกันของหัวหอม, 200 กรัมกระเทียม 200 กรัมน้ำตาล 200 มล. 9 % ของน้ำส้มสายชูครึ่งลิตรของน้ำมันพืช 70 กรัมเกลือ

ขั้นตอนการเตรียม

ทั้งหมดส่วนผสมสำหรับสลัดต่อไปยกเว้นกระเทียมล้างและสับ แล้วรวมไว้ในหนึ่งภาชนะบรรจุและผสมอย่างทั่วถึง เพิ่มน้ำมัน, เกลือ, น้ำตาลและน้ำส้มสายชู เราใส่ส่วนผสมบนไฟร้อนปานกลางและปรุงอาหารประมาณสองชั่วโมง สำหรับไตรมาสของชั่วโมงก่อนที่จะสิ้นสุดของการปรุงอาหารใส่กระเทียมสับ มวลพร้อมขยายตัวในขวดฆ่าเชื้อและม้วน อร่อยและสลัดสุขภาพ "Alenka" พร้อมสำหรับฤดูหนาว! ให้มันควรจะอยู่ในที่มืดเย็น

สูตรสลัด "Alenka" ของ ถั่วเขียว และกุ้ง

เรานำเสนอให้ศาลของคุณอีกสูตรง่ายๆและรวดเร็วในการเตรียมความพร้อมอร่อยและ ผักกาดหอมแสง หากคุณตัดสินใจที่จะรักษาอาหารจานนี้ใช้ในครัวเรือนและแขกของเขาก็เป็นสิ่งจำเป็นในการเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: 300 กรัมกุ้ง 250 กรัมถั่วกระป๋องสองแตงกวาสดแครอท 100 กรัมครีมและมายองเนส, ช้อนโต๊ะของพืชชนิดหนึ่งขูดเกลือและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการเตรียม

ต้มแครอทและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ต้มกุ้งภายในไม่กี่นาทีในน้ำเดือดและตัดในช่วงครึ่งปี แตงกวาปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน เตรียมซอส การทำเช่นนี้เราผสมมะรุม, มายองเนส, ครีมและเกลือเพื่อลิ้มรส ผักและกุ้งที่เตรียมจะรวมกันในภาชนะเดียวเทซอสผัดและตกแต่งด้วยวัยรุ่นของพื้นที่สีเขียว สลัดอร่อย "Alenka" กุ้งและถั่วกระป๋องพร้อม! คุณสามารถให้มันน้อยเย็นในตู้เย็นและบริการ เรามีความมั่นใจว่าพยายามที่จะทำอาหารจานสำหรับสูตรนี้ครั้งเดียวคุณจะไม่สามารถที่จะทำโดยผักกาดหอมที่ยิ่งใหญ่นี้ Bon Appetit!