วิเคราะห์นมลักษณะและรายละเอียด

การผลิตและการประมวลผลของนม - หนึ่งในพื้นที่ของการเกษตร มันเป็นขั้นตอนที่บังคับใช้ในการตรวจสอบและการประเมินผลของวัตถุดิบที่มีคุณภาพ การทำเช่นนี้เราจะคำนวณจำนวนของตัวชี้วัดซึ่งจะดำเนินการโดยใช้อุปกรณ์พิเศษ - วิเคราะห์นม

อุปกรณ์การกำหนด

วิเคราะห์นม - อุปกรณ์สำหรับการประเมินคุณภาพของนม จะช่วยให้ได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำในการตั้งค่าพารามิเตอร์ต่อไปนี้: ความหนาแน่นร้อยละของปริมาณไขมัน, การปรากฏตัวของสารเติมแต่งและสารที่เป็นอันตรายที่ส่วนแลคโตสในระดับของความเป็นกรด, หัววัดอุณหภูมิ ฯลฯ ...

วิเคราะห์นมดำเนินการวิเคราะห์ของผลิตภัณฑ์โดยไม่ต้องใช้น้ำยาสารเคมี นี้จะให้ผลิตภัณฑ์ที่ถูกสุขอนามัยและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมการประเมิน

วิเคราะห์คุณภาพนมเป็นที่นิยมใช้ในฟาร์มในการได้รับคะแนนและผลิตภัณฑ์นมในอุตสาหกรรมอาหาร นอกจากนี้อุปกรณ์นี้มักจะใช้ในห้องปฏิบัติการวิจัย

ฟังก์ชั่นการวิเคราะห์

รุ่นสากลวิเคราะห์ช่วยให้การวิเคราะห์ตัวอย่างของทุกประเภทของผลิตภัณฑ์นมกับผลที่ถูกต้องที่สุด เตรียมตัวเป็นพิเศษคือไม่จำเป็นต้อง ผลิตภัณฑ์ที่มีความสอดคล้องหนืดสามารถใส่ทันทีในตราสารโดยไม่ต้องเจือจางก่อน

วิเคราะห์อัตโนมัติวัดอุณหภูมิแช่แข็งการนำและองค์ประกอบของนม

การปรากฏตัวของอุปกรณ์การสอบเทียบพร้อมกันสามารถวิเคราะห์พารามิเตอร์พื้นฐานของวัตถุดิบกึ่งสำเร็จรูปและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปผลิตภัณฑ์นม

วัดประสิทธิภาพ

วิเคราะห์นมคำนวณพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

1. ในนม: ปริมาณกรดและความหนาแน่นของปริมาณของโปรตีนไขมันแลคโตสของแข็งเคซีน, ยูเรีย, กรดไขมันอิสระ
2. นมเข้มข้น: สัดส่วนของของแข็งนมไขมันต่ำร้อยละของไขมันในร่างกายและของแข็ง
3. ครีมและเนยชีสสูตรทารก: ความเข้มข้นของไขมันโปรตีนแห้งและ SOMO
4. โยเกิร์ตและผลิตภัณฑ์นมหมักอื่น ๆ จำนวน SNF น้ำตาลแลคโตสซูโครสฟรักโทสกรดแลคติกโปรตีนไขมันของแข็งทั้งหมด
5. ในขนมนม: คาร์โบไฮเดรตทั่วไปโปรตีนแห้งไขมัน SNF แลคโตสกลูโคสฟรุกโตสซูโครส
6. ชีส: ความเข้มข้นของเกลือปริมาณของ SNF โปรตีนและไขมัน

การใช้จ่ายการวิเคราะห์นมของตัวชี้วัดเหล่านี้คุณสามารถใช้อุปกรณ์ระดับมืออาชีพของการผลิตในประเทศ

เครื่องมือ "Clover-1"

นี้วิเคราะห์นมอัลตราโซนิก, การกำหนดปริมาณโปรตีนไขมันและน้ำมันของแข็งนมแห้ง นอกจากนี้อุปกรณ์นี้จะช่วยให้คุณสามารถตั้งค่าความหนาแน่นและอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์นม

วิเคราะห์นม "โคลเวอร์-1" ทำงานโดยวิธีการซึ่งเป็นไปตามการดำเนินการการวัดอัลตราโซนิกในนมที่องค์ประกอบโดยเฉพาะและค่าอุณหภูมิ

ข้อดีของอุปกรณ์:

1. ความสามารถในการวัดจำนวนมากของพารามิเตอร์
2. ที่มีประสิทธิภาพสูง
3. ผลลัพธ์ที่ถูกต้อง
4. เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและความปลอดภัย
5. ความทนทาน
6. ง่ายต่อการใช้

ปริมาณตัวอย่างที่จำเป็นสำหรับการวิเคราะห์ - 20 ลูกบาศ์ก ซม. หนึ่งชั่วโมงการทำงานต่อเนื่องของอุปกรณ์ที่สามารถวิเคราะห์ 22 ตัวอย่าง

วิเคราะห์ "Klever-2"

มีความเป็นไปได้มากขึ้นวิเคราะห์นม "โคลเวอร์-2" อุปกรณ์ที่มีขนาดสัดส่วนของโปรตีนไขมันของแข็งแห้งนมแลคโตส, จำนวนเงินของความสมดุลที่ไม่มีไขมันและเพิ่มน้ำ วิเคราะห์นอกจากนี้ยังกำหนดจุดเยือกแข็งและระดับของความเป็นเนื้อเดียวกันของนม

วิเคราะห์ "โคลเวอร์-2" ดำเนินการในสองโหมด เมื่อคุณเลือกโหมดแรกจะดำเนินการวิเคราะห์อย่างรวดเร็วหรืออย่างรวดเร็วของตัวชี้วัดหลักของการประเมินคุณภาพนม ในโหมดที่สองเครื่องมือที่มีความแม่นยำสูงสุดขนาดเต็มรูปแบบของตัวชี้วัดของทั้งนมและเนยแข็ง

อุปกรณ์ "Klever-2" เป็นรูปแบบการอัพเกรด อุปกรณ์ที่มีการติดตั้งจอ LCD ที่มีเมนูควบคุม ผู้ใช้สามารถเลือกโหมดที่เหมาะสมและการตั้งค่าตั้งค่าที่จำเป็น

อุปกรณ์ที่ถูกขับเคลื่อนโดยไฟ สำหรับการใช้งานของเครื่องมือในการใช้งานด้านการแหล่งพลังงานที่มีให้ผ่านรถที่จุดบุหรี่

วิเคราะห์สามารถทำงานได้ 12 ชั่วโมง หน่วยความจำภายใน 100 ร้านค้าวัด

เวลาการวิเคราะห์อย่างรวดเร็วคือ 3.5 นาที เพื่อดำเนินการทดสอบนี้ต้องใช้ปริมาณตัวอย่างจาก 20 ลูกบาศก์เมตร ซม. วัดจากโหมดที่สองเป็นเวลา 5.5 นาทีและปริมาณวิเคราะห์มวลควรจะเป็น 200 ซีซี ซม.

วิเคราะห์นม "Laktan 1-4 เอ็ม"

ลักษณะการปฏิบัติงานที่ดีมีอุปกรณ์การผลิตอีกรัสเซีย - "Laktan" อุปกรณ์ที่มีไว้สำหรับการทดสอบในโรงกลั่นน้ำมันในรัฐและส่วนรวมฟาร์มในห้องครัวนมและจุดเก็บนม

"Laktan 1-4 เอ็ม" มีการทำงานที่กว้างและความคุ้มค่าที่เหมาะสม คุณสมบัติพิเศษของอุปกรณ์ที่สามารถตรวจสอบโปรตีน วัดของโปรตีนโดยวิธีการแบบดั้งเดิมจะใช้เวลานานถึง 6 ชั่วโมง ในกรณีนี้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้วัสดุเพิ่มเติม

"Laktan 1-4" วิเคราะห์นมอัลตราโซนิกให้ผลลัพธ์ที่มีเสถียรภาพของการวิเคราะห์ค่าใช้จ่ายขั้นต่ำและความปลอดภัยของขั้นตอน อุปกรณ์ที่มีความสะดวกและใช้งานง่าย วิเคราะห์ความสามารถในการทำงานได้ดีเป็นเวลาหลายปี

อุปกรณ์ที่สามารถเชื่อมต่อกับคอมพิวเตอร์ในการจัดเก็บและประมวลผลการวัดที่ได้รับ พร้อมกับอุปกรณ์ที่มีการเชื่อมต่อสายเคเบิลและซอฟต์แวร์

มินิวิเคราะห์ "Laktan"

เพื่อประเมินคุณภาพของนมในสถานประกอบการขนาดเล็กที่พัฒนาลดการวิเคราะห์รูปแบบ "Laktan 1-4 M มินิ" นี้อุปกรณ์ขนาดเล็กที่กำหนดปริมาณไขมันของนมปริมาณน้ำเพิ่มความหนาแน่นและสัดส่วนของ SOMO

วิเคราะห์มินิ "Laktan" นมที่ผลิตเพื่อตอบสนองความต้องการของฟาร์มเอกชนที่ทำงานมีจำนวนน้อยของผลิตภัณฑ์นม พวกเขาได้รับการออกแบบมาเฉพาะสำหรับการวัดปริมาณไขมันของนม อย่างไรก็ตามผู้ผลิตอุปกรณ์ก็สามารถที่จะเพิ่มคุณลักษณะบางอย่างที่มักใช้ในการประเมินคุณภาพของผลิตภัณฑ์นม ดังนั้น "Laktan 1-4 M มินิ" วันที่ได้รับการใช้ประสบความสำเร็จใน บริษัท ต่าง ๆ สมบูรณ์เปลี่ยนเครื่องที่มีขนาดใหญ่

อุปกรณ์ที่มีให้กับกล่องพลาสติกที่มีการจัดการตามบัญชีซึ่งจะอยู่ในเครื่องมือและอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการวิเคราะห์

วิธีการใช้งาน

โดยทั่วไปเครื่องมือการฝึกอบรมสำหรับการใช้งานและการวิเคราะห์ใช้สถานที่ดังต่อไปนี้:

1. เพิ่มวิเคราะห์นมในทำเลที่สะดวกในตำแหน่งแนวตั้ง มันเป็นสิ่งสำคัญที่พื้นผิวที่เป็นระดับและมีเสถียรภาพ เหมาะที่จะใช้วิเคราะห์บนโต๊ะหรือตู้
2. ตั้งค่าโหมดการทำงานที่ต้องการ หลังจากที่เลือกหน่วยจะเริ่มอุ่นขึ้นโหมด โดยปกติแล้วความร้อนจะทำโดยอัตโนมัติหลังจากที่เชื่อมต่ออุปกรณ์เข้ากับเครือข่าย หลังจากร้อน, หน้าจอแสดงข้อมูลเกี่ยวกับการเตรียมความพร้อมสำหรับการดำเนินงานของการวิเคราะห์
3. เติมภาชนะพิเศษสำหรับตัวอย่างของจำนวนเงินที่ต้องของนมและใส่ไว้ในเครื่องตามคำแนะนำ อุณหภูมิของตัวอย่างควรตรงกับค่าที่แนะนำ
4. การวิเคราะห์โดยใช้ปั๊มดูดจะต้องติดตั้งกับท่ออุดและเลือกโหมดที่เหมาะสม จากนั้นเติมถ้วยวัดของนมและใส่ในสถานที่เก็บตัวอย่าง เมื่อดูดซึมของนมในเครื่องจะเริ่มต้นตัวชี้วัดการวัด
5. การวิเคราะห์ของนมโดยไม่ต้องปั๊มเกิดขึ้นกับลูกสูบภายใต้การกระทำของนมที่จะเข้าสู่ห้องวัดที่
6. หลังจากเสร็จสิ้นการวิเคราะห์ผลการวัดจะปรากฏ
7. สามารถทำงานต่อไปมันเพื่อที่จะให้มันสะอาด หลังจากการใช้งาน, วิเคราะห์ควรจะทำความสะอาดได้อย่างทั่วถึงวัดห้องและท่อทำตามคำแนะนำ