วาฟเฟิลโฮมเมดแสนอร่อย: สูตรอาหาร

กรอบและเชิญชวน - มันเป็นเรื่องของพวกเขา? วาฟเฟิลโฮมเมดที่มีซอสปรุงรสต่างๆและการอุดฟันด้วยซุ้มที่มีมนต์ขลังสำหรับครีมนมข้นและช็อคโกแลตละลายกับสตรอเบอร์รี่สีแดงขนาดใหญ่ที่พวกเขาต้องการที่จะวาดภาพในภาพ แต่มันก็เป็นไปได้ที่จะเตรียมความพร้อมตรงขนมเช่นเดียวกับเราวาดออกแบบ?

มีความลับบางส่วนของวิธีการอบวาฟเฟิลเหล็กวาฟเฟิลที่มีเพื่อให้พวกเขาออกมาเช่นถ้าวาด ยกตัวอย่างเพื่อให้สอดคล้องกับน้ำมันสัดส่วนทดสอบหล่อลื่นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหรือ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และอื่น ๆ . D. เพื่อไปสูตรที่น่าจดจำนี้ทำไม?

ปรากฎว่าในเยอรมันคำว่า "วาฟเฟิล" หมายถึง "มือถือ" หรือ "เซลล์" - การแสดงผลเป็นที่ยอมรับ ในการปรุงอาหาร, วาฟเฟิลโฮมเมดจะถูกกำหนดเป็นพันธุ์คุกกี้อบกับสำนักพิมพ์ที่มีรูปทรงที่ช่วยให้สอดคล้องคมชัดหรือนุ่มและการบรรจุของไส้ต่างๆ เวเฟอร์อาจจะเป็นผลไม้, ช็อคโกแลต, น้ำเชื่อมหรือครีมหรือมีน้ำตาลฟรุกโตส aesthetes บางคนพยายามที่วาฟเฟิลแม้ที่เป็นชีสเค็ม มันบอกว่าเป็นครั้งแรกเช่นคุกกี้ที่ผลิตโดยชาวกรีกโบราณและพวกเขาก็เหมือนชุบแป้งทอดชีสที่ทันสมัยด้วยสมุนไพรที่ถูกอบบนหินร้อน

วาฟเฟิลโฮมเมดปรากฏตัวครั้งแรกที่ศาล Karla Velikogo นี้: สูตรกรอบจะถูกเก็บไว้อย่างเคร่งครัดลับในตอนแรกพวกเขาก็สามารถใช้ได้เฉพาะกับไอซิ่งพระราช และผู้ค้าในภายหลังถนนของที่ทันสมัยสาธารณรัฐเช็ก, ออสเตรียและเยอรมนีได้หลงรักวาฟเฟิล, นิรันดร์ได้รับชื่อเสียงอันโอชะนี้

วิธีการปรุงอาหารวาฟเฟิลโฮมเมดเหล็กวาฟเฟิลหรือไม่ นี้จะต้องมีแม่พิมพ์คิด, บีบออกของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการทดสอบ องค์ประกอบของเวเฟอร์ประกอบด้วยแป้งและน้ำผึ้งบางครั้ง - ครีมชีสกระท่อมจำเป็น - นมและวานิลลา, ไข่และเนย เพื่อให้ได้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันส่วนผสมที่ควรผสมที่อุณหภูมิห้องและตีด้วยเครื่องผสมและไข่และเขย่าแยกกวนในแป้งกับผงฟู

วาฟเฟิลโฮมเมด Peerless ด้วยครีมที่ได้รับ ในการปรุงอาหารให้พวกเขาคุณจะต้องใช้เวลา 3 ช้อนโต๊ะเนยและผสมกับสองช้อนโต๊ะน้ำตาล เพิ่มเกลือเล็กน้อยและตีจนครีมอากาศสอดคล้อง ผัดสองไข่อย่างต่อเนื่องเพื่อปัดแล้ว - แก้วแป้งก่อนฉายผ่านตะแกรง เพื่อให้ได้แป้งที่มีสภาพคล่องเพิ่มแก้วนมอีก อบในเหล็กวาฟเฟิลตามคำแนะนำของ การทดสอบดังกล่าวเป็นไส้เบอร์รี่ครีมคาราเมลที่เหมาะสมและเครื่องประดับ คุณสามารถเพิ่มถั่ว

บรรดาผู้ที่ใส่ใจรูปพอดีกับวาฟเฟิลลีน: ครึ่งถ้วยน้ำตาลฟรุกโตสหรือหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำมันพืช, โซดาเล็ก ๆ น้อย ๆ , ถ้วยแป้งร่อนและ 2/3 ถ้วยน้ำ จากการปะทะดังกล่าวจะไปเวเฟอร์บางและกรอบประเด็นอีกต่อไปอบพวกเขากรุบกรอบมากขึ้นและแดงก่ำที่พวกเขาจะได้รับ โดยวิธีการที่ถ้าคุณต้องการที่จะทำให้ ม้วนเวเฟอร์ และกรอกพวกเขาด้วยครีมคัสตาร์หรือนมข้นพวกเขาเท่านั้นที่ต้องปิดร้อนด้วยความช่วยเหลือของแหนบหรือเนื้อเยื่อหรือพวกเขาจะแข็งและกลายเป็นเปราะ

ที่นี่เป็นอาหารอันโอชะอร่อยจัดทำที่บ้านได้ง่ายและไม่ต้องไปปรากเวียนนาหรือจะกินวาฟเฟิล