ร่มเห็ดที่กินได้: รูปลักษณ์ที่แปลกใหม่และรสชาติที่ดี!

ท่ามกลางเชื้อราไม่ค่อยมีคนรู้จักมีที่แปลกใหม่มาก - ร่มเห็ดที่กินได้ ประเภทนี้รวมถึงสามสายพันธุ์: ร่มสีขาวที่มีสีสันและแดง ทั้งหมดของพวกเขาอยู่ใน saprotrophs เติบโตในเวลาเดียวกันปรากฏในสถานที่เดียวกัน ร่มเห็ดที่กินได้น่าตื่นตาตื่นใจสำหรับขนาดของมันบนขอบแดดกว้างขวางที่จะถึงขนาดประวัติการณ์ :. เส้นผ่าศูนย์กลางหมวก 50-60 ซม., ความสูง 40-45 ซม. ขานี้ดูเหมือนว่าแปลกที่รายการเหล่านี้จะกินได้

ร่ม - เห็ด (ภาพบน) ซึ่งเป็นประเภทที่ 4 แม้ว่าไม่กี่กล้าที่จะเก็บรวบรวมเห็ดยักษ์ใหญ่เหล่านี้เพราะมีความคล้ายคลึงของพวกเขาไปทันทีเห็ดและเห็ด จานรูปดอกเห็ดมีหมวกโดยเฉลี่ย 15-25 ซม. ในเส้นผ่าศูนย์กลาง แต่บางครั้งมากขึ้น เห็ดหนุ่มเธอได้เสมอรูปไข่นูนตรงนั้นกลายเป็นคล้ายกับร่ม เรามีชนิดของหมวกโคกที่อยู่ตรงกลาง เกล็ดขนาดใหญ่สีน้ำตาลเป็นดอกเห็ดผู้ใหญ่ของเชื้อราบนพื้นผิวทั้งหมด ขอบห้อยลงมาเล็กน้อยมีขอบ ที่เฉพาะเจาะจงมาก ชนิดของหมวก เป็นที่ดึงดูดที่จะคิดว่าประเภทนี้ไม่สามารถกินได้ ขนาดยักษ์และลักษณะที่ผิดปกติมากขึ้นเช่นเห็ดและเห็ด

แต่เห็ดร่มน้องกินจึงเป็นจานที่ปรุงสุกปลอดภัยและรสชาติ เนื้อหลวมสีขาวหนาแน่นมากในผู้ที่มีอายุมากกว่าเขา - สำลี แต่มีกลิ่นหอมและรสชาติลักษณะเห็ด

เท้ามีความยาวมาก, สีน้ำตาล, 2-3 ซม. เส้นผ่าศูนย์กลางถึง 30-50 ซม. ที่จุดของการติดต่อกับพื้นดินที่มีความหนาเสมอ พื้นผิวเกล็ดเยื่อกระดาษเป็นเรื่องยากเพราะสิ่งที่ขามักจะทิ้งระหว่างการประมวลผล ร่างกายมีแหวนที่สามารถเคลื่อนย้ายขึ้นและลงตามที่มันเป็นที่ติดตั้งได้อย่างอิสระ ลักษณะ "งู" หรือรูปแบบเกล็ดมีเพียงร่มที่กินได้และไม่มีลูกน้องที่เป็นพิษ - นี้เป็นลักษณะเด่นหลัก

แผ่นมีส่าพิมพ์สีขาว เห็ดหนุ่มสีขาวแล้วปรากฏเส้นเลือดแดง ร่มแดงลำต้นเรียบที่แตกต่างกันและการเติบโตของเนื้อสีน้ำตาลบนแตกหัก

ค้นหาเห็ดร่มกินสามารถทั่วโลก กระจายของพวกเขาเป็นวงกว้างเพื่อให้เกือบทุกผลัดใบหรือ ป่าเบญจพรรณ ภูมิใจของยักษ์ใหญ่เหล่านี้ นอกจากนี้พวกเขาสามารถพบได้ในเขตทุ่งหญ้าและในสวนสาธารณะ ดอกเห็ดปรากฏในช่วงกลางของฤดูร้อนและเติบโตจนถึงสิ้นเดือนกันยายนทนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อให้ง่ายต่อความอยู่รอดแช่แข็งตุลาคม แต่สูญเสียลักษณะสวยงามของพวกเขา พวกเขาสามารถเห็นได้ในทุ่งหญ้าขอบป่าเทวดาและแม้กระทั่งในแปลงสวน ในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพออาจอาณานิคมที่น่าประทับใจที่เรียกว่า "แหวนแม่มด"

ร่มเห็ดที่กินได้มักจะไม่ได้เก็บเกี่ยวสำหรับใช้ในอนาคตก็เป็นสิ่งที่ดีในการต้มและทอด แต่ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษา ในกรณีนี้ตัวอย่างขนาดใหญ่โดยเฉพาะการดำเนินการสำหรับการปรุงอาหารเพียงหมวก เมื่อเลือกพวกเขาจะต้องระมัดระวังอย่างมาก เมื่อฝาถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่ร่มเห็ดกลายเป็นเหมาะสำหรับการบริโภค