ยี่หร่าสามัญ: การเจริญเติบโตจากเมล็ด

Fennel สามัญที่เรียกว่าในผักชีฝรั่งของคนทั่วไปเป็นวัฒนธรรมผักอ้างว่าเป็นเวลาหลายศตวรรษสำหรับคุณสมบัติที่มีประโยชน์และรสนิยม ในป่าวัฒนธรรมนี้เติบโตขึ้นในภาคกลางและเอเชียตะวันตก, ยุโรป, แอฟริกาเหนือ, ญี่ปุ่น, คอเคซัสและแหลมไครเมียถึงแม้อิตาลีจะถือว่าเป็นดินแดนดั้งเดิม โรงงานที่ไม่โอ้อวดโดดเด่นด้วยกลิ่นอัญมณีที่เกิดขึ้นบนผืนหินที่แห้งใกล้กับที่อยู่อาศัยและตามแนวถนน ในอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ยี่หร่ามีการเติบโตขึ้นในประเทศฝรั่งเศสโรมาเนียสเปนแอฟริกาใต้สาธารณรัฐเช็กอินเดียฮอลแลนด์ฮังการี วัฒนธรรมดังกล่าวได้รับการยอมรับในดินแดนของยูเครนและรัสเซีย

ยี่หร่าธรรมดา: คำอธิบาย

ครอบครัวยี่หร่าของครอบครัวมีลักษณะโดดเด่นด้วยการสร้างด้วยสีน้ำเงินเคลือบเป็นลำต้นที่มีกิ่งก้านสาขาสูงมีความสูงประมาณ 2 เมตร ใบเป็นสีเขียวหลายครั้งเช่น pinnate เหมือนใบผักชีฝรั่งธรรมดา รากหลักซึ่งมีหลายพุ่มที่มีประสิทธิภาพมีความหนา 1-1.5 ซม. ดอกไม้ของพืชมีขนาดเล็กมากเก็บในร่ม, เบ่งบานตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงเดือนสิงหาคม จากช่วงเวลาของการหว่านเมล็ดยี่หร่าบุปผาสำหรับฤดูกาลที่สอง ผลไม้มีขนาดค่อนข้างเล็ก (น้ำหนักของพันชิ้นประมาณ 7 กรัม) โดยมีรูปทรงเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและมีรสหวาน การเจริญเติบโตเต็มรูปแบบจะเกิดขึ้นในเดือนกันยายน

ยี่หร่าเป็นพืชสวน

ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนหลายคนไม่ใส่ยี่หร่ามากซึ่งต้องใช้ความยุ่งยากอย่างมากกับการเก็บเกี่ยวที่ไม่มีนัยสำคัญ นอกจากนี้พื้นที่ใกล้เคียงของพืชผักอื่น ๆ (มะเขือเทศยี่หร่าแครอทถั่วพริกผักขมถั่ว) เป็นสิ่งที่ไม่เอื้ออำนวย มีความเห็นว่าพืชมีผลต่อการเจริญเติบโตของประเทศเพื่อนบ้าน อย่างไรก็ตามเมื่อปลูกเตียงแยกการประมวลผลทันเวลาและรินแนะนำยี่หร่าไม่เป็นอันตรายต่อจำนวนของพืชที่ปลูก: รากของดินแดนต่างประเทศที่เขาช่วยให้เฉพาะกับการขาดความชุ่มชื้น โดยวิธีการที่กลิ่นหอมของยี่หร่ากลัวออกเพลี้ย

คุณสมบัติของยี่หร่า

ตอนนี้ผมมีรูปแบบธรรมดา ๆ (รูปถ่ายที่นำเสนอในบทความ) มีคุณสมบัติมากมายที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ เมล็ดของมันมีธาตุอาหารไขมันน้ำมันเกลือแร่โปรตีนและน้ำตาล ในอาหารมีหน่อเล็ก ๆ เมล็ดกลีบและฐานเนื้อของมันถูกนำมาใช้เป็นชนิด kochanchiki

เมล็ดยี่หร่า มีน้ำตาลโปรตีนไขมันน้ำมันหอมระเหยอะธีนอลเป็นส่วนสำคัญและใช้ในการจัดทำผลิตภัณฑ์ขนมและเบเกอรี่พุดดิ้งซุปและไวน์ น้ำมันหอมระเหยไร้สีที่ได้จากการกลั่นด้วยไอน้ำและมีกลิ่นอัญมณีที่แข็งแรงใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอม

ข้อห้าม

การคัดค้านของพืชชนิดนี้ ได้แก่ การไม่ยอมรับตัวบุคคล เมื่อมีอาการวิงเวียนศีรษะหรือคลื่นไส้คุณต้องหยุดใช้ ไม่แนะนำให้ใช้ยี่หร่าระหว่างตั้งครรภ์ระยะเวลาให้นมบุตรและอาการชักลมชัก เพื่อความผิดปกติของกระเพาะอาหารและการปรากฏตัวของอาการแพ้อาจส่งผลให้ยาเกินขนาดของการเตรียมการที่มียี่หร่าในพื้นฐานของ

ใบอ่อนและใบเป็นตัวทดแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับผักชีฝรั่งปกติและก้านใบเป็นเครื่องปรุงพิเศษสำหรับการเก็บรักษา ผักสีเขียวใส่ในจาน - ในปริมาณที่ จำกัด และสดเท่านั้น โดยวิธีการที่ความสามารถในการให้กรีนสดเพื่อน้ำค้างแข็งมากเป็นหนึ่งในคุณสมบัติที่มีคุณค่าของยี่หร่า Kochanchiki เหมาะสำหรับใช้หลังจากการอบความร้อนด้วยแสง: การชุบแข็งการทอดและการอบ นอกจากนี้พวกเขาจะถูกเพิ่มในรูปแบบดิบไปยังสลัด

การเพาะปลูก

วิธีการปลูกฝังสามัญยี่หร่า? การเพาะปลูกจากเมล็ดไม่ก่อให้เกิดปัญหาโดยเฉพาะ จุดสำคัญคือการคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพและสดใหม่ซึ่งมีอยู่ในชั้นวางจัดเก็บโดยแบ่งเป็น 2 ประเภทคือมันสำปะหลังธรรมดาให้เฉพาะผักและเมล็ดพืชและผัก (หรืออิตาเลียน) - เกาะโคโคคิคิสีขาวหิมะหนาแน่น เมล็ดงอกมีการเก็บรักษาไว้ 2-3 ปี คุณสามารถเผยแพร่ยี่หร่า vegetatively - โดยการหารพุ่มไม้ แต่วิธีนี้จะใช้ไม่บ่อยนัก Ogorodnikam เช่นการเพาะเมล็ดยี่หร่า การดำเนินการนี้จะดำเนินการปีละสองครั้ง - ในฤดูใบไม้ผลิ (ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงปลายเดือนพฤษภาคม) หรือในฤดูหนาว (สิงหาคม - กันยายน) - ที่ระดับความลึก 2 ซม. ในเตียงที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ถ้าจำเป็นให้ใส่ดินที่เต็มไปด้วยขี้เลื่อยและซากพืช (1 ตารางเมตร -1 ถัง) หรือเถ้า (0.5 กก. ต่อ 1 ตารางเมตร) ปลาร้า photophilic สะดวกสบายมากที่สุดรู้สึกใน loamy ดินร่วนปนทรายหรือดินทราย ขอแนะนำให้ใช้ที่ดินปลูกเป็นประจำทุกปีเพื่อเปลี่ยนและเป็นปูชนียบุคคลที่จะใช้พืชฤดูหนาวและพืชแถว ก่อนการเพาะปลูกดินต้องผสมพันธุ์พร้อมถังปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยสำหรับแต่ละตารางเมตรและกระป๋องคู่ของขี้เลื่อย

คุณสมบัติของการหว่านเมล็ด

ในฤดูใบไม้ผลิหว่าน (ในสิบวันแรกของเดือนเมษายน) เตียงก่อนพฤษภาคมจะต้องเก็บไว้ใต้ฟิล์มเพื่อรักษาความชุ่มชื้น หลังจากผ่านไป 5-10 วันการผสมพันธุ์ของต้นกล้าจะผุดขึ้นทำให้ช่วงห่างระหว่างต้นพืช 20 เซนติเมตร เมื่อความหนาแน่นของการปลูกความน่าจะเป็นของการงอกก่อนวัยและการออกดอกเป็นเรื่องใหญ่ก้านใบหนาไม่ถึงขนาดที่ต้องการซึ่งจะส่งผลเสียต่อคุณภาพของการเก็บเกี่ยวที่คาดไว้ หลังจากการทำให้ผอมบางควรเติมยี่หร่าเสริมด้วยการแช่ของมารดา เมล็ดยี่หร่าคลี่ พืชมีแนวโน้มที่จะยิงธนูด้วยพืชต้นเร็วเกินไป

คุณสมบัติของยี่หร่ามีคุณสมบัติเป็นประโยชน์และมีข้อบ่งชี้ในทางตรงกันข้ามซึ่งนิยมใช้ยาพื้นบ้านสามารถปลูกได้โดยวิธีต้นกล้า การหว่านเมล็ดจะทำในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ - ต้นเดือนมีนาคม เลือกในกรณีนี้เป็นตัวเลือก แต่เป็นที่น่าพอใจ (ครั้งเดียวเมื่อลงจอดในที่โล่ง)

การดูแลของยี่หร่าธรรมดา

ปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายนพืชจะต้องเบื่อเล็กน้อยประมาณความสูงประมาณ 3-7 ซม. ขอแนะนำให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้เพื่อให้ได้รากรากฟอกขาว 2 ครั้งต่อฤดูกาล เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดกลิ่นเหม็นของไก่งวงเม็ดสีขาวส่วนล่างของต้นพืชในช่วงต้นฤดูร้อนขอแนะนำให้ได้รับการปกป้องเทียม สำหรับเรื่องนี้ต้องตัดแหวนออกจากขวดพลาสติก (ความกว้างโดยประมาณ - 20 ซม.) และวางไว้บนต้นไม้เล็กน้อยลึกลงไปในพื้นดิน ในกระบวนการของการเจริญเติบโตจะต้องเติมยี่หร่าอีกสองครั้งด้วยการใส่สมุนไพรหมักหรือ mullein เพื่อเตรียมปุ๋ยมูลวัวให้เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 3 สำหรับการรดน้ำแนะนำให้ใช้เครื่องแช่ที่อัตราส่วน 1:10

ยี่หร่าธรรมดาการเพาะปลูกที่ไม่ได้เป็นเรื่องยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งต้องใช้การคลายตัวและรดน้ำบ่อยๆทุก 5-6 วัน (สำหรับแต่ละตารางเมตร - น้ำประมาณ 10-15 ลิตร) คุณสามารถใช้ คลุมดินคลุมดิน เพื่อป้องกันวัชพืชและรักษาความชุ่มชื้น การ เกิดสุกของ ยี่หร่า เกิดขึ้นในเดือนสิงหาคมถึงเดือนกันยายน

การเตรียมน้ำพริก

การจัดซื้อเม็ดยี่หร่าช่วยให้คุณได้วัตถุดิบที่มีคุณค่าและผลิตตลอดฤดูร้อน มวลใบหลังจากเก็บแห้งจะออกอากาศและเก็บไว้ในภาชนะปิดสนิทโดยเฉพาะแก้ว เมล็ดจะเก็บเกี่ยวตามวัยในช่วงสีน้ำตาล จากนั้นพวกเขาก็จะแห้ง 2-3 วันในที่ที่มีการระบายอากาศที่ดีระบายความร้อนนวดหรือนวด ต้องเก็บเมล็ดไว้ในภาชนะปิดสนิท การเก็บเกี่ยวรากเกิดจากการขุดล้างจากพื้นดินการอบแห้งและการตัด หลังจากนั้นพวกเขาจะต้องแห้งหรือแช่แข็ง หรืออีกทางเลือกหนึ่งก็คือรากของยี่หร่าสามารถเก็บไว้ได้ตามปกติเช่นเดียวกับรากอื่น ๆ

การประยุกต์ใช้ในทางการแพทย์

Fennel สามัญคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งได้รับการรู้จักกันมาเป็นเวลานานพบการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมการแพทย์และใช้ในการรักษาโรคประสาทและผิวหนัง Decoctions and infusions จากโรงงานแห่งนี้ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันโรคตาแดง น้ำมันยี่หร่าเป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียม น้ำผักชีที่ อุดมไปด้วยสรรพคุณในการขับเสมหะและยาระบาย ส่วนใหญ่ยานี้มีกำหนดสำหรับ bloating ในทารกแรกเกิดเช่นเดียวกับ gastrointestinal spasms ของธรรมชาติเจ็บปวด

สารสกัดจากยี่หร่ามีอยู่ในหลายรูปแบบที่มุ่งทำลายหมัดและเหาในสัตว์เลี้ยง ในการต่อสู้กับปรสิตเช่นนี้คุณยังสามารถใช้พืชในรูปแบบสด การทำเช่นนี้ใบสดจะต้องมีการบดและถูเข้ากับขนของสัตว์เลี้ยงสี่ขา

ผลไม้ของยี่หร่าถูกนำมาใช้เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารและกระตุ้นความอยากอาหารโดยมีการสะสมในลำไส้ของก๊าซโรคไตโรคอักเสบในระบบทางเดินหายใจ เพื่อเตรียมสารละลายยา 2-3 ช้อนโต๊ะของผลยี่หร่าสับคุณจะต้องเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วและใช้เวลา 1-3 ช้อนโต๊ะ 3-4 ครั้งต่อวัน

ในห้องอาบน้ำบำบัดผลกระทบของไม้กวาดยี่หร่าที่ร่วมกับไอน้ำจะผ่อนคลายและในเวลาเดียวกันมีสุขภาพดีทำหน้าที่ในร่างกายมนุษย์มีประสิทธิภาพ